冰糖葫芦作文字(27篇)
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冰糖葫芦作文篇1
每当我放学时,在人山人海的校门口,“卖冰糖葫芦……”一声声脆而甜的吆喝声,勾引着我腹中的馋虫。一串串通红的冰糖葫芦,就像一个个小灯笼一样,在金黄的麦秸棒上显得更加诱人。
我迫不及待地跑过去,只见卖冰糖葫芦的师傅旁边围满了人,都争先恐后地在付钱,生意非常好。我好不容易挤到他身旁,买了一串。看着色泽红润、形状可爱的冰糖葫芦,我忍不住咬了一口,哇!甜甜的味道一下子钻入我的口中,还不时地在嘴里打着滚儿,甜味在刹那间席卷了我的全身。还没来得及回味,一丝丝酸味涌上心头。我又咬了一口,冰糖葫芦的脆皮在我嘴中,“嘎嘣嘎嘣”地跳跃,嚼出了一串快乐的音符。冰糖葫芦酸酸甜甜的,吃完还想吃,让我回味无穷。
冰糖葫芦不仅好吃,而且还有很高的营养价值和药用功效。它富含维生素C、果胶和多种有机酸,还可以散淤血助消化。
听做冰糖葫芦的师傅说:做冰糖葫芦最不容易的程序莫过于熬糖浆。先将油与糖放置在锅里慢慢加热(火候也很重要哦),待其熬成糖浆,将串好的山楂放进锅中,然后取出放于冰水中。这样,冰糖葫芦基本大功告成了。
真希望我以后能成为一个串冰糖葫芦的高手,这样我就可以品尝各式各样的冰糖葫芦啦!
冰糖葫芦作文篇2
今天,我们从姥姥家带回来许多山楂。
奶奶看着这一堆红红的山楂发起了愁:这东西这么酸,可怎么吃啊?爸爸突然灵机一动说:“不如我们一起来做冰糖葫芦吧。”我和弟弟听了连声叫好,赶紧跟着爸爸一起来到了厨房。
我们先给山楂去核,这项工作看着简单做起来可没那么容易,既要把核取出来还不能把山楂切断。爸爸拿起刀小心翼翼地切着。山楂被切开一道缝后,像一个小娃娃在咧开嘴对着我们笑,可爱极了。我们找来竹签,帮着爸爸把去核后的山楂串到竹签上,串好的山楂像一个个红红的小灯笼。
接下来就该熬制糖稀了。爸爸往锅里按照1:1的比例放入水和砂糖,旺火烧开,不一会儿,白色的糖就变成黄色的糖浆了。爸爸把串好的山楂串在糖稀上方快速地旋转略过,然后放在抹过一层水的盘子里,等糖变凉后,一串串酸甜可口的冰糖葫芦就大功告成了。
弟弟看见山楂上一个个被切开的笑脸被“冻”在黄色的糖块里,吵闹着要吃掉糖块把小孩们救出来,逗得我们哈哈大笑。我们吃着笑着,家里充满了我们的欢声笑语。
冰糖葫芦作文篇3
每个人都有属于自己的家,就算只是一个小小的家。
如果让我用一个东西来形容我的家,我会选择——冰糖葫芦!也许只要五块钱,但我家这串“冰糖葫芦”绝对是独一无二的!
冰糖葫芦最上面的那颗是爸爸,为大家遮风挡雨,没有他就没有我们的家。没有他,家里就没有笑声。爸爸经常会陪我们玩“攻城”的游戏,游戏里我们都是“将军”,而爸爸就是我们家里的将军。
第二颗是妈妈,负责家里家外所有的事,妈妈上班最辛苦,每天早出晚归,有时候她下班回家,我都睡着了。妈妈休息的时候经常会带我们出去玩,爬山、看电影……只是陪我们的时间有点少。
第三颗是外婆,每天负责照顾我们的日常生活,买菜、烧菜、打扫卫生,外婆最辛苦了。如果没有外婆帮我们安排好这些,我们的生活将会乱得没有头绪。
第四颗就是我,享受着最幸福的生活,上面、下面的“糖葫芦”们都得乖乖听我的!哈哈!
第五颗是我妹妹——优优,因为她最小,所有人都要保护她,虽然她总要和我吵架,但她是我童年不可缺少的玩伴。
我是世界上最幸福的人!因为我有一个十分完美的家。
每当躺在家里又软又舒服的沙发上,我总会感到无比自豪,我们家这串“冰糖葫芦”实在太甜蜜了!
冰糖葫芦作文篇4
冰糖葫芦,这个名字大家都不陌生,而且还受到一些人的钟爱呢!我就是这“一些人”中的其中一位。
冰糖葫芦很漂亮。一个个甜中带着清酸的小红灯笼串在一起,晶莹剔透,十分诱人。
它的味道甜而不腻,酸味中带着淡淡的甜味,让人百吃不厌。一次,妈妈给我买了一串山楂味的糖葫芦,我看着在阳光下闪着金光的小红果竟不忍下口。最终,在妈妈的催促下伸出舌头尝尝它的“粗味道”。啊,这味道实在令我终生难忘!我再也忍不住了,张开嘴一口咬下去,只听“咯嘣”一声,糖衣裂开,酸酸的山楂伴着甜甜的糖衣进入口腔,我情不自禁嘴角上扬。
冰糖葫芦其实种类繁多,除了山楂,还有桔子的、香蕉的等等,其中,口感最好的就要数草莓的了,一口咬下去,软软的、甜丝丝的,令人回味无穷。
别看冰糖葫芦的味道顶呱呱就以为它的做法很难,其实不然。以山楂为例,先把摘下的山楂洗净,再用刀把小籽挖掉,把小红果儿用竹签串起,第一步骤就完成了。接下来开始熬糖,把白糖倒进锅里,再加上水,熬上一会儿。然后把山楂浸入糖稀中,粘上合适的糖浆,再取出晾上几分钟,我们就可以品尝到糖葫芦的绝代美味了。
“都说冰糖葫芦儿,酸里面裹着甜……”听了我的介绍,你怎么还没行动起来?
