包粽子四年级作文篇1

初夏的午后很闷热，妈妈带着我去高楼林立的富丽锦城学包粽子。从小到大，我吃的粽子都是奶奶包的，自己却从来没动手做过。奶奶年纪大了，我也想包一次请奶奶吃！怀着满满的信心敲开了阿姨家的门。

热情的阿姨接待了我们，阿姨告诉我：包粽子最先泡米、洗粽叶，把事先准备好的肉剁碎，再将米、红豆、碎肉、着料混合在一起，倒入手中洗好的1或2片叶子弯成的漏斗中，用力压紧装满漏斗，实在压不紧可以用筷子帮忙，把粽叶裹紧留下一个长长的“尾巴”，还要弯回去用线拴住，一个粽子完工了。轮到我包了，那个叶和馅总是不听使唤，一会儿粽叶破了，一会儿露馅了，外面的线总是拴不好。亏我还是这群小孩中年龄最大的一个。在包的过程中我都想放弃了，有个小朋友哭了。我拿着粽叶左思右想，看阿姨熟练的手法试了又试。一小时后，嘻嘻嘻，我，包好了一个，扁扁的有棱有角，阿姨还表扬我了。信心满满，我加油干，虽然我没有奶奶包的个大、又没尾巴，但我想她一定会喜欢。我累并高兴着。

离开的时候我带了一大包回家，煮熟了看，阿姨包的漂亮得多，我包的有一些漏米了，吃在嘴里都很香。

其实做事就和包粽子一样，看着简单做着难，只要我们用心，再困难的事也会变得简单。

包粽子四年级作文篇2

我的家乡有端午节包粽子的习俗。我家年年都要包粽子。除了我，我家的人都会包。端午节到了，我家又准备包粽子了。妈妈把米淘好，爷爷洗净了红枣，爸爸洗好了粽子叶。姐姐站在一旁剪麻绳。我看着盆里的米和枣，心想：这米又细又长，一定很香很香；这枣有红又圆，一定很甜很甜。我馋得直流口水。

妈妈可真算得上是包粽子的能手，只见她挑了两片又宽又长的粽子叶，熟练地卷成了喇叭形，再用小勺舀几勺米装进“喇叭”里，然后均匀地放上三个红枣，最后左一包，右一裹，用麻绳系紧，一个菱形的大粽子就包好了，让我看得眼花缭乱。

“月月，我教你包粽子！”妈妈叫我，我懒洋洋地站起身，漫不经心地说：“这有什么好教的，看也看会了。”我学着妈妈的样子，把粽子叶卷成“喇叭”，用勺舀几勺米，又放上枣，然后包了起来，可它在我手里却不听话，米竟然“拱”了出来，我慌忙抓起一片叶子堵上。好不容易包好了，一看，这是什么粽子呀！肚子鼓鼓的，简直成了胖娃娃，还有米沾在外面。再看桌上，满是米和水。

我偷偷看了爸爸一眼，他一看，憋不住了，哈哈大笑，大家也都笑了。

爸爸语重心长地对我说：“孩子，平时娇生惯养，所以什么都不会干。今天，我们本想锻炼你一下，可你太逞能了，还没学就嚷嚷‘会了’，这个缺点可要改啊！从小爱劳动，学习要虚心，这样你才能不断进步……”听了爸爸的话，我心里更不知是什么滋味了。

“来”，咱们一步一步地学！”妈妈边说边给我做示范，我就学着妈妈的样子，认真地包了一个又一个。渐渐地，我掌握了要领，越包越好。

包粽子四年级作文篇3

这天，是一个值得纪念又值得回味的日子。在“六一”儿童节的前一天，我们的教室里回荡着一阵阵爽朗而经久不息的笑声，教室里回荡着一股清新的粽子香。我们包粽子了。

这天我们都按照老师的安排，带来了各自需要带的东西：米、芦叶、馅、勺子、线、盆子……

我也不例外，拿起搭好的芦叶，小手轻轻一扣，一个粽子的“馅地”就出来了，我心想“嘿！这点小活对我而言是小菜一碟。”之后，开始放馅了，我拿出勺子勺了米，放入馅地，然而就在我得意之时，一个疏忽，米都逃了出来。哎！只好重来了！

这次，我谨言慎行，征服重重“关卡”，来到最后阶段——绑线，绑线是包粽子中最难的，它讲究方法，技巧。一开始，我也乱了手脚，心里急得如热锅上的蚂蚁，我极力让自我冷静下来。开始试验，找出技巧，透过多次试验，我最后明白，绑线时要扎紧，还要把一些口扎紧，才能保证粽子在煮时不会变成芦叶粥。

