三年级炒菜作文篇1

续老师为了培养我们的自理能力，要求我们每人学做一道菜。我最喜欢吃西红柿炒鸡蛋了，所以我准备做这道菜。

首先，我向妈妈请教了做这道菜的详细过程，然后我就迫不及待地跃跃欲试了。我从冰箱里取出两个鸡蛋，一个西红柿，一根葱。我先把西红柿洗干净，切成块状，然后把葱切成碎末，最后把鸡蛋打在碗里，搅拌均匀。别小看打鸡蛋，这可是个技术活。我第一次打鸡蛋的时候，拿着鸡蛋在碗沿上一磕，由于用力过大，鸡蛋“啪”的一声掉在了桌子上。我吸取教训，第二次我在碗沿上轻轻一磕，然后我使劲一掰，结果有一点鸡蛋皮掉进了碗里，我又用筷子把它挑了出来。啊！我心想：打个鸡蛋都那么难呀！

这些准备工作做完后，我就开始准备炒菜啦！

我先把煤气打开，等锅里一点水都没有的时候，加入少量的油，等油八成热的时候，我把鸡蛋缓缓地倒进去，鸡蛋在锅里不停地冒泡变大，我用铲子不停地翻炒。等鸡蛋熟了以后，盛出来备用。再在锅里放点油，依次加入葱花、西红柿翻炒，当炒出红汁时，再加入鸡蛋、盐、少许糖翻炒均匀。色香味俱全的美食就可以出锅了！

我把我做的'美食给父母品尝，妈妈夸我做的很成功，我心里美滋滋的。我以后还要学更多的美食做给父母吃。

从这次炒菜，我还体会到，做什么事情都不是很容易的，但只要用心做，就一定会做好。

三年级炒菜作文篇2

在成长经历中，经历了许多由不懂到懂，由不会到会的过程，令我刻骨铭心的是学炒菜。

那天，在妈妈的陪伴下，我围上了围裙。将要学习炒卷心菜。妈妈拿了一个大大的卷心菜，把叶子全部摘下来了，然后放在盆子里，接了一盆子的水，并让我将卷心菜洗干净，我一片一片地用手摸，洗得特别干净，被洗过的叶子显得特别嫩绿。洗好了，我把这些菜放在菜篮子里，妈妈让我将它们一片一片地撕成小块儿。

准备就绪，妈妈说：“现在要倒油了。”我紧忙躲到一边，生怕油会溅出来烫到我。只见妈妈将火打开，等了几十秒后，沿着锅将油缓慢的倒进锅中。等油烧到吐泡泡的时候，妈妈把卷心菜倒了进去，“嗤嗤——”卷心菜叶一进入到锅里，就热闹起来了，仿佛在七嘴八舌地议论着，妈妈迅速拿起铲子用力翻炒，我慢慢靠近也想尝试着炒，妈妈将铲子递给我，：“你来试试！”我拿着铲子，笨拙的想把菜翻个面，可是似乎是太多了，一直翻不灵活。妈妈鼓励我：“做得不错，把铲子接近锅底再翻炒!”在妈妈地指引下，我不断地尝试着,体验着，一阵阵热气迎面扑来，我的`额头已布满了汗珠，想想妈妈，她每天都要这样做饭做菜，真是辛苦！妈妈又让我加醋和酱油，我便拿起醋瓶子放了一点醋，又放了一点酱油，并加了一些耗油。妈妈点点头，微笑着说：“再加点盐。”我放了两勺盐。最后妈妈拿起锅盖盖在锅上，闷了好一会儿，我才掀起盖，顿时一股水蒸汽向我扑来，迎面还有卷心菜的香味，见菜炒得差不多了，就把火关了，卷心菜就像绿绿的草地，我把菜盛在碟子里，端上了桌子。

我用心记住了炒卷心菜的步骤，对着妈妈说，下次我再独立地做一次！我们盛了饭，津津有味的吃起来了，爸爸说道：“这菜不错哦！”我心里就像是吃了蜜一样甜，那是因为我学会了烧菜了!