冰糖葫芦作文篇5
来到楼上,没等坐下,我就把包在外面的那张纸给撕了下来。我立刻尝了一口。啊,真甜!接着,有一股酸溜溜的味道产生了,啊,真是好吃极了。吃了一粒以后,我觉得这味道有点儿苦。我想不会吧!以前吃的冰糖葫芦从来没有苦的,还是不要吃了。可是,我又一想不会吧,这么鲜红,这么酸甜,这么好吃!
等到一串冰糖葫芦吃光,我才想起妈妈对我说过的话:“冰糖葫芦很不卫生的,而且路旁小店小摊上的东西也不卫生,吃了可能会生病的。”想到这里,我后悔起来。
过了一会儿,我的肚子痛了起来。我躺到了床上,还是觉得非常痛,痛得在床上翻过来滚过去。这时,我觉得要拉肚子了。于是,我立刻往卫生间跑。在那里,我足足呆了半个小时。
幸亏妈妈及时回来了。她问我吃了什么东西。我只好一五一十地说了出来。妈妈听了就说:“平时我怎么对你说的。你只图嘴上的一时快乐,却忘了肚子的难受,现在晚了!”说归说,做归做,她马上去拿来药片给我吃。那些药可是苦得很,特别是它们在我的舌头上呆了一会儿。我只得又大口吞了一口热水才把它们给咽到了肚子里去了。可是嘴巴中的苦味久久没有消去。唉,都是我自己不好,不听妈妈的话,肚子痛,嘴里苦……
冰糖葫芦作文篇6
窗前雪儿飘呀飘,它让我想起那位卖冰糖葫芦的老婆婆……。
寒风呼呼的吹着,我从学校走出,又香又大的冰糖葫芦—下子映入眼帘,一位慈祥的老婆婆吆喝着:“又大又甜的冰糖葫芦哟!”我的口水流了出来,我一摸口袋“正好有一元钱!”我高兴地自言自语。老婆婆斜视了一眼我手的钱,随即拿了一张纸票给我。我美滋滋地拿着冰糖葫芦离开了。走之前,回头一望,老婆婆和那辆破旧的三轮车已经被同学们包围得水泄不通。
我吃完冰糖葫芦,用舌头舔了舔嘴角的糖,高兴地叫道:“果然好甜!”我将餐巾纸从口袋抽出。“哦”我满脸疑惑地问道:“怎么有一张5元纸钱?”
我在慢慢地回忆中,不知不觉到家了。我把书包放下看见了桌上妈妈买来的冰糖葫芦,我把事给妈妈说了一遍,妈妈严肃地说道:“钱要还给她,我们要诚实守信难道不是吗?”
我打开家门,疯狂地跑了出去,拥挤的人们散开了,那位慈祥的老婆婆也消失的无影无踪,后悔的泪水顺着我的脸颊流下,泪水顿时沾透了我的衣襟。
只知道在以后的成长道路上,每每我遇到不诚信的时候,那清脆地吆喝声和老人慈祥的目光就会映入脑海,深深地回荡着……
冰糖葫芦作文篇7
在新华书店门口,经常有几个卖冰糖葫芦的人,今天,我去新华书店看书时,又看见那诱人的冰糖葫芦,忍不住让妈妈买了一串。
因为这是刚做好的,所以摸上去还有一点余温。糖葫芦的外面裹着一层又红又薄的糖,晶莹剔透,还能看见里面的山楂。山楂又大又圆,红得似火,好像一个个红火的小太阳。在山楂身上,有一粒粒的小斑点,和草莓差不多。糖葫芦就是用这样的一颗颗山楂串起来的,就像一排红火的小太阳。
看了这么久,我的肚子早已被手中这串糖葫芦给引诱得咕咕叫。那诱人香气,也和其它小吃的香味大不相同,有一股甜甜的糖味,里面包含酸溜溜的山楂味。两种气味融合在一起,就是糖葫芦独特的香味。这时,我大咬一口,把一颗糖葫芦咬了下来,含在嘴里。在外面的糖不一会儿就化了,只留下一股甜甜的味道。但趁我还在回味糖的味道时,嘴里突然就变得酸溜溜了。我赶紧吐出里面的籽,咽了下去。在肚子里,酸味还在扩散着,使我忍不住吃下第二个、第三个……
听妈妈说,冰糖葫芦能够开胃,有益于消化。所以,稍吃几串冰糖葫芦是有利身体健康。
这就是令我回味无穷的冰糖葫芦。
冰糖葫芦作文篇8
冰糖葫芦是我最爱的小吃,虽然它价格便宜,但是味道却十分可口,每一次放学,我总是馋的要命,可是妈妈总是不让我吃路边摊。
今天一回家看见桌上一篮的山楂,红红的,看着就觉得很好吃,我连忙走向厨房,问妈妈:“这么多的山楂用来干什么?”“你不是说要吃冰糖葫芦吗?今天就自己做。”妈妈一边说,一边在洗锅。
冰糖葫芦的制作方法很简单,我们先将山楂洗干净,大约六七个一串,用竹签串上;接下来把冰糖放入锅中,加入少量的水,注意温度不能太高,否则会变成焦糖,搅拌,将冰糖融化;再把冰糖水浇在串好的山楂上,晾上几分钟后,一串串美味的冰糖葫芦就可以出锅了。
一串串冰糖葫芦像一个个小灯笼似的,看相很美,味道不知道怎么样,我一口咬下去,嘴里有甜甜的味道,也有一丝酸味,让你吃了第一口,还想吃第二口,第三口,再吃一串,果肉酸甜可口,脆脆的,百吃不厌。
冰糖葫芦还有一个好处就是使人口味大开,不喜欢吃饭的小朋友可以多吃点。怎么样,听了我的介绍,是不是也想试一试做做看呢?
