吃饺子作文400字篇1

今天是星期六，妈妈把我从床上拽起来，她说中午吃饺子，命令我跟她一起去赶集。虽然我不太想去，但一想到中午有美味的饺子可以吃，只好跟着去了。买了肉和芹菜，回到家我们就开始做馅、和面、擀皮、包饺子。快到中午的时候，饺子终于全都包好了。我累得倒在沙发上，就等着热腾腾的`饺子飞进我的嘴里。

午饭时间到了，妈妈先给我盛了一碗，我一下子从沙发里窜了出来，奔到饭桌前，看着满碗的小白胖子，我肚里的馋虫一下子被勾了起来。我迫不及待地夹起一个饺子就往嘴里送。饺子刚进嘴，我立刻就把饺子吐了出来，捂着嘴哇哇直叫，嘴里像着了火一样，我端起杯子“咕咚咕咚”灌进去几口凉水，一下子感觉好多了。“火”灭了，我又夹起饺子，鼓着嘴轻轻吹了吹，小心地咬了一小口，嗯！不烫！好吃！我三下五除二就把整个饺子全部塞了进去。就这样，一碗饺子顺利地被我“消灭”了。

饺子太好吃了，这都是妈妈的功劳，没有她，我怎么可能吃到好的饺子。什么时候我也能学会包饺子，让妈妈尝尝我的手艺。

吃饺子作文400字篇2

“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，这是关于立冬的一句俗语。据说，饺子早在三国的时候就有了，不过那会的饺子跟现在的馄饨差不多，煮熟以后和汤一起盛在碗里混着吃，所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。直到唐代以后，饺子才变得和现在一样。饺子的原名据称叫“娇耳”，是我国医圣张仲景首先发明的。他的“祛寒娇耳汤”的`故事至今还在我国民间流传着。

相传东汉末年，“医圣”张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡。正好赶上冬至这一天，他看见南阳的老百姓饥寒交迫，两只耳朵纷纷被冻伤。当时伤寒流行，病死的人很多，于是张仲景总结了汉代300多年的临床实践，在当地搭了一个医棚，支起一面大锅，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。从此乡里人与后人就模仿制作，称之为“饺耳”或“饺子”，也有一些地方称“扁食”或“烫面饺”。

由此，这冬至吃饺子的习俗就流传下来了，一来是为了纪念这位伟大的名医，再来，咱不是还有句老话，叫做“吃啥补啥”吗，立冬意味着冬天的到来，冬天到了天凉了，耳朵暴露在外边很容易就被冻伤了，因此，吃点长得像耳朵的饺子，补补耳朵，这可是家里人对亲人最贴心的关怀了。

吃饺子作文400字篇3

今天是休息日奶奶说。“我们今天中午吃饺子。”我一听就高兴得蹦蹦跳跳，奶奶说。“但是有一个前提是要自己包装！”

我们开始包饺子奶奶卷着面皮，妈妈和阿姨和我一起包饺子。我拿着面皮，用筷子夹起饺子馅，放在面粉上，用双手用力挤压，结果揉面太用力，牛跳出来，我赶紧“急救”。用了两个面粉，终于堵住了“洞”。这时妈妈和姨妈已经包了十几个，我包的饺子排列在他们中间，支撑着“将军的船”，真的很抱歉。

我放下手中的筷子，去找阿姨，看阿姨怎么包饺子。我学姨妈的样子，拿起面皮，放在手上，把适量的饺子馅夹在面团中间，然后把面皮往两边轻轻捏，鼓鼓囊囊的.饺子就出现在我眼前。我把它放在锅盖上，跟阿姨做的饺子差不多。一个小时过去了，我们包了两个锅，包了饺子。

妈妈准备烧水煮饺子。水开了，我把饺子放到锅里盖上盖子。过了一会儿，锅里发出“咕噜”的声音，我忙着打开锅盖，用勺子搅拌，放入一瓢冷水，盖上盖子煮。我重复了两次，等到听到第三声，我迅速揭开锅盖，一阵香气扑鼻而来。看到水上漂浮着满满的饺子，就像一叶扁舟漂浮在水上一样。（另一方面）。

吃饺子作文400字篇4

北方人都说：好吃不如饺子。我觉得这句话是对的。

那道姥姥做的猪肉韭菜饺子，就特别美味：先做饺子馅，然后和面、擀皮、包馅，一气呵成；再放入锅中煮，皮不厚不薄，馅不多不少，让人一吃就喊妙。吃不完的'饺子，第二天放进油锅里煎，同样很好吃。

