蚝油开盖后需要放到冰箱里冷藏吗? 来源:网友 2022-11-17 蚝油开盖后需要放到冰箱里冷藏吗?蚝油开盖后需要放到冰箱里冷藏吗?A.最好冷藏B.完全不需要正确答案:A答案解析:因为蚝油不是发酵调味品,是不耐高温的,所以开盖以后必须放在冰箱冷藏保存。这点在蚝油的瓶身标签上都有写,但很少有人注意到。蚝油的原料之一蚝油汁的氨基酸和蛋白质含量很高,非常容易导致微生物过量繁殖导致腐败、变质、结块等问题。即便是现在市面上常见的更稳定、更容易保存的“复加工蚝油”,开盖后也要放到冰箱。 上一篇:云南省历史文化悠久,自然风光秀丽。宛若一条巨龙的玉龙雪山位于云南省( ) 下一篇:返回列表 你会喜欢下面的文章?