冰糖葫芦作文篇9
“串串红”想必大家都知道冰糖葫芦吧!红彤彤的山植果按大小排列穿在竹签子上,外面裹着晶莹透明的糖稀,出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的木棍上,像一棵结满硕果的小树,很少诱人。
南宋光宗皇帝名赵惇,年号为“绍熙”。绍熙年间,宋光宗最宠爱的黄贵妃生病了。她面黄肌瘦,不思饮食。御医用了许多贵重药品,皆不见什么效果。皇帝见爱妃日见憔悴,也整日愁眉不展。最后无奈只好张榜求医。一位江湖郎中揭榜进宫,为黄贵妃诊脉后说:“只要用冰糖与红果(即山楂)煎熬,每顿饭前吃五至十枚,不出半月病准见好。”开始大家还将信将疑,好在这种吃法还合贵妃口味,贵妃按此办法服后,果然如期病愈了。皇帝自然大喜,展开了愁眉。后来这种做法传到民间,老百姓又把它串起来卖,就成了冰糖葫芦。
冰糖葫芦做过复杂,不是一般人就做的好的。先把选好的山楂洗净去跟取缔,将山楂的核去掉,在加上自己喜欢的馅料,然后用竹签串起来。第二步是熬汤,再把山楂蘸上糖,最后冷却2、3分钟。成功的冰糖葫芦出锅后外面的糖会迅速冷却,咬起来咯嘣脆,完全不粘牙。
糖葫芦有健康的功效也有使用禁忌,不是所有人都可以长期食用,它里面含冰糖,所以糖尿病患者要慎用。
“冰糖葫芦甜又甜,红红山楂圆又圆······”
冰糖葫芦作文篇10
“卖冰糖葫芦啰,卖冰糖葫芦啰……”一阵阵清脆的叫卖声在耳边回荡,令人馋涎欲滴。又是一年冬来至,我痴痴地坐在屋檐下,眼前仿佛又出现了那诱人的……
冬天的风,是个爱吹口哨的淘气的小男孩儿。他一会儿吹到东,一会儿跑到西,他到了哪儿,哪儿就会活跃起来。冬天的风,特别爱跟人开玩笑。呼呼呼,寒冷的北风吹在人们的脸上,树木像一把把光秃秃的扫把,可我却像一只快乐的小鸟冲出屋子,又蹦又跳,欣喜若狂。我看见对面的屋檐瓦片上垂下的东西,上面粗下面细,圆溜溜,亮光光,想像它是透明的吧,一字排开,把一溜房子变得像龙王的“水晶宫”,花果山的“水帘洞”,冰洞魔窟,好看极了。我跑过去在人家的屋檐下站了很久,那个好心的奶奶仿佛看透了我的心思,帮我摘了一根冰。我得到宝贝似的,往家里藏,路上冷不丁偷尝一口,比夏日的冰棍更刺激。那样的冰棍子,那么粗那么长,还是第一次拿到,真是如获至宝。妈妈告诉我那个“冰棍”叫冰凌,可我一直叫它“冰糖葫芦”。和妈妈商量着把它放在冰箱里存起来,待到天热吃,可太长了放不下,只好放到脸盆里。我又四处寻觅,在许多老屋的屋檐下都有,那么多的冰凌啊!乍见冰凌,既惊诧又好笑,忙叫妈妈来摘,可太高了够不着。妈妈竟拿爷爷钓鱼时用的长长的鱼兜来兜,引来过路人的笑话。
那长串长串悬垂的冰凌,极晶莹,极华丽,从不叫人觉得冷。伴随的是笑声、游戏、温暖。寒冬丽日,不知哪天醒来屋檐下又挂有冰凌?这个冬天不再寒冷!