北方人过年一定吃饺子。有的人胃口特好，能从初一到十五顿顿吃饺子，乐此不疲，比如我妈妈。有的人呢，连吃两顿就连连求饶，比如我爸爸。不过姥姥不在北京的时候，吃一顿饺子并不容易，只能吃超市或饭馆卖的没滋没味的饺子。要想吃到可口的饺子，估计得到回老家的时候吧？

梁实秋在《谈吃》里提到老北京人并不说饺子，而是说：煮饽饽。我到了9岁才知道原来煮饽饽就是饺子。

饺子馅各随所好。有人认为猪肉冬瓜馅最好，有人说羊肉白菜馅非常正宗。韭菜馅有人说香，有人说臭。有人爱吃荠菜，有人怕吃茴香。有人要薄皮大馅，里面最好全是肉，有人愿意多放青菜，青菜多多益善。

每个人吃饺子的口味都不一样，我喜欢吃猪肉韭菜饺子，你呢？

还有，在此预祝大家新年快乐！

吃饺子作文400字篇5

最盼望的就是春节了，春节里总是会发生很多有趣的事情，其中我觉得最有意思的就是包饺子了。

春节包饺子的时候是最热闹的！一家人聚在一起，男人和小孩在客厅里玩耍、拉呱；女人们则在一旁拉着家常。一直玩到傍晚，才开始准备包饺子的馅料和面团。包饺子正式开始时，已是华灯初上的.时候了。女儿们和儿媳们个个心灵手巧，一边闲扯家常，一边手上不停。手指翻飞间，一个个饺子初具雏形，密密麻麻地排列着。

该是下饺子的时候了，摒弃了平常用的煤气，而是启用了逐渐淘汰的灶台。大锅里倒上满满的一锅水，灶台下柴火烧得正旺，风箱被拉得呼呼作响，饺子被一个个地赶下了锅。这时，小孩子按捺不住好奇心，也要跑来帮忙拉风箱、添柴火。饺子煮好了，孩子们的手和脸也变黑了。

饺子真正上桌的时候，已是晚上八点多钟了，这时春晚也开始了。男人们在大厅里划拳喝酒，看着春晚，一片热闹；女人们则在厨房另拼一桌，轻声细语地扯着家常，一片温馨。农村有个习俗：女人是不能上正桌吃饭的。

每当在外面吃了饺子，总是会想起春节时家里包的饺子，永远也不会忘掉那种家的味道。

吃饺子作文400字篇6

这个星期三恰逢我喜爱的节日—冬至，一提到能吃上色香味俱全的汤圆，我就兴奋地飘飘然。冬至，是中国农历中的一个非常重要的'节气，也是中华民族的传统节日。

冬至前夜，奶奶把糯米粉和成一团，一家人围在一起兴致勃勃地搓汤圆，妈妈搓的汤圆圆溜溜的，好像“大珠小珠落玉盘”；我捏得奇形怪状，乱鼓捣了一通，没想到捏出了一头小猪；爸爸倒颇有创意，捏出了两个完美的“汤圆字”：冬至。看着捏好的汤圆，我垂涎三尺，爷爷乐呵呵地说：“古人云：‘爱吃汤圆天不亮’，因为冬至这一天是一年中最漫长的一天。”

第二天一大早，吃过美味的汤圆，我们便匆匆赶往陵园，为去世的曾曾祖父母扫墓。路上，我竟然邂逅了姚老师，姚老师开心地朝我挥了挥手，真巧啊！到了目的地，我自告奋勇给墓碑上的刻字描红。我用毛笔沾了点红颜料，跪在墓碑前一笔一画地涂起来。奶奶把白切肉、炸豆腐、红团等贡品摆好，就开始上香。我第一个上前跪拜，双手合十，口中念念有词：“尊敬的曾曾祖父母，愿您们的在天之灵安息，保佑我们全家平安！”然后虔诚地磕了三个响头。全家人轮流上前祭拜，表达我们对祖辈们的敬意。

冬至这天真是丰富多彩！

吃饺子作文400字篇7

水饺散发出一阵阵的肉香，时不时滴下浓郁的汁水，我更饿了，饿得快前胸贴后背了。我像卖火柴的小女孩一样，眼前慢慢浮现出了妈妈的秘制蒸饺。

晶莹的水饺盛在干净的青花瓷盘里。有人说，雪之所以是白色的，是因为它忘记了自己本来的颜色。而饺子的白不同，那是吸食了水汽而饱满到几近透明的白，黄金似的玉米粒和饱满的虾米若隐若现，令人垂涎欲滴。

一旁配的小碗里是辣油。鲜红的油里浮起一层光芒，白芝麻在碗里沉沉浮浮，又如出水的白玉美人。碗上用釉彩绘画出了江南水乡，质朴的人民和秀气的'建筑仿佛穿越了几百年的时光来到我面前，碗里的红油像是早晨朝阳洒下的红光，似天上人间。

