做菜的过程作文篇1

你猜今天爸爸要给我做什么菜?你们肯定猜不出来，那我就告诉你们吧，是我最喜欢的可乐鸡翅。

爸爸要开始准备烧菜了。这时，我的视线几乎粘在了爸爸的身上，跟着他一起走进厨房。想要学一下这道菜。烧可乐鸡翅需要准备的东西很简单，主要就是可乐和鸡翅，不能少的.还有生姜和料酒。

爸爸先把少量的油放进锅中，烧到八成热，再把清洗好的鸡翅放进锅里，马上翻炒几分钟，紧接着把生姜、料酒、盐放入，再加少许的水，接着加入可乐，这时的鸡翅一下子就染上了可乐的颜色，看起来又香又好吃!别急，这时还没有烧好呢!爸爸把锅盖盖上，微笑着对我说：“现在要盖上锅盖焖15分钟，就可以出锅了。”慢慢的，厨房里就开始飘出了诱人的香味，我的口水都快流出来了，好想赶快吃到啊!等啊、等啊，时间过得真慢啊，我的眼珠都快要掉进锅里，终于让我等到鸡翅出锅了。

爸爸把做好的可乐鸡翅盛入盘中，再把汤汁淋在鸡翅上，每一个鸡翅都裹着一层可乐色的外衣，散发着浓浓的、可乐的独特香甜气味。我被这香味吸引得挪不动脚，迫不及待地吃了一个，那香甜的气味，浓郁的口感，真的太好吃了!

真想每天都吃到这么美味的可乐鸡翅啊!我觉得这里面有着幸福的味道!

做菜的过程作文篇2

妈妈在厨房里做菜，我觉得挺好玩的于是对妈妈说：“教我做菜好吗?”妈妈对我说：“做菜可不是一件容易的事，可不能半途而废。”“好!”我爽快的答应了。

今天妈妈教了我一道考验每个初学者基本功的菜————番茄炒蛋。一开始，我认为这道菜太简单了，可是其中确有很大的讲究，下面我就跟你们讲一讲。

首先要准备原材料：鸡蛋3个，西红柿200克，白酒2滴，盐适量。现在我要开始做了，先将西红柿洗净，后用沸水烫一下，去皮、去蒂。一开始我连刀也拿不好，要不是妈妈手把手的.教我，那些西红柿可就要“壮烈牺牲”了。

然后，将鸡蛋打入碗中，我打鸡蛋的动作不连贯，三个鸡蛋，我才打进了一个，幸亏妈妈在旁边帮忙，不然，鸡蛋就要被我浪费了，接下来，在打好的蛋里加盐和少许清水以及白酒两滴，搅拌。把炒锅放油烧热，油烧热后发出的声音，把我吓得抱头鼠窜，生怕被油烫到，将鸡蛋放入锅中炒到蛋膨胀后用锅铲打散，铲出待用。然后，将一汤勺的油烧热，下西红柿煸炒出汁，放入盐、糖，倒入鸡蛋翻炒一下就可以了。

做菜的过程作文篇3

星期六的下午家里只有我一个人，我无事可干，心想：今天是妈妈的生日，我要为妈妈做一道菜。

说干就干，我先把白菜切好，放进锅里，把少量的油倒进锅里，不一会儿，油就像淘气的孩子，在锅里跳来跳去。一不小心，有一滴油溅到我的手背上，疼得我大叫不止。我赶紧用凉水把发红的手冲了冲，果然，我的`手背不疼了。我又拿起锅铲在锅里炒了起来，放了些盐。心想：我要多放些，妈妈爱吃咸的东西。可是心里这样想，手却不小心把半袋盐都倒了进去。我急得如热锅上的蚂蚁。突然，眉头一皱，计上心来，我跑出厨房烧了一壶水倒进锅里炒菜，立刻变成了白菜汤，我还在手机上搜了白菜汤的做法，菜菜汤的做法，菜汤我还在花钱，就像菜市场奔去，我买了味精之后，走向家中，用勺子狠狠地挖了一勺倒入白菜汤中，我用勺子搅拌了一会儿，尝了一口，“啊!好喝!”我用勺子在每个碗里倒满了汤，在每个碗旁放了一个勺子，好看极了，我还在小卖部买了一个小蛋糕，放在妈妈碗前。

妈妈回来了，夸我做的饭好吃，我心里像吃了蜜一样甜。

做菜的过程作文篇4

星期五下午，我和妈妈在厨房炒菜，我想学番茄炒蛋，妈妈同意了。

我先把一个鲜红的'番茄洗干净，然后拿来两个鸡蛋，妈妈叫我把番茄切成6块，但是我趁妈妈不注意吧番茄切成了12块，妈妈对我说：“这是你的杰作吧!”我向妈妈做了个鬼脸，然后打蛋，我第一次打蛋，蛋没有碎，妈妈叫我用点力气，第二次还是没碎，我吓得六神无主，第三次因为太用力了，把蛋清，蛋黄，蛋壳全部倒进了碗里，妈妈在一边看笑话，我连忙用筷子把蛋壳给挑了出来。我打开煤气灶，把蛋搅匀，然后倒进油，妈妈叫我把手放在锅上，让我留意温度，还说热锅冷油，不一会儿温度上来了，我把蛋放进锅里，然后用铲子把蛋翻过来翻过去，炒了一会儿再把番茄放进去，最后再放一勺盐，少点糖，香气扑鼻的番茄炒蛋就完成了。

我把番茄炒蛋端在桌子上，爸爸吃了一口说：“儿子，可以呀!”大家开心地笑了。

经过这次学炒菜，我懂得了一个道理：做任何事只要你认真对待，不要马马虎虎，就一定能做得最好。