三年级炒菜作文篇3

我已经是三年级的学生了，应该学会帮妈妈分担家务活了。今天晚上，我打算学炒菜。

晚上，妈妈要炒菜，我跟妈妈说：“让我来炒吧！”妈妈同意了。她站在旁边看着我炒。我学妈妈平时炒菜的样子，首先在锅里下点油，油在锅里发出“嗤嗤”的'声音，我很怕被油碰头，赶紧找来手套穿上，一紧张，就手忙脚乱的，一不小心，把铲子给弄地上了。

“油热了”，妈妈说，“可以把菜倒进去了。”

我赶紧把菜倒进去，霎时，从锅里发出“嗤嗤”的声音，接着油烟直冒出来。我用铲子在锅里上下翻转，不时从锅里散发出阵阵诱人的香气。

“如果菜的颜色变深了，菜就熟了。”妈妈看着锅里的菜对我说。

我一下一下地炒呀炒，差不多炒了十分钟，菜的颜色由翠绿变成深绿了，看来差不多要熟了。妈妈告诉我该下点盐跟味精了。我按妈妈的吩咐下了点盐和味精，就把菜盛到盘子里。我用筷子夹起一块，一尝：“哇，味道真不错！”

妈妈夸我说：“乖儿子，你真厉害！第一次炒菜就能炒成这样好。以后的菜由你来炒。”

我拍拍胸脯，昂起头，大声说：“没问题！”

吃饭了，大家都对我炒的菜赞不绝口的。我听了心里就像喝了蜜一样，甜甜的。

我想我以后还要多帮妈妈做些家务活，做个懂事的孩子。

三年级炒菜作文篇4

今天，我要学一道菜，菜的名字叫“毛豆炒干丝”。

爷爷买完菜回来，我就迫不及待的把毛豆剥开，豆子取出来放在盘子里，然后把豆子洗一洗，这样准备工作就做完了。

开始炒菜了我把点火器一开，只见锅子下面立刻喷出火来，火一会红，一会儿蓝真好看。然后我先在锅里放点油，等油烧热了我再把豆子倒进锅子里面，锅里马上喷出一股水汽。等水汽过了，我再拿出铲子在锅子里把毛豆铲来铲去，铲到差不多三分钟了我又把干丝也倒了进去，我还以为这一次又要喷出水汽来，可是锅里并没有水汽出来。我问爷爷：“爷爷这一次怎么没有水汽喷出来呢？”爷爷回答：“因为现在锅子里已经有东西了所以锅子里就没有喷出水汽。”我又加了点水目的是要把豆子煮烂，然后爷爷拿出盐我用勺子舀了一点点盐放在锅子里再铲几下最后我又放了一些味精再铲了一铲就把毛豆干丝都用铲子把它们盛到一个盘子里，这样菜应炒好了。

完了之后我围绕着菜看了又看，心想我的'菜一定非常好吃，爷爷奶奶都拿筷子走到我的菜旁来品尝我的菜，都说我的菜做的非常好吃。

三年级炒菜作文篇5

星期六下午，我正在做作业，忽然我闻到了一股菜香，心中有了一个想法，我要学炒菜，决心已定，我快走到厨房，对正在炒菜的外婆说：“外婆，待会儿让我来炒一碗菜吧”。

外婆开始时还不答应，最后经不住我的软磨硬泡，勉强答应，我高兴得一蹦三尺，暗暗告诉自己：我一定尝试成功，让他们对我刮目相看。

开始炒菜了，我打开煤气灶，并从冰箱里端出一盘猪舌头和胡萝卜，我先往锅里倒上了适当的油，紧接着又把生姜放进去，等到生姜浮到油表面后，再把猪舌头和胡萝卜放进去，上下翻炒一下。奇怪，平时很听外婆使唤的锅铲似乎在跟我作对，拿在手里好像有千斤重，一不小心还会把菜炒到锅外面，这样炒了三分左右，外婆提醒我可以放盐和糖，我就小心翼翼拿起小勺子，往锅里加了一点盐，一点点糖，这时，外婆对我说：“炒菜的.关键是放盐，太多太少都不行，一般一碗菜要加满满的一小勺子盐。”我开始担心盐会不会太少了呀，正在心里七上八下时，外婆又开始提醒我了：赶紧看一看，锅里的菜可能要熟了。

一听这话，我赶紧掀开锅盖，放上大蒜和味精，一盘色香味俱全的佳肴出炉了。

吃饭时，我大声招呼爸爸妈妈来吃我烧的“爆炒猪舌头”，爸爸吃了我的“杰作”连声夸道：“好吃，好吃，我们家出小厨师了。”

我听了，心里乐滋滋的。