冰糖葫芦作文篇11
我最爱吃的东西莫过于酸甜可口的冰糖葫芦了。
冰糖葫芦是由几个小灯笼似的山楂串起来的,每个山楂都大小相同,像小娃娃的脸蛋,被晶莹的糖包裹在里面,闻一闻山楂与糖的香味交织在一起,令人直流口水,使人垂涎欲滴,迫不及待地想要去吃。
别看冰糖葫芦很好吃,做法却不那么简单,先用小刀切开山楂,把籽挑出来后,用干净的竹签串成一串,这样成串串好以后,就开始熬糖了,熬糖可是个技术活,得选冰糖熬,因为只有冰糖熬出来才有晶莹透亮的感觉,还有就是火候,要慢慢地小火熬,同时要不停的、均匀的搅拌,时间不能太长,也不能太短,时间长了会把糖熬糊。时间短了,达不到透亮的感觉。糖熬好了,就开始给山楂串穿上美丽的“外衣”了,一串一串的,均匀的在糖锅里,转一下,让每一个山楂都沾上糖浆,晾几分钟后,一串串色香味俱全的冰糖葫芦就做好了。
我吃冰糖葫芦,喜欢先把外面的糖吃掉,然后再慢慢地品尝酸酸的山楂,记得有一次,我吃完糖以后,就把整个山楂给吞进嘴里了,顿时,嘴里好酸好酸,酸的我直流眼泪,所以我现在都是一小口,一小口地吃,慢慢地品味冰糖葫芦带给我们的幸福感。
品尝家乡的冰糖葫芦,乐在其中!
冰糖葫芦作文篇12
鲜嫩多汁的水果,香甜诱人的冰糖,这两样人间极品组合在一起会产生什么?答案当然是——冰糖葫芦!
我目不转睛地盯着摊位上一串串晶莹剔透,不禁咽了咽口水,好想吃!我紧捏着只剩下一次机会的品尝劵,一不做二不休冲向冰糖葫芦的摊位。
“给我一串水果的。”话音刚落,一串冰糖葫芦出现在眼前,仿佛在邀请我一般,散发着迷人的光彩。我猛地舔了一口冰糖,脑海中只剩下一个字——甜!我小心翼翼地咬下了第一块水果——西红柿,正当我充满希望地塞进嘴里,意想不到的事发生了。西红柿本身是酸甜可口的,但有了冰糖的“辅助”,完完全全失去了本来的滋味,满是粘稠的糖,十分怪异。我无语地咀嚼着冰糖西红柿,却如同嚼蜡般,毫无感觉可言。
我彻底失望了。
为什么外表光鲜亮丽“内在”却如此不堪?这个问题仿佛毒素般蔓延在我的心头,带着满腔的好奇,我准备再次尝试。
“嗷呜”我视死如归地咬下葡萄,立刻吞下去。哦弄,酸!酸!我顿时皱成苦瓜脸,以冲刺800米般的速度“飞”向垃圾桶一吐,终于解放了!
望着手中难以下咽的冰糖葫芦,我苦恼地皱起眉头,既然不能吃,那么——扔为上策!我做贼似的朝四周瞟了瞟,见没人注意我,蹑手蹑脚地再次靠近垃圾桶,只听见“咚”一声,冰糖葫芦“跳”进垃圾桶里,消失在我的视线里。
大功告成!我得意地扬起一抹微笑,心里默默地想着:冰糖葫芦啊冰糖葫芦,这样的结局是你活该,谁叫你这么难吃呢?不要怪我,我只是代表月亮消灭你!哈哈哈!
冰糖葫芦作文篇13
糖葫芦是我最喜欢的民间食物。虽然便宜,但是味道很好。
每次放学后,我都会看到一个老人在学校门口卖糖葫芦。我总是“口水流下三千尺,口袋里没钱”。
糖葫芦看起来很漂亮。山楂就像一盏红色的灯笼,戴在一起,像一个孩子的红脸,裹在晶莹的糖浆里。有时候,我拿着一根竹竿看着它,但我不忍心咬一口.
糖葫芦的制作方法很简单。我听一个亲戚说:先把山楂籽拿出来,大概六七颗就可以穿成一串了。山楂准备好了,接下来就是熬糖了。先将几公斤糖放入锅中,加入一定量的水,将山楂放入锅中一起融化。将近五分钟后,冰糖葫芦用干净的竹签串在一起,成功做出了美味的糖葫芦!
吃糖葫芦的时候,很有意思。我先吃了一面,浓浓的甜味充满了嘴里,然后咬了一口。山楂在我嘴里,很酸。我品尝了山楂和糖浆的味道。因为,就像人的一生一样,这种味道是酸甜的。再咬一口,我的每一根神经似乎都融化了,都陶醉了。那种味道,让人心旷神怡!
