家乡作文600字篇1

我的家乡在宁夏中卫市，我爱家乡的高庙公园。

暑假的一天，阳光明媚，蓝蓝的天空飘着几朵白云，我和小伙伴们怀着喜悦的心情来到中卫高庙公园游玩。

我们来到公园里的游乐场，里面几个形状像船的东西把我们吸引住了，只见它们有着圆圆的脑袋、胖胖的身子，仿佛一只只大大的乌龟，底下分别有四个轮子，里面有个座位，座位的前方有方向盘和踏板。你猜这些是什么？告诉你吧，它们叫“碰碰车”。碰碰车开动的时候，像一只表演杂技的小猪，好玩极了。碰碰车五颜六色，每辆车上都标有号码。

看到这些碰碰车，我们争先恐后地跑去开。我和弟弟坐在同一辆车里，铃声一响，碰碰车的“战斗”打响了。这场“战斗”可真够惊险的.，我们的“战车”还没有开始进入工作，就与一号“战车”碰在一起，把我们碰得前仰后合，不知所措。我们在“巡逻”的时候，四号“战车”以大欺小向我们冲过来，我们一看，就来个先发制人，开足马力向你们猛撞上去，把他们撞得狼狈逃窜了。接着，他们又用二号“战车”和三号“战车”把我们包围了起来。我和弟弟一起商量，用调虎离山之计逃出了他们的包围。我们在“执行任务”的时候，发现三、四、五、六号“战车”撞在了一起，我和弟弟决定出其不意地把它们撞开，结果不但没有把它们撞开，反而被二号“战车”撞到了栏杆上，弄得“人仰车翻”。

“叮铃铃……”时间到了，我们恋恋不舍地离开了高庙公园的游乐场，碰碰车“大战”的情景还不时在我的脑海中浮现……

高庙公园带给我童年的乐趣，我爱家乡的高庙公园。

家乡作文600字篇2

豆腐，是一种极为普通的食物，但在客家人的手里却摇身一变，变成了中国著名的美食了。我出生在珠海，却是一个地道的客家人，也因为如此，才让我更好地体会到客家美食的美味。

客家美食中的酿豆腐、梅菜扣肉和盐焗鸡是“统领”客家美食的“三大王者”，只要有客家人的地方就会有这三样菜。对于客家人来说，它们既是小吃又是在宴席上用来招待客人的佳肴。我最喜欢的是酿豆腐。

千年古城梅州，有“客都”之称，中原人“衣冠南迁”到这里，不但带来了读书皆上品的`风气，也形成了自己的饮食文化客家菜。火柴盒大小的水豆腐炸成金黄色，把猪肉、鱼肉做成的馅“酿”入其中，放进葱花、香油，盛在鸡汤瓦煲内焖着，直到香气四溢。这是来到了梅州的客家人一时无麦面可包饺子，才创出如此美味。

豆腐必须得内软外脆，在人的味觉上给予人享受；而馅，则必须香甜美味，柔滑不腻才好吃。我认为不仅仅要给予人视觉、味觉上的享受，更要给人一种幸福的感觉，一种只有吃的时候才有的幸福。才能成为一道成功的料理。

酿豆腐所属菜系是粤菜，基本材料有豆腐、瘦肉、鱼肉、虾米、白菜、葱、姜、麻油、胡椒粉等。酿豆腐不仅好吃，而且容易做，只有四个步骤。

先瘦肉、鱼肉分别剁烂，虾米浸软切幼，咸鱼切幼，葱切粒。将各材料放大碗中，加入调味料搅至起胶待用；然后把白菜摘好洗净，放入油、盐、滚水中灼熟盛起；再把豆腐冲洗滴干，一开四件，用匙羹挖去少量豆腐，洒上少许生粉，酿入鱼肉，放入油镬中煎至微黄色盛起；最后烧热瓦锅，下油爆香姜片，加入上汤煮滚，放入白菜、豆腐滚片刻，下汁炒煮，煮滚了便可原煲上桌。

很简单吧！可正是这简单的菜色，吸引了千千万万的外国友人前来品尝。

这是我始终都忘不了的美食——酿豆腐

家乡作文600字篇3

在人潮的涌动和鞭炮声中，新年的钟声敲响了。

北京人过年爱逛庙会；上海人过年会“拜灶神”；一些地区的农民在年前还会去赶集，置办年货。各地过年的习俗虽然各不相同，但总离不开贴春联、放鞭炮、吃年夜饭这些流传已久的风俗。我们家乡过年又是一番怎样的情景呢？跟我走一趟，去感受我们家乡的年味吧！

年二十八一早，乡里人就忙起来了，大家在门前支起一个个大灶，把处理干净的鹅放入大灶中，加入八角、川椒等配料熬制，做成我们潮汕地区特有的苏南卤鹅。煮熟后便拿去祭拜祖先，之后它便成为在年夜饭上必不可少的.一道菜了。这可是我们潮汕地区特有的风俗哦！

家乡的春节还有一大亮点，那就是正月初一一早进行的由学校组织的拜年活动和乡里组织的巡游活动。一大早，活动的参加者就早早来到到相应的地方化妆，在这之前大家早已进行了多次训练，把最精彩的一面呈现出来，把最美好的祝福送进千家万户。学校拜年活动的队伍由仪仗队、腰鼓队和彩旗队组成，从学校出发，到乡里乡政府和老年人活动中心给大家拜年。而巡游活动队伍相对来说规模就更大了。有花篮队、舞狮队、锣鼓队、西乐团等，今年还新加了一群活力十足的中年妇女腰鼓队。别看她们年纪大，可舞起来却一点也不比学校的学生腰鼓队差。这两个队伍所到之处，人山人海，欢呼声、鞭炮声，队伍的打奏声，此起彼伏，不绝于耳。人们都赶着来参加这场属于每一人的盛会。

春节，在这华夏大地有着悠久的历史。许多过年的习俗也流传已久。不管社会发展得怎样，那股浓浓的年味始终不变……