国外称之为“中国17世纪的工艺百科全书”的是（）。

国外称之为“中国17世纪的工艺百科全书”的是（）。

A.《农政全书》

B.《本草纲目》

C.《天工开物》

D.《资治通鉴》

正确答案：C