第一次包饺子

　　今天，我跳舞回到家，发现姥姥在厨房忙着什么，一看，原来姥姥正准备包饺子。我问：“姥姥，我能和你一起包吗？”“可以呀”，姥姥说。于是，我开心地跑到洗手间洗了个手，就马上回到了厨房。
　　首先，姥姥把面和好。就问到：“你想吃什么馅的？”“嗯……茴香肉吧”，我说。“那你把这个我和好的面切成一截一截的，记得小心哦！我去把茴香肉做好”。我立马拿起刀，小心翼翼地切起来了。
　　“好了，我已经完工了”，我正说着，姥姥走了过来说：“不错哟！这么快，我也做好了”。没想到姥姥和我做的一样快！
　　“现在可以擀饺子皮、包了”，姥姥说。于是，我拿起擀面杖，撒了点面粉就开始擀了，我用力地擀着，终于擀成了一个个小圆形的饺子皮，这也挺简单的嘛，我心想。
　　我又试着开始包饺子，可是里面的小肉团总是不听话，挤了出来，一次、两次、三次……，它终于乖乖地趟在里面了，我还包的挺可爱的嘛！姥姥把包好的饺子放入锅里煮，5分钟后，热气腾腾的饺子出锅了。
　　我夹了一个放到嘴里，简直就是人间美味啊！

第一次包饺子

　　记得是今年的春节，爸爸压皮儿，妈妈包。看着妈妈包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。
　　我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。
　　妈妈看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的心思，走过来，对我说：“是不是泄气了？”我不好意思地点了点头。“来，我教你！”说完，妈妈拿起饺子皮边包边给我讲，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起来。
　　我按照妈妈说的，拿起饺子皮，用筷子夹起些陷儿，小心地放再饺子皮上，学着妈妈的样子，把皮对折，上沿对齐，两手一挤，一只可爱的小饺子，就做好了。接下来，我又包好了许多个饺子。这时，爸爸说：“开始煮饺子啦！”说完，爸爸就把饺子放进锅里。
　　过了一会儿，饺子熟了，妈妈给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心里有一种说不出的高兴。此时，我真想告诉全世界的人，我是多么“伟大”啊！
　　其实，人生中的许多事都是这样。当你勇敢地跨出了最艰难的第一步，你就会有加倍的信心和勇气去应付更多的困难，也许这就是“天下事有难易乎？”的的道理吧！

第一次包饺子

　　俗话说，万事开关头难。做任何事都有第一次。我的第一次，到现在我还是记忆犹新。
　　那是一个晴朗的秋天。我对妈妈说：“我想吃饺子，妈妈。”妈妈答应了。
　　第二天，妈妈买回一大包面粉。她把面粉倒进碗里，加入水，过一会儿就用手揉了揉面粉。不一会儿，一大块面团就做成了。
　　妈妈把面团切成小块，再用擀面杖把小块擀成了薄薄的皮。看着妈妈麻利的动作，我也情不自禁地跑到妈妈身旁，学着妈妈的样子擀起来。没过多久，一大碗面团就变成了一张张薄皮。
　　终于包饺子了。我首先看妈妈包饺子。妈妈端来一大碗肉馅，左手托着薄皮，右手用筷子夹起肉馅放到皮上，捏捏挤挤，就把一个可爱的饺子做好了。我看了妈妈做饺子后，心里痒痒的，也做了起来。
　　我先把饺子馅往皮上一放，再学着妈妈的样子包了包，捏了捏，可那馅总是不听话地往外跑，我又用了几张饺子皮，终于把这个“胖饺儿”包好了。算了算，我包这外饺子用了6张皮。照这样算，包100个饺子就要用600张皮，真是惊人呀!
　　妈妈见了，笑了笑，就耐心地教我包饺子。过了一会儿，我学会了包饺子。
　　时间一分一秒过去了，饺子包完了。桌子上可爱的饺子是妈妈做的，丑陋不堪的饺子是我包的。
　　通过这件事，我懂得了：世上无难事，只怕有心人!