老师把我们包的粽子送到食堂去煮。傍晚，我吃着自我包的粽子，真开心呀！与此同时，我最后体会到了包粽子的麻烦，也明白了外婆平时在百忙之中抽出时光包粽子给我吃有多么不易，我以后必须也包粽子给外婆吃。

到了傍晚，老师端来了一盆粽子，粽子的香味飘满了教室，也飘进了我们的心里……

透过包粽子这件事，让我懂得了，做任何事情，都要冷静，要去试验，要去发现。

包粽子四年级作文篇4

我妈妈一直不会包粽子，所以以前的那些年里，我们都是去超市买粽子回家煮着吃。

今天，妈妈买了做粽子的材料，买了两捆煮过的棕黄色竹叶，还有江米和结结实实的白细绳。我和妈妈看着手机一部一部的开始进行。我们做的是江米粽子，她比较简单，毕竟是新手，学太难的“贪多嚼不烂。”首先拿着一片竹叶，卷成像锥子一样的形状。得把叶子卷紧，保证不漏米，开始往里面灌江米，我要灌太多，也不要灌太少。然后，用另一半叶子盖住江米，用绳子绕一圈儿。一定要紧紧的绑住粽子。就这样一个粽子便包好了，这时你便觉得你好棒，因为你超越了，以前的自己。又会了一样绝活。

我和妈妈一起包.，虽然包的外表没有妈妈好看，但我自己觉得也不那么丑陋。我包的粽子个头大，却总是漏米。“没关系，慢慢来，熟能生巧吗！”听了妈妈的鼓励，我更用心地包起粽子。

我一会儿，第一波粽子便出锅了，我一看，有好几个粽子漏了米，而且都是我包的。爸爸妈妈都不开，我包的漏米粽子。蘸着白糖吃起来。一边吃还一边说儿子包的粽子真好吃。我也不开了一个漏米粽子，蘸着白糖咬了一大口，真好吃！我觉得自己包的粽子比超市里卖的还好吃。

在以后的端午节，我们家都要自己包粽子，下回我们要试着蜜枣粽或豆沙粽。

包粽子四年级作文篇5

各位美食家，您好！你们知道我是谁吗？我是海南特产——定安粽子。

在海南众多式样的粽子里，我是最香的。刚刚打开包裹我的大大的芭蕉叶，一股浓香夹杂着清香扑面而来。方锥四角形的粽子，呈碧绿碧绿的颜色。一口咬下去，让你唇齿留香，回味无穷。

我真是一种美味，先看看我的馅料，就可见一般了。我的主料是精白的糯米；馅料是切成大块状的猪脚，或长方形的新鲜的肥瘦相间的猪肉；配料有火腿叉烧、鸭蛋黄、红烧鸡翅等；辅料有美酒、虾米、精盐、酱油、姜汁、蒜茸、五香粉、冬菇、枸杞、胡椒粉、桔汁、味精。这样做出来的粽子，特点是软绵、味透、浓香、馅多，食而不腻。

选择的鸭蛋黄是有讲究的。把上好的鸭蛋足足腌制40天，保证蛋黄流油，咬上一口，粉粹而鲜。

选择的猪肉是有讲究的。这种猪不是圈养催肥的，而是放在野外，半野生状态生长的。

包粽子也是有讲究的.，先将三四片大大的芭蕉叶铺开，薄薄地放一层糯米，再加一层肉馅，这样循环三四次，将咸蛋黄放置中间。双手将棕叶一边合拢折叠，封住斗口，多余的棕叶沿粽子轮廓折回剪齐，再用细小麻绳拦腰扎紧，呈瓷实的四角锥状体。

扎绳也要讲究技巧，用力要均匀，绳子扎得太松米馅容易泄露；扎绳太紧，我会呈歪瓜裂枣状，外观煞不好看。

煮粽子也是有讲究的。定安的粽子十分讲究火候，灶下的柴火要烧得正旺，火舌熊熊。水滚开的时候，粽叶和糯米香气四溢，蔓延灶台。煮粽子时间的长短决定着粽味的浓厚醇香，要十几个小时不断地加柴、加水，这样煮出来的粽子才够味道。

怎么样，这就是我——定安粽子。端午节到来的时候，我一定是最香的！

包粽子四年级作文篇6

陈老师曾经答应教我们包粽子，今天陈老师终于通知我们去她家包粽子了，我怀着激动的心情来到陈老师家。陈老师要求我们先做半小时作业再包粽子，我们只好服从“命令”了。漫长的半小时终于过去了，这时我们几个同学都兴奋得想大显身手。小