品尝民间美食,糖葫芦——乐在其中。
冰糖葫芦作文篇14
每次我一上街,肯定会买一种小吃,那就是冰糖葫芦。冰糖葫芦的种类很多,但其中我最喜欢的还是圣女果串。圣女果本身就色泽光亮,在外面裹上一层糖浆后更是红彤彤的,把它放在阳光底下看,你还会发现它的四周闪着一层淡淡的光呢。那光好像在对我说:来吃我吧,我可是很好吃的哦。我真的很想赶快把它吃了,但我吞了吞口水,继续观察它,只见它是椭圆形的,好像一个个缩小的太阳,却比太阳更好吃。
我把它放在鼻子下面闻了闻,哇,圣女果的清香加上糖浆甜甜的味道,真是让人垂涎三尺啊!我再也忍不住了,一口朝着最上面的圣女果咬了下去,顿时,圣女果的果汁喷涌而出,有点酸酸的果汁加上甜甜的糖浆在我的舌头上一起跳着舞,嘴巴里大多数小味蕾都一起和它们跳着,在我的嘴巴里顿时成了一个欢乐的世界,我仿佛也在其中享受着。就这样,一直吃到最后一个的时候,我先用舌头舔了一下,甜甜的味道在嘴里弥漫开来,接着,我又对它咬了一口,现在,我的嘴巴里全是这种味道了,可真是‘唇齿留香”啊。冰糖葫芦的来历其实很简单。
相传,古代一位皇帝赵停最宠爱的妃子黄贵妃生病了,什么都不想吃,宫里的御医都束手无策,赵停没有办法只好张榜求医。后来,一位江湖郎中揭了皇榜,他让贵妃每顿饭前吃5到10枚红果(即山楂),不出半月病准好。宫里的人都半信半疑,好在这种吃法还合贵妃胃口,结果,没过多久贵妃的病就全好了。后来,这种吃法传到民间,老百姓还创造出了花样水果糖葫芦呢。好了,先不说了,我还要赶着去吃冰糖葫芦呢。
冰糖葫芦作文篇15
“卖冰糖葫芦喽,酸酸甜甜的冰糖葫芦!”街头传来一阵响亮的吆喝声。闻声望去,原来是卖酸甜可口的冰糖葫芦的!
透过玻璃窗,一串串排列整齐的冰糖葫芦琳琅满目,令人目不暇接。瞧,冰糖葫芦就像几个士兵排着整齐的队伍准备接受检阅呢!它各种各样,五颜六色,又像一串串晶莹剔透的彩色的珍珠呢!仔细一看,圆滚滚的山楂就像一个个通红的玛瑙,上面撒满了黄澄澄的小芝麻,外面还裹着一层挺厚的冰糖“外套”,也许它是怕这数九寒冬的冷,才穿着这样一件“糯米羽绒服”呢!
看着这美丽的冰糖葫芦,我不禁垂涎欲滴,而且都要“口水直流三千尺”了呢!于是我急不可待地买了一支,脱掉它黄褐色的外皮,一股奇特的香味钻进我的鼻腔,令人陶醉。我咬了一口,嘎嘣脆,舔一舔,甜甜的、凉凉的,味道真不错!我迫不及待又咬了一口,嗯,它简直让我爱不释手,它不仅香脆,而且酸中带甜,甜中也带点酸,味道妙不可言,令人神清气爽、回味无穷。
说起冰糖葫芦,它还有一个美丽的传说呢。在南宋光宗绍熙年间,皇帝的爱妃因为消化不良,吃不下饭,日渐憔悴,太医也无法医治。皇上看着爱妃一天天消瘦,心疼极了,于是张贴皇榜,重金悬赏为爱妃治病。一位江湖郎中看见了,便揭下皇榜,进宫为皇妃治病。他了解了病情,吩咐皇妃每天吃五到十颗裹着冰糖的山楂。爱妃服用了不到半个月,病就好了。后来人们为了方便食用,就把冰糖葫芦用竹签穿起来。现在它可是开胃大王呢!
冰糖葫芦还有消食化积、健脾开胃、润肺止咳的作用,山楂能降血压、降血脂呢。听了我的介绍,大家更了解冰糖葫芦了吧!你也一定馋了吧,快买一串尝尝吧!
冰糖葫芦作文篇16
从小到大,我吃过最难忘的小点心是糖葫芦。糖葫芦,顾名思义就是用糖衣将水果、小果实包得像葫芦一样。
我第一次吃到糖葫芦是小时候。有一天妈妈带我们回外婆家,路上遇到庙会,我们就吵着妈妈带我们去逛逛,于是妈妈买了三支糖葫芦给我们。当时的我,第一次看见糖葫芦,兴奋得想赶紧尝一口,由于这是第一次,所以到外婆家后,我便全身黏黏的,沾满了糖浆和番茄汁!
但那滋味我仍然忘不了!那股甜中带酸的滋味,咬一口,里面的汁液瞬间在嘴里爆开,就像烟火一样,所以一支番茄糖葫芦,没多久就消失在我口中了!这是一次怀念的经验!
最近家附近正在办庙会,我吵着妈妈带我去庙会,但是后来没有去!我失望的回到家。没想到傍晚爸爸回来后,竟然买了好几支糖葫芦,我高兴得又叫又跳,赶紧看看有什么口味?最后我挑了草莓口味!现在的时代,糖葫芦越来越少了!口味虽然增加了,但跟以前的滋味越来越远了!以后可能再也吃不到它了!所以以后只要一有庙会,我一定会去买一支糖葫芦!如果你也想尝尝看的话,一定要买来吃喔!
冰糖葫芦作文篇17
“都说冰糖葫芦酸,酸里面裹着甜......”每每听到这首歌,我就想到我最爱吃的冰糖葫芦,那叫一个“美”啊!
冰糖葫芦的样子很美,一根细细的竹签上串着七八个挂着糖浆的山楂,像一个个晶莹的红灯笼,看着就让人垂涎欲滴,忍不住想要咬上一口。
我喜欢吃冰糖葫芦是有原因的,冰糖葫芦有暖胃的功效。是不是觉得很神奇啊?吃糖葫芦那是有宜于健康的。不过也不要因为爱吃就吃一肚子,牙齿会受不了的。
冰糖葫芦好吃,可你知道冰糖葫芦的做法吗?我是听亲戚说的,下面我给大家介绍一下:首先,先要用小刀吧山楂的籽挖掉,差不多七八个就够一串了,接着就可以用干净的竹签把山楂串好了。下面的步骤很重要那就是——熬糖。先加上适量的水,熬上一会,把山楂串好放进锅里,粘上适量的糖浆,再晾上几分钟,糖葫芦就做好了。
现在的糖葫芦花样很多,还可以添加一些瓜子仁、葡萄干、等等。味道更美!