舀起一勺辣油，淋在饺子上，雾气瞬间蒸炽了我的双眼，我好像看到了中华龙君盘旋在天上的身影，好像看到了好大只的黑王尼德霍格遮天蔽日的龙体，好像看到了……

把那饱满的饺子一口咬下去，有玉米的清甜，有虾米的鲜香，猪肉的多汁和辣油的刺激……

这是家的味道。

吃饺子作文400字篇8

今天是大年三十，是我期盼已久的日子。

今天，我刚起床，果然闻到了一股饺子味。我连忙跑到厨房一看，一个个饺子正透着热气呢！突然，奶奶从碗里拿出了一枚一角硬币，洗完，烫好，正要包进饺子，我奇怪地问：“为何要在饺子里面放上一枚硬币呢？”奶奶笑呵呵地说：“由于假如吃到这枚硬币，你一年都会交好运。”“那万一吞了呢？”“那你就先用筷子把饺子五马分尸了吧！”“哈哈！谢谢奶奶啦！”“谢我做什么？”“完了！万一他不吃了如何解决。臭小子！给我回来！不许不吃饺子！”

终于到吃饺子的时候了，我和哥哥弟弟都得到了一盘饺子，大家互相打赌，“我的饺子里有硬币！”“我的'饺子里才有！”“都不对！我的才有！”“那大家吃着瞧！”我用奶奶的办法吃饺子，没想到，肚子已圆圆滚滚。太阳升得老高，我却还没吃到硬币，我问奶奶：“如何还没硬币！”“可能这一个有吧！”

我一看，没想到只有一个饺子了，我和哥哥、弟弟互相对视了一眼，都抢着这个饺子。看！哥哥扎到了，我连忙用筷子来个“两面包围”夹住饺子……最后，以我的胜利而告终，全家人都祝贺我。

这个新年可真有趣，由于我吃到了代表好运的硬币饺子，我爱过新年。

吃饺子作文400字篇9

中国人在一年中，要过很多个节日。其中有重阳节，元旦节，端午节，中秋节，等等。我最喜欢春节，你知道我为什么喜欢春节吗？哈哈，因为春节有我最喜欢的习俗———吃饺子。

不瞒大家说我其实是个远近闻名、大名鼎鼎。威震八方的小吃货，在饺子中有羊肉萝卜馅儿，有白菜猪肉馅儿，鸡蛋韭菜馅儿等，饺子也有很多做法，有一种是我们最常见的圆饺子，另一种我们家乡称为“老鼠”饺，因为形状像老鼠，所以称为“老鼠”饺。“老鼠”饺的`做法也很简单，只要将面片两边对折后再捏紧，先向左边捏成像刺一样的形状，再向右，依次按顺序捏，重复几次后，一个完整的老鼠饺就诞生啦。

春节的时候包饺子，我们一般要包几个硬币在饺子里，谁要是吃到硬币，就会表示他（她）在新的一年中，财源滚滚，福气满满。所以我吃饺子时狼吞虎咽，为了就是能够给自己带来好运。

吃饺子时，只要倒上自家酿的醋和自家做的辣椒，简直是用语言无法表达出来的香。

经过我这一番介绍，大家是不是口水都流了一地了。

吃饺子作文400字篇10

大年三十晚上，我们全家坐在一起吃饺子。这一次饺子里面有一些包了钱、糖、枣、花生，看看谁能吃到这些东西。我问着香喷喷的饺子，馋得口水都流下来了。伴随着爷爷的一声：“开饭！”我们便开始大吃特吃起来。

首先是大妈吃到一块糖，真厉害，一下子就吃到了糖，“哎呀！”爷爷喊到，我们一看，是钱！爷爷吃这一个饺子的时候，没有注意到钱，嗝着牙了。我吃了半天，什么东西都没有吃到，真实的，不过没有关系，按照刚才吃出来的东西来看的话，剩下的还有很多，多吃一些，能吃出来的。

我现在要仔仔细细的挑选，看看哪一个像包有钱的饺子。可是，我把一整碗饺子都吃完了，只吃出一个小枣，其它什么也没有吃找，我为了吃出一个钱，吃了好多好多饺子。

功夫不负有心人，我没有白忙活，吃到了一个糖和一个钱。糖代表新的一年甜甜蜜蜜的.，钱代表新的一年能发大财。爷爷在这里包这些东西其实是为了让我们多吃一些饺子。我吃出来了这么多东西，心里可高兴了。