陈老师从厨房端出了米、粽叶、麻绳，我们几个同学立刻围在桌子旁抓起麻绳、粽叶摆弄开来。陈老师对我们说别急，先认真看她包，看完后我们再包也来得及。陈老师可真是包粽子的能手，只见陈老师先拿起两片又宽又长的粽叶，熟练地卷成喇叭形，再用小勺舀了几勺米，装进了“喇叭”里，然后右手抓住粽叶放在左手拍几下，陈老师告诉我们这是为了让米实一点，粽子会更好吃点。最后再左一包右一裹，用麻绳一系，一个有棱有角的棕子就完成了。

现在轮到我们了，我想原来包粽子这么简单，就这么几步有什么难呢，我原以为很复杂呢。可是我包了半天要么包得是扁的，要么是圆的，总是包不成形，最后勉强包了一个粽子米粒还露在外面，其他同学也和我一样显得笨手笨脚。陈老师见了又教了一次，我们耐着性子再包了几遍，终于包得好点了。我们望着有棱有角的粽子很开心，虽然包得还不是很结实，但却是我们自己的劳动成果。

经过今天包粽子，我明白了：很多事表面看起来很简单，其实做起来却没那么容易。

包粽子四年级作文篇7

这天，就是一个值得纪念又值得回味的日子。在“六一”儿童节的前一天，我们的教室里回荡着一阵阵爽朗而经久不息的笑声，教室里回荡着一股清新的粽子香。我们包粽子了。

这天我们都按照老师的安排，带来了各自需要带的东西：米、芦叶、馅、勺子、线、盆子……

我也不例外，拿起搭好的芦叶，小手轻轻一扣，一个粽子的“馅地”就出来了，此时我心想“嘿！这点小活对我而言就是小菜一碟。”之后，开始放馅了，我拿出勺子勺了米，放入馅地，就在我得意之时，一个疏忽，米都逃了出来。哎！只好重来了！

这次，我谨言慎行，征服重重“关卡”，来到最后阶段——绑线，绑线就是包粽子中最难的，它讲究方法，技巧。一开始，我也乱了手脚，心里急得如热锅上的蚂蚁，我极力让自我冷静下来。开始试验，找出技巧，透过多次试验，我最后明白，绑线时要扎紧，还要把一些口扎紧，才能保证粽子在煮时不会变成芦叶粥。

老师把我们包的粽子送到食堂去煮。傍晚，我吃着自我包的粽子，此时真开心呀！与此同时，我最后体会到了包粽子的麻烦，也明白了外婆平时在百忙之中抽出时光包粽子给我吃有多么不易，我以后必须也包粽子给外婆吃。

到了傍晚，老师端来了一盆粽子，粽子的香味飘满了教室，也飘进了我们的心里……

透过包粽子这件事，让我懂得了，做任何事情，都要冷静，要去试验，要去发现。

包粽子四年级作文篇8

一年一度的端午佳节又到了，家家户户都开始包粽子、吃粽子、品粽子了。

今天，正好学校举行品粽子和包粽子，我们准备了一些箬叶和糯米，准备包粽子。到了教室我先把手洗了一下，在跟着老师学包粽子。只见老师先熟练地把箬叶折成一个漏斗，然后将糯米灌进箬叶折成的漏斗，又在糯米的中间嵌了一颗蜜枣，用手将糯米丫的严严实实，接着将粽子折成四个棱角，一个粽子便在老师手上诞生了。

看到老师轻而易举就让一个粽子诞生了，我也跃跃欲试。随着老师的一声令下，我开始包粽子，一开始我把箬叶折成一个漏斗，把糯米灌进箬叶折成的漏斗，结果糯米都洒了，我想这是怎么回事呢？哦！原来是漏斗下面太大落下来了……

见此情景，老师连忙过来帮我解围。经过小挫折，总算到了最后的，也是最简单的步骤——扎棕绳。小意思，看我大显身手。粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳，先把粽子五花大绑捆了一圈，还认为奶奶包的粽子样子特老土，不好看，就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结，只要不随便碰到绳子，也是十分结实的。大功告成，我拿起粽子准备放入碗中，可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分，只听得“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米们像飞珠滚玉一般，一粒接一粒地掉到地上。几经失败，终于做出了一个粽子。它什么也不像“三角形”、“圆形”等。

在一个个锅子里正散发出自己动手做出来的香味了，这就是自己动手做出来的结果。

包粽子四年级作文篇9

盼望着，盼望着……新年的脚步越来越近了。空气中充满着年的味道。

腊月二十八，一大早，妈妈就说：“我们来包粽子吧！”说干就干，妈妈备好了咸肉、米、粽叶和棉线。我心里想：包粽子谁不会！匆匆洗完手，便挑了一片粽叶，三下五除二包了一个，绳子捆得松松散散，米从角上钻了出来，甚至粽叶都破了。妈妈在一旁看不下去了，接过粽子，轻轻一抖，米像调皮的小孩，一个个地跑了出来。妈妈拆开绳，倒出米，取出肉，一看，粽叶正反面也是错的。无奈之下，只好请“妈妈大厨”先示范一次给我看。