吃糖葫芦的时候十分有趣。酸中带甜,甜中带酸,细细嚼,舌间还夹杂着淡淡的芝麻香,在一刹那间,我的皮肤,我的每一个神经,都仿佛融入了仙境中,那滋味,简直心旷神怡!
品尝民间美食冰糖葫芦——乐在其中!
冰糖葫芦作文篇18
冰糖葫芦是我最爱吃的美食。虽然它很便宜,但是它的味道非常鲜美!冰糖葫芦的看相很美。一个个小山楂被串在一起,像一串小红灯笼似的,又仿佛一群十分害羞的小孩儿涨红了脸,被晶莹的糖皮裹住。有时,我呆呆的拿着竹签,却不忍心咬上一口……
冰糖葫芦制作起来比较简单。我的一个亲戚告诉我:要先用小刀把山楂的籽挖掉,差不多挖七八个就够一串了。山楂籽挖掉后,接着就可以用干净的竹签把山楂串好。下面的步骤很重要,那就是熬糖。先把糖倒进锅里,再加上适量的水,熬上一会儿,把山楂串放进锅里,粘上适量的糖浆,再晾上几分钟,冰糖葫芦就做好了。
吃糖葫芦的时候十分有趣。我总是要吃一点旁边的糖,浓浓的甜味儿充溢了整个口腔。然后,再咬上一口山楂,含在嘴里,有一股酸酸的味道流淌进我的身体,我不敢一下子嚼碎,只是咬上一小口,因为山楂实在太酸了!我一点点细细地品味,呵!酸中带甜,甜中带酸,一刹那间,我的皮肤,我的每个神经,都仿佛融化了、陶醉了。那滋味儿,简直使人心旷神怡!
品尝民间美味冰糖葫芦——乐在其中!
冰糖葫芦作文篇19
说起我最喜欢的小吃,那当然是冰糖葫芦了。
冰糖葫芦的外表看起来就很诱人:红通通的山楂,裹上一层黄色的焦糖,串在一起,就像一个个算珠串在算盘上一样。喜欢的话还可以撒上一点芝麻,真是让人看着就垂涎三尺!
冰糖葫芦不仅看相很好,吃起来也很美味。可以先舔一舔外表的焦糖感受一下甜味。再咬一口,尝一下它的酸味。脆脆的焦糖和软软的山楂搭在一起,口腔里充斥着又酸又甜的味道,让人吃了还想吃。
冰糖葫芦的做法非常简单。主料是山楂,辅料分别是:白砂糖、蜂蜜、竹签。首先,把糖与水倒入锅中,用火熬20分钟左右,糖呈现浅金黄色时,开始蘸糖,将锅倾斜,把山楂放入锅中,来回搅拌几下。最后冷却个2、3分钟左右,串在竹签上,一个色香味俱全的冰糖葫芦就完成了。
说起这种吃山楂的方法的起源,还是一位江湖郎中给一位妃子配的“药”呢!听说这位郎中是在御医用了许多珍贵药材后都无可奈何的情况下提出的吃法。他让这位妃子把山楂浸泡在糖水中,熬上个十几分钟再捞出来吃。十几天后,这位妃子的病果然好了。从此,这种美味的吃法就流传到了民间。
也许是应为太喜欢吃冰糖葫芦,我每次看见大算盘上那红色的算珠都想拿起来咬几口呢!
冰糖葫芦作文篇20
“卖冰糖葫芦,又大又圆的冰糖葫芦喽!”耳旁又传来了这熟悉的叫卖声,让我想起了往事,陷入了对往事的回忆当中。
小时候,在我五六岁的那年,每次看到楼下有卖冰糖葫芦的,就会立刻穿好衣服到楼下去买。生怕卖冰糖葫芦的爷爷收摊,谁管它是七点还是八点!那糖葫芦长的又大又圆,像七八个小灯笼粘在一串。又像极了冬天我冻红了的小脸蛋,被晶莹透亮的糖浆给包围住。有时,我拿着竹签,呆呆的看着那又大又圆的那串红红的冰糖葫芦,却又不忍心把这串可爱的冰糖葫芦咬上一口。
冰糖葫芦的制作方法很简单,听妈妈说,首先将山楂上面的山楂籽挑出来,大约六七个山楂就可以穿成一串了。准备好了山楂,接下来就是熬糖了。先将若千克的糖放入锅中再加上适量的水,将山楂放入锅中一起融化结合。将近五分钟,把糖葫芦用一根干净的竹签串起来。也可以在冰糖葫芦的上面撒上一点儿小小的芝麻,就会更加完美!这样一根美味的冰糖葫芦就大功告成了!吃糖葫芦的时候非常有趣,我总是把外面的糖皮吃完后,再吃里面的山楂。在我吃山楂的那一刻,我的嘴巴里被山楂酸的直发痛,在咬最后一口的时候,非常甜,简直是令人心旷神怡。
我爱家乡,我爱家乡又酸又甜的冰糖葫芦!