这一次吃饺子，我明白了一些道理，一：做事情要有耐心。二：每一份付出都会有回报。三：也是最重要的一条，每一份付出都会有回报。

吃饺子作文400字篇11

每一个大年初二都是去外婆家拜年的日子，当然今年也不例外。一大早，我们一家人风风火火地赶去外婆家里。

开始包饺子啦！我准备尝试包饺子，可是包了好几次都没有成功，后来我又被派去擀饺子皮儿了。

我拿起擀面杖准备大干一场。我捧起那一个个小面团，真不忍心下手。最后，我克服了自己的心里，狠心对他们下手。

我用擀面杖把他们一个个压扁，然后用手转着擀了起来。呵，一会儿，一个肥嘟嘟的'小面团子被我擀成了一个个小面皮儿。我加快了速度，一个又一个小面皮儿被我变了出来。

不一会儿小面团子都被我擀完了。你就把它切一小块儿吧，我正在包饺子呢！”姐姐竟然让我自己切。那好吧，我心里迫不及待也沾沾自喜。

我先用大面团上面切出来了一小块，然后把它搓成了一个面条子，又刀斜着切，又切出了一个个小面团子。

把所有面团都擀完之后，就该下锅了。

我们把一个个肚子鼓、大扁嘴的“胖子”放入锅中。不一会儿，胖子们像是受到了什么打击似的，“噌噌噌”一个个往锅面上冒。饺子熟了。

当一盆热气腾腾的饺子端上来时，我吃着自己擀的皮包的饺子时，心里洋溢着自豪和幸福。

吃饺子作文400字篇12

今天是除夕，一大早我就起了床，忙活着帮奶奶拣菜、洗肉，准备包香喷喷的饺子。我们家的女成员，全军出发，都上了“战场”——包饺子。

我的任务是负责运皮儿，你看，大家个个埋头苦干，有的在擀饺子皮，有的在包饺子，还有的掌锅下饺子，总之，我们既有分工，又有合作。

对了，先告诉你一个小秘密，今年，奶奶突发奇想，要在饺子里包钱，如果谁幸运吃到钱，就说明来年谁财运滚滚、好运当头。大家都非常赞同这个想法。这不，爷爷拿出几枚五角钱的硬币，先让“钱宝宝”跳到沸水里，给它们高温消毒，望着这些可爱的硬币，我的脑海里想出个奇妙的办法，帮奶奶完成这个心愿。于是我自告奋勇去包饺子，我看见大家包的饺子是月牙形状的，我就想出个鬼主意，包个小鱼形状的`，并悄悄地想：等出锅时，我一定先下手为强。

我包的那个饺子下锅了，过了十多分钟，饺子熟了，我冲到锅前把我包的那个“宝贝”神不知鬼不觉地捞到奶奶的碗里，我的脸上露出了暖洋洋的笑容。

吃饺子时，哥哥吃了五十个也没吃到，奶奶吃到了两个有钱的饺子，我和姐姐各吃了一个。真是大饱口福！大家都纷纷地为我们祝福。吃完了饺子，我们在一起看春晚，讲笑话，个个都异常地兴奋。这个除夕夜，在我心里一直有种比吃了蜜还甜的滋味，因为我悄悄为奶奶送上了一枚“福星高照”的硬币。

吃饺子作文400字篇13

吃饺子是件很平常的事情，可我最怀念的就是春节吃的饺子。

每年年三十晚上12点的时候，我从朦胧的睡梦中被母亲叫起来吃年夜饭——饺子。

一个个在沸腾的水中翻动的饺子已经露出了雪白的肚子，味儿已经飘了出来，好香啊。

一盘盘的.饺子端端正正的放在桌上，等到全家人都到齐了，我们便可以吃起来了。年夜饭的饺子里面装着钱，糖果、红糖之类的东西。哥哥坐在我旁边，已经按耐不住了，两眼直直的盯着饺子，好像要杀了饺子一样。

“可以吃了”，奶奶一口乡音传满了整个屋子。于是大家都有说有笑的吃起了饺子来。“呀，是钱”哥哥满脸得意洋洋，见着带钱币的饺子被哥哥吃掉了，心里很着急，等到哥哥向别人炫耀的时候，我把筷子伸到他的盘子里面，夹起个就往嘴里放，母亲瞧见了，杏眼含笑的看着我，我轻轻地摆摆手，“我也有一个了”我张开嘴，一枚亮晶晶的影币闪亮出了他的光泽。

待到我吃上又一年夜团员饺子的时候，可我是12岁的小孩子了，如今两年没回到奶奶的家了，不知道奶奶现在怎么样呢。我们不但想起奶奶，更想起那些家乡乡士气息的饺子啊！