妈妈拿了一张粽叶，前后看一下对我说：“光滑那面朝里，免得煮熟了米粘在叶子上。”妈妈将叶子卷成漏斗状，往里倒了三分之一的米，再放上一块肥瘦相间的肉，再抓了一把米盖住肉，大约漏斗的八分满，用拳头轻轻向下一压，米更紧实了些，再将余下的粽叶往前一盖，向左一转。接下来就是扎绳子了，一头用牙齿咬住，另一头绕粽身两圈，再打上一个活结，这一步至关重要，如果像刚才那样轻轻一弹就散的话，肯定待会变成一锅粥。

原来包粽子这么复杂啊。我又按照妈妈指导的做了一个，却捆不上绳子，只好使劲拉，好像在给大胖子系裤腰带似的。忽然，米从一个角上喷出来，我只好停止拉扯，勉强系了个死结，总算成功了，不过那形状真的是没法形容了。煮好后，大家一下子就认出我包的那个，因为那个不仅漏了米，还变成头大肚子小的“畸形怪物”。

看来包粽子真是不简单呀，需要不断地练习，方可熟能生巧。明年过年的粽子，瞧我的！

包粽子四年级作文篇10

以前，我最喜欢吃粽子，也爱闻粽叶的清香。因为我喜欢吃粽子，外婆就常常给我包粽子。看着外婆熟练的裹粽技术，我羡慕不已，总缠着外婆教我包。可外婆总说我太小，长大了才能包……今天，我终于可以如愿以偿啦！

到了青少年宫，我们迫不及待地穿上围裙，戴上帽子，等待老师来教我们包粽子。

第一步：浸米，洗粽叶，拌米；第二步：修粽叶；第三步：装米，盖米；第四步：包裹；第五步：扎线。

看了老师的示范，我觉得包粽子很简单，就火急火燎地开始了。谁料到刚开始就出现了问题，我包的粽子的第一个角上的洞留的太大。当时由于性急也没太在意，结果导致放米的时候，上面放，下面漏。我慌了，用手塞住洞，这回放满了，但又有了新问题。我刚把粽子裹好，扎上线，才发现人家已经裹好两个了。人家的粽子胖乎乎的，而我的粽子像一张大饼一样“躺”在桌上。我很纳闷，就把刚包好的粽子又拆了。我一看，里面一粒米也没有，我哭笑不得，只好重包。

这一次我可细心了，每一步都小心翼翼的，生怕又出现上次那样的情况。果然，我包了一个又大又漂亮的粽子。我欣喜若狂，简直不敢相信自己的眼睛！平时笨手笨脚的我，还有细心的一面。“努力就会有结果。”这句话果然不假！

包粽子四年级作文篇11

我爱吃香喷喷的粽子，却从未自己动手包过。

端午节又要到了，我看见奶奶在厨房里包粽子，赶紧跑过去让她教我。我乖乖地呆在奶奶身旁，奶奶边示范边讲解，我听了一会儿就不耐烦了，觉得包粽子不过是小事一桩，便摩拳擦掌，准备大显身手。但我我真正实践（ｊｉàｎ）起来时，才明白包粽子是门手艺，要包得漂亮、结实还真不容易。

开始包了，我拿出两片一大一小的苇（ｗěｉ）叶，学着奶奶的样子折出一个角，在角筒里放入一点已浸泡好的糯（ｎｕ）米，再塞进一大块肉馅，又用糯米盖得严严实实的。我得意极了，难度系数不高，比想象中的还要顺利。可是，当我在上面盖苇叶时，糯米就像淘气的孩子，不听我使唤，接二连三地跳出来。我急得直跺（ｄｕ）脚，奶奶替我“解了围”——用手抹掉一些糯米，才盖上苇叶，我才舒了一口气。

哈哈，经过这个小挫折，总算到了最后一道程序：扎粽绳。包过粽子的人都知道，粽子要包得扎实才好吃。我接过绳子，看奶奶包扎，觉得非常老土，就自作主张换了一种绑（ｂǎｎɡ）法，把绳子扎成了一个漂亮的蝴蝶结。大功告成，我把千辛万苦包好的粽子放入盆中，刚一松手就听见“哗啦”一声，绳子松了，苇叶散开，糯米全洒到盆里了。

看着各种各样的粽子在奶奶手中变魔术似的诞生，我却连一个都没包好，我很不甘心。接下来我不敢那么随随便便包粽子了，我一步一步重新开始，也加倍地小心起来。上天不负有心人，一个像模像样的粽子终于躺在了我的手心。

晚上，我吃着和奶奶一起包的粽子，觉得特别香甜。