冰糖葫芦作文篇21
“都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜……冰糖葫芦好看它竹签儿穿,象征幸福和团圆,把幸福和团圆练成串,没有愁来没有烦………”听见这首歌我就想那迷人的糖葫芦味道。
今天我们在老师的带领下做糖葫芦。做糖葫芦分为4个步骤:1、串果,2、熬糖,3、蘸糖,4、冷却。在串果的时候,大家兴高采烈而我更是格外高兴,一手拿起一个木棒,一手拿起一个红彤彤的山楂串进去,又拿起一个黄澄澄的金桔,动作十分迅速,串出一个又一个形状色彩不一的糖葫芦。
开始熬糖了。一颗颗白砂糖倒入锅中。然后开始搅拌,它发出甜甜的香气让我垂涎三尺。
糖熬好了,你看,老师拿着勺子舀起一勺子的糖浆到串果上。串果一下穿上了一件金银剔透的衣服。
我现在就等冷却了,我就想这时间太漫长了,我恨不得马上开吃。终于冷却完毕,吃着糖葫芦酸中带甜,甜中带酸。我的每根神经都刺激到了,令我白吃不厌。
吃着糖葫芦,我耳边不禁再次回荡起:“都说冰糖葫芦儿酸,酸里带着甜……
冰糖葫芦作文篇22
冰糖葫芦是我最爱吃的美食,晶莹透亮的外形与酸甜相融的味道都让我神醉不已。
这个周末,我突然心血来潮——自己做冰糖葫芦。向妈妈提出申请,她一口就答应了,还捋起袖子和我一起干。
可是家里没有山楂呀,我灵机一动,从冰箱里找出了草莓。妈妈洗干净了红艳艳的草莓,我把小巧玲珑的草莓小心翼翼地串在一根竹签上,它们仿佛一串红红的小灯笼,我咽了咽口水,恨不得马上就美美品尝。妈妈瞧出了我的心思,捏了一下我的鼻子:“小馋猫,这上面还要浇上糖汁呢!”
接着,妈妈把冰糖和蜂蜜倒进锅中,加了些开水,生了小火。冰糖在慢慢融化,我们用筷子不停地搅拌,大约十分钟,糖浆与蜂蜜融合在一起,稠乎乎的,呈现出金黄的色泽。妈妈用筷子挑了挑,拉出几根细长且韧性十足的糖丝。妈妈说,火候到了。
紧接着,我用勺子把糖汁均匀地浇在草莓上并不停地转动着竹签,糖汁非常听话地裹在草莓上,好像给草莓穿上一件闪闪发光的新衣服。
终于大功告成了,我和妈妈吃着自己做的糖葫芦,脸上都笑开了花。
冰糖葫芦作文篇23
都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜。都说冰糖葫芦儿甜,可甜里面它裹着酸。糖葫芦儿好看它竹签儿穿,象征幸福和团圆。把幸福和团圆连一串儿,没有愁来没有甜……每次吃到冰糖葫芦就不由自主地想到这首小诗。
冰糖葫芦不仅看相好味儿也好。
冰糖葫芦各种各样,有水果山楂的,有核桃豆沙的,有提子柿饼的……真是琳琅满目,看了就让人垂涎三尺!其中最令我难忘的事水果山楂的。还没吃,迎面就一阵酸酸的山楂味,不禁让人迫不及待地品味了!一看上去,光鲜亮丽的“白糖娃娃”尽在红得似火的葫芦里,似一颗颗白色珠子冻在一起在阳光照耀下给葫芦披上了一层金灿灿“外装”。一个个胖乎乎、圆滚滚的葫芦穿着“大红袄”,像一盏盏小灯笼,又似一个个红装素裹的玫瑰花苞,顿时吊起我的胃口!
我什么都不管了,咬破那透明的糖衣,首先听到的糖衣清脆的破裂声,然后顺着棍子咬着葫芦捋下来,然后把山楂含在嘴中,慢慢让糖在口中融化,那甜味直沁心田,所有烦恼一扫而光,感觉味蕾在跳舞,每个细胞都充满活力,幸福感瞬间满格,等糖味流下肚后,使劲咬碎山楂,吸那酸味,等拔牙全“酸倒”了赶忙把山楂咽下肚否则让你酸到回味无穷。
冰糖葫芦酸酸甜甜,是我的“掌上美味”,我永远loveyou!
