蛋炒饭二年级作文篇1

早晨起来爸爸妈妈喜欢下面条吃，可是我偏偏喜欢吃鸡蛋炒干饭，因为蛋炒饭的美味总是令人回味无穷。

蛋炒饭做起来既简单又方便，虽说简单，要炒好却不容易。重要的是让米饭如何粒粒分明，干香可口。炒饭时先拿出两个鸡蛋，打到碗中，用筷子搅拌均匀；然后在铁锅中放入一些油，烧热以后倒入鸡蛋，翻炒一会儿，炒到金黄时，放人一碗烧熟的米饭和鸡蛋一起炒，然后再放入一勺盐，继续翻炒，让盐和饭拌匀；最后稍加一点点味精或鸡精，再炒几下就可以出锅了。你可以不放葱，也可以放葱。很快，一碗香喷喷的蛋炒饭就端上了饭桌。

当然炒蛋炒饭其实其中有很多奥秘和诀窍的，第一要是隔夜饭这样炒出来才粒粒分明，第二火候一定要好不能太猛特别是刚开始炒的时候火记得关小一些，第三就是炒蛋时及时把蛋炒散。在我眼里，蛋炒饭是怎么吃都吃不厌的美味。有一段时间，我的早饭几乎天天都是蛋炒饭。本来还睡眼惺忪的我，一闻到蛋炒饭诱人的香味，立马就来了精神。

有一次我在一家饭店吃饭，我点了一碗蛋炒饭，里面放了一些葱花和火腿，吃起来也感觉很香，但是我还是觉得爸爸妈妈做的蛋炒饭最好吃。

蛋炒饭二年级作文篇2

暑假的一天，爸爸和妈妈去上班了，姐姐来我家玩。我们看了会电视，觉得不好玩，我问姐姐：“你能教我炒蛋炒饭吗？”“好吧！”姐姐犹豫了一下，还是答应了。

我把姐姐领到了厨房。我敲了两个鸡蛋在碗里，用力搅拌，姐姐烧好了锅。油溅得老高，细细的小油珠都溅到了我脸上。我捂着脸大叫：“姐姐，快过来，我坚持不住了，快过来帮帮我吧！”“好，等一下我就来帮你。”“一下是多少分、多少秒、多少时呀？”这下姐姐无语了，只好过来了。姐姐把饭倒入锅里，也把拌好的蛋倒了进去，翻炒了一番，姐姐对我说：“把酱油拿来，妈妈说过，酱油能上色一些。”我把醋看成了酱油，顺手递了过去。姐姐也没仔细看一下，就倒了进去。姐姐又把蛋炒饭炒了一下，说：“去，拿一个碗来。”姐姐把蛋炒饭盛入碗里。“真香呀！”我和姐姐脱口而出，但谁也没想到这蛋炒饭放的不是酱油，而是醋。我们吃了一口，马上就吐了。“怎么这么酸呀！”我捂着嘴巴说了一句。姐姐跑到厨房看了一下，哟！放的原来是醋呀！

嗳，没有失败哪来的成功呀，下一次，我一定会炒出香喷喷的饭！

蛋炒饭二年级作文篇3

今天是星期六，我一早起来就往妈妈的房间跑。我跟妈妈说：“我要学做蛋炒饭。”妈妈从床上爬起来说：“好。”

开始学炒饭了，妈妈拿了个围裙给我围上，怕把衣服搞脏了。我围上围裙做起了准备工作。我学妈妈的样子从冰箱里拿出一个鸡蛋，把它打进碗里。用筷子搅拌均匀，在搅拌的过程中，我发现了一个有趣的事。原来搅拌鸡蛋时碗里会有一个小小的漩涡。鸡蛋打好了，接下来就是切葱了。要把葱扒干净再洗。切时我差点切到手。妈妈马上说：“哪有你这么切葱的，不切到手才怪。”妈妈演示了一遍切葱的方法。哦，原来切葱是左手按葱，右手拿刀，把葱切成一小段一小段。“原来这么讲究的。”我心里想。

