美食的作文600字篇1

“脚踏一炉火，手捧一挞粿，除了皇帝就是我。”——题记

唱着绩溪民谣，吃着人间美味，是最快乐的。我的家乡——安徽绩溪，这个美丽的地方，有一种流传千古的美食，那就是“挞粿”。

挞粿，是绩溪的特色小吃。每一条大街小巷，都有它的踪迹。我的奶奶，就会做挞粿。她最擅长做的`是韭菜粿。奶奶先挑最新鲜的韭菜，冼净后切成小段；然后，打几个鸡蛋，搅拌均匀后放入锅中，煎至金黄，出锅切碎；再把精心挑选好的笋子、豆干都切成小方块；最后，尊贵的“肉先生”可不一样。它不仅要切成方块，还要剁成肉末，加些盐和好。看到这里，我已经垂涎三尺了，迫不及待地想要吃到脆中带软的挞粿了。连馅料都这么丰富多彩，做好后，一定无比美味。

接下来，奶奶将早已准备好的面团揪下一小块，擀成薄皮，再把馅一层一层地放上去。先放一层肉末，接着堆一层鸡蛋，再把豆干粒和笋粒洒上去，然后是韭菜们蜂拥而上，最后浇上一些菜油。奶奶又娴熟地先把面皮的一个角拉起来，再一点一点地把一周都包起来，拓成一个包子形。最后用擀面杖将其压扁，就可以放入锅里煎了。在煎粿的时候，也需要放一些油到锅里，不停地翻粿，让粿的美味与油的鲜美融合到一起，堪称绝配！

刚出锅的挞粿，散发出浓浓的清香。扑鼻而来的寒风中掺杂着挞粿的香气，令人心旷神怡。又扁又圆的挞粿静静地放在盘子里，而我们却可以感受到，那阵阵热烟带着香味飘浮在空气中，让我情不自禁地咬下一口。那微糊的面皮、饱满温热的韭菜馅，让人“爱不释口”。

这一个个美味的挞粿令我喜爱，令我难忘，但更令我难忘的是勤劳的奶奶对我们的爱，挞粿里饱含着满满的亲情！我爱家乡绩溪！我爱小吃挞粿！我更爱我勤劳的奶奶！

美食的作文600字篇2

每年过年回老家，都能品尝到爷爷亲手制作的绿豆丸。

绿豆丸是年夜饭中必不可少的一道菜，丸子嘛，圆的，象征着团团圆圆，各地的做法不一，有纯肉馅的，有萝卜丝馅的，有虾米馅的我却独爱这绿豆馅的。绿豆丸是很中性的食物，没有干炸后的油腻，却有它酥脆的清新，可以与鸡鸭鹅肉齐炖当配菜去腥，也可以与黄心菜同煮做主食。总之，怎样做就有怎样的好，哪怕直接炸好捏上几颗即食，简直是人间美味！

今年过年回老家，专门问了爷爷这美味绿豆丸的制作过程。首先，将上等的绿豆洗净泡好，在阴凉处滋润一夜，让绿豆泡开后再打成绿豆泥。然后打入几颗鸡蛋，葱姜切碎加入搅拌，再加入对应量的食盐，最后加入适量面粉充分搅拌，至糊状可以定型时，用虎口处挤成丸子状，放入温度适当的油锅里小火慢炸，丸子由一开始的`青涩草绿色变成了金黄的油色，一个个探出油锅上面，就像一家人团聚时的场景。这时，拿漏勺捞出滤干油份，放入干净的盆中自然风干，闲暇时刻直接抓一把享用！

如果说直接吃带来的是外酥里嫩的口感，那么与菜同煮则更有一番风味。轻轻夹起绿豆丸，甚至不用牙咬，只需舌尖与上颚一对撞，那淳朴的香味就如潮水一般涌入喉咙中。与此同时，一股令人回味的绿豆香也随之散开来，初次食用者都对这绿豆丸赞不绝口，我亦是这小小绿豆丸的忠实粉丝。

期盼已久的大年三十终于到了，爷爷一早上就开始准备做他最拿手的团圆绿豆丸子，奶奶亦是杀鸡煮腊肉腊肠，妈妈在仔细地打扫屋内屋外的卫生，我与爸爸忙着写春联贴春联，一家人忙得不亦乐乎，大家共享这团圆的喜悦。

黑夜宛如白昼，烟花绚烂了年三十的夜空。

屋前屋后都掺着和谐团圆的欢乐，朴实的乡村，住着朴实的人儿，平凡的餐桌上是淳朴的饭菜。

团圆的日子里吃着团圆绿豆丸，内心是游子归家团圆的欣喜！

美食的作文600字篇3

“这个放那边！”“哎，那个两元！”瞧瞧，学校的美食节还没开始呢，我们班就像一个沸腾的锅，闹个不停。我也没闲着，看看这，看看那，就怕忽略了什么细节。

余韦带的鸡腿香气扑鼻，焦黄焦黄的，一看就汁多肉嫩，真想咬上一口；黄骥的肉串也不错，烤得外焦里嫩，红红的佐料刷在串串上，可真够馋人的……美食节的食品琳琅满目，太棒了！

我们组的`美食也不逊色，香喷喷的煎饼，像一个个小太阳；金元宝似的抄手，活像一艘艘小帆船，可爱极了！对了，还有让人食欲大增的双皮奶和龟苓膏。大家张罗的张罗，准备的准备，眼看第一笔生意就要来了。“这个龟苓膏怎么卖？”“1元1个！”王欣儿向周科序说道。真没想到，小周竟然爽快地要了一个。欣喜若狂的王欣儿把龟苓膏递给周科序，周科序津津有味地吃了起来。虽然这一单只收获了1元，但我却无比兴奋。

趁着闲暇时间，我把目光投向其他小组，只见周金昀一丝不苟地做着三明治，陈俊屹的凉面酸辣可口，大受欢迎，我正想走过去买点儿来吃，可一个声音叫住了我：“这饼多少钱？”我刚才还在发愁没人买煎饼呢，现在正好可以好好捞一笔。“1元3块饼，你尝尝吧！”嘻嘻，有本人的独门秘方，不怕煎饼不好吃。果然，这位仁兄抵挡不住美食的诱惑，一口气吃了9块。3元又到手了。紧接着，我们又接二连三地卖出西米露、抄手。前来观看的人络绎不绝，把教室围得水泄不通。

这真是一次有趣的活动，让我们自己动手制作美食，既锻炼了我们的能力，又让我们过了一把商贩的瘾。