冰糖葫芦作文篇24
冰糖葫芦是传统的中国小吃,无论南北都能看到它的身影。将红艳艳的山楂洗净,讲究些的人还会去掉山楂籽,用竹签串在一起,放在熬好的糖锅里一滚,蘸上一层糖,凝固冷却后便成了非常美味的冰糖葫芦。蘸糖的过程须得十分讲究火候,时间短则不能挂上糖浆,时间长便成了糖煮山楂,失去了山楂脆爽的口感。
冰糖葫芦外层的糖很甜,却百吃不腻,或许是因为里面裹着酸酸的山楂,中和了甜味,形成酸酸甜甜的味觉体验。传统的冰糖葫芦是用山楂做的,但里面也可以改成圣女果、青枣、猕猴桃等多种水果,口感也因此更加丰富。
小学时,我经常会在放学后跑向马路边,买上一串冰糖葫芦。那美味的冰糖葫芦甜在整个童年里,难以忘怀。
如今我对甜食已经没有小时候的兴趣,只是偶尔买一串酸甜可口的冰糖葫芦,当美味在舌尖上绽开时,我便会回忆起童年那酸中带甜的糖葫芦,那清甜无邪的岁月。其实生活总归像山楂有些酸涩,但是聪明的古人发明糖葫芦的吃法,便让那欢悦的糖渗透进山楂,包裹着走过的每分每秒。
冰糖葫芦作文篇25
“冰糖葫芦是世界上最好吃的东西”。
小时候的我在看见了抱着插满糖葫芦的木架子的人,总是不受控制的开始在心里回忆起上次吃糖葫芦的滋味--酸酸甜甜的,甜的是甜到心底,酸的是酸到皱眉,但也是一种独特的美味,让人欲罢不能。咬一口嫌弃,咽下去欢喜,过一会好奇,再见就是渴望,或许夹了一丝幻想与不服输。吃的时候不希望有酸,但时间久了怀念的倒是那能酸出眼泪的果子。
注意力完全就被那被光镀了金边的糖葫芦吸去了,完全没有招架之力。它以那耀眼的红光夺去了世间所有色彩,让我的眼中只能看见它的存在。
外表的冰糖在口中化开,甜丝丝带着一股清凉,一点儿也不腻,想多尝几下却总是忍不住咬开,脆脆的糖“咔哒”一声裂开,黏在牙齿上,有点儿难受,不过不很让人反感。再就是山楂果了,前一二个果子总是试探着轻轻咬下就吐了出来,太酸了。但后来总是不服输的想试试吃完,再从赌气到了享受,吃完了就懊恼之前没有珍惜那吐掉的果子,意犹未尽的看着手上的竹签,有点可惜的在外婆的催促中把它投进垃圾筐里去。
现在的糖葫芦依然是最好吃的东西。我的梦中有一个老爷爷在卖糖葫芦,那时没想起来掩饰残存幼稚,高高兴兴的过去了,挑挑拣拣中,还没吃上,就被叫醒了。醒来后,失落了很久。
在楼下坐秋千,看见一个老爷爷拿着糖葫芦架子朝大门走着,实在是渴望,但又有点儿犹豫,思考间,我看见老爷爷走远了。
儿时的记忆总带着滤镜,不能确定它是否还与记忆中一致,但它曾温暖过我整个童年,温柔美好。我不想去尝试了,万一亲手戳破童年的所有追求,那可真是难过呢。
就让它成为最好的东西吧。
冰糖葫芦作文篇26
我的家乡在伯乐,每当秋天快要结束,冬天要来的时候,大街上就到处是卖冰糖葫芦的了。
冰糖葫芦香味诱人,风味独特,是用又红又大的山楂和冰糖做成的。山楂挑好了,把籽去了,用干净的小木棒穿起来。冰糖在锅里熬好了,把穿好的山楂放在里面滚一圈,冰糖葫芦就做好了。山楂被晶莹的糖汁包裹着,简直是一串透明的'红珍珠。冰糖葫芦上再蘸上点芝麻,就又添了一股浓香,真是酸中带甜,甜中含香,真是色香味俱全啊。
我上街的时候,每次看见有卖冰糖葫芦的,总会口水直流,也走不动路了。我就会闹着要大人给我买。这时也会有好多人来一起来买,有年迈的爷爷奶奶,也有年轻的妈妈,当然,围着最多的就是我们小孩子了。冰糖葫芦买到手了,我就迫不及待地吃起来。先轻轻地舔一下,再咬一口,细细品味,真是酸在嘴里,甜在心里。转眼间冰糖葫芦吃完了,还不过瘾,又舔舔嘴角,才依依不舍地把木棒扔掉。
小朋友,欢迎你到匀的家乡来做客,来品尝一下我们这里的冰糖葫芦。
冰糖葫芦作文篇27
放学了,在人山人海的校门口,总能听见一阵阵地吆喝声:“卖冰糖葫芦喽。“顺着声音望过去,一个只能当我姐姐的人拿着一个大木叉,木叉上叉满了令人垂咽欲滴的冰糖葫芦,生意非常好,她的身边围满了学生,都争先恐后的把一张张的钞票举在头顶,她有些忙不过来,好不容易我艰难得挤到她身旁,要了两串冰糖葫芦,趁她找钱的时候,我观察了她,她扎着两个松散的小辫,穿着一件很旧的上衣,一条深兰色的劳动布裤子,本该在校园里读书的她却在这做生意。
其他同学不耐烦的喊声打断了我的思绪,我接过冰糖葫芦,抬头发现她把糖葫芦递给我的那一瞬间冲我微微一笑,那笑容干净、纯洁不带有任何污杂,如同撕裂朝阳般的微笑甜美如幼童。顿时我的心情变得像天空一样晴朗,像湖水一样纯净,轻轻地荡漾着欢乐的波纹,当我还沉浸在她的笑容中时,她已经在忙着给别人拿糖葫芦了。
我拿着糖葫芦走出人群,迫不及待地撕开外面的一层油纸,露出糖葫芦红彤彤的脸蛋,甜丝丝的香味儿扑鼻而来,我忍不住咬了一口,甜津津的,甜中带有山楂的酸味,令人回味无穷。我回头望了一眼她,她瘦小的身影已经被淹没在了重重的人海之中。
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