开始炒饭了，我把煤气炉点燃，把锅烧热，放油，等油烧热了关小火，把鸡蛋放进去，用铲子不停的铲，直到鸡蛋变成一小块一小块的金黄金黄的。这时把火调大，再把白米饭放进去，用铲子把它搞碎。然后放入白花花的盐，搅拌均匀。妈妈提醒我说：“盈盈，放点耗油会好吃很多。”我拿起耗油的瓶子到了一点点耗油进去。撒入切好的葱花。把火关了又炒了几下起锅了。一碗香喷喷的蛋炒饭起锅了。妈妈吃了一口，夸奖我说：“盈盈，炒饭真香！”听了妈妈的夸奖我开心极了。今天我学会了蛋炒饭，心里真开心。

蛋炒饭二年级作文篇4

今天中午吃什么呢？看着身怀六甲的妈妈和一脸疲惫的爸爸，我突发奇想，想做一次蛋炒饭给他们吃。于是，我把我的想法告诉了爸爸妈妈。他们听后，高兴得合不拢嘴了。

但是问题是我不会做呀，对了，我可以向爸爸请教，让他教我怎么做。爸爸很乐意教我，他语重心长地跟我说：“宝贝，我们先磕蛋。”爸爸一边说，一边拿起一个蛋做示范，蛋在爸爸手里就像是个乖巧的小姑娘，很听话地跑进了碗里。轮到我了，我找了个坚硬的地方，一磕，呀，这蛋怎么像个调皮的'男孩？磕好后，蛋白直接流了出来，“淹没”了我的手心。啊，好恶心！我马上用水清洗干净，再重新磕一次。这次我可小心了，轻轻地，最后终于成功了。接下来，爸爸让我给锅加热，等到差不多的时候，我倒了点油进去。等到油冒出缕缕青烟的时候，我把刚才磕好的蛋放进了油锅，突然，那油飞快地溅了出来，我的衣襟被油弄脏了一大块。可为了吃到美味的蛋炒饭，我继续努力。等蛋差不多凝固在一起的时候，我把饭加进去，然后认真地炒起来。

经历了重重关卡，费尽了全身力气，我终于做出了一大碗香喷喷的蛋炒饭。爸爸妈妈看着我做的美味佳肴，直夸我能干，听得我心里不知道有多美！

蛋炒饭二年级作文篇5

每个人都有自己的童年，而我的童年是难忘，是回忆。在我童年的回忆中令我最难忘的一件事就是第一次炒蛋炒饭。

我记得我第一次炒蛋炒饭是这样的。那是一个阳光明媚的早晨，我早早的起了床，突然我脑子里出现了一个念头，爸爸妈妈都在睡觉，如果我去给他们做早饭一会他们醒来不知道有多高兴。想着想着我就来到了厨房，我从冰箱里拿出了一碗剩饭和两个鸡蛋，准备炒蛋炒饭。我学着妈妈的样子把鸡蛋打到碗里，可是我刚刚才把鸡蛋壳打碎，蛋清就一下子全流了出来，我连忙拿碗接住。接下来是开火倒油，我把油刚往那烧热的铁锅里一倒，只听见一声噼里啪啦的声音，把我吓了一大跳，连忙往后跳了一步，结果油撒了一地，我赶紧拿拖布来拖了。等到油不再响了，我就把蛋倒了进去，又听见了一阵阵的噼里啪啦声，幸好我早有防备。我拿起锅盖就盖了上去，等到我把锅盖揭开的时候鸡蛋已经被煎老了，接着我把饭倒了下去，再用那锅铲去炒。这次还算好没有发生什么事，就在我刚把蛋炒饭铲起来时妈妈就进来了，见了我的那碗蛋炒饭后说：呀！我的女儿长大了，还知道炒饭了而且还是蛋炒饭，来，让我尝尝！我很高兴的端去给妈妈吃，开始妈妈刚吃一口就对我说：我说，乖女儿呀！你是不是忘记放什么东西了？我说：没有呀！该放的都放了，油、蛋、饭突然我大叫：噢，我居然忘记放盐了。后来妈妈教了我应该怎样炒蛋炒饭，我又试了一次，这一次果然好多了。

啊！童年就像那碗蛋炒饭，开心时是美味的，伤心时是无味的！而我的童年正是这样。