水产养殖技术就业前景范文篇1

关键词：小型畜牧养殖发展现状前景展望

目前，我国社会经济发展迅速，畜牧业在国家的大力支持下得到了大力发展，畜牧养殖的集体过个人也越来越多。特别进入21世纪，我国社会主义市场经济体制逐步完善，在市场自动调节作用下，一些小型畜牧养殖户在竞争中相当规模养殖户体现了自身的不足，存在的一些问题自然的显现出来。这些问题如不能得到有效地解决，必将很大程度地损失小型畜牧养殖户的利益。因此，通过多年畜牧养殖的经验，对小型畜牧养殖产业的发展现状进行探讨，提出一些自己的建议。

一、小型畜牧养殖发展现状

1.小型畜牧养殖生产成本普遍偏高

畜牧养殖的成本费用主要包括以下几个方面：

1.1材料费，包括畜牧养殖中消耗的精饲料、粗饲料等各种饲料费以及孵化过程中的各项消耗、禽兽医药费等。

1.2人工费，包括畜牧养殖过程中的生产人员的工资、各项福利等。

1.3销售费用，主要指在销售过程中的摊销费、销售人员的工资等。

对于规模型畜牧养殖户来说，去除以上正常的成本，企业会获得很好的效益。但对于小型畜牧养殖户来说，养殖成本会大大的增加。因为，规模企业所需的饲料多，批量购买相对便宜，小型畜牧养殖户就自身现状不可能大规模购买饲料，有些小型养殖户用粮食作物代替饲料喂养，大大增加了材料成本。规模畜牧养殖户有专业的饲养人员进行成千上万头牲畜的饲养工作，相同时间，同样的劳动力，小型畜牧养殖户只能饲养几头牲畜，这在工作效率上肯定比不上规模畜牧养殖户。规模畜牧养殖户在销售产品时，直接与屠宰场等企业签订协议，去除了销售过程中的很多费用，小型畜牧养殖户由于规模小，去市场摊售，既浪费了时间，又增加了劳动成本。

2.小型畜牧养殖户技术不够全面

对于小型畜牧养殖户来说，在选择畜禽品种时，由于没有专业人员的指导，不能做到科学的选择。不了解各阶段畜禽所需的生活温度，对畜牧室所处的温度不专业，往往只简单的进行处理。饲料的配制不够科学，不清楚畜禽各生理阶段所需营养，导致畜禽生长缓慢甚至引发疾病。对幼仔的接生不够专业，幼畜禽的出生率不高。

3.小型畜牧养殖户防疫工作不到位

小型畜牧养殖场一般选址不够科学，场内布局规划不合理，缺乏对地势、风向、距离的考虑，排污通道、干净水通道交叉建立，很容易导致病菌传入，发生疫情。有的畜牧养殖场生产进出口没有消毒设施，有些畜禽栏由于通风不好，氨气浓度大而引起疫情。对于畜禽的排泄物，很多小型畜牧养殖户随意堆放，便利了细菌的传播。小型畜牧养殖户管理不能制度化，经常的邻居串门参观、进进出出也会引进病菌。近年来，各种畜禽疾病传播频繁，小型畜牧养殖户受到自身条件的限制，没有科学的生产观念，往往只对畜禽接种疫苗。但病种的变异非常复杂，简单的接种疫苗有时并不能达到免疫能力。

二、小型畜牧养殖前景展望

1.加强合作，降低成本

传统的养殖观念在市场经济下已很难生存，小型畜牧养殖户必须改变观念，增强创新意识，用新的生产方式来降低生存成本。这就要小型畜牧养殖户之间加强合作，建议村集体建立养殖合作社，具体的合作方式可以体现在以下几个方面：

1.1从进购饲料的途径上降低成本，一个村的所有养殖户可以合作对所需的各项饲料进行集体购置，再进行合理分配，降低材料成本。

1.2分工明确，多家畜牧养殖户对于畜禽粪便的处理等工作可以合作雇用专人定期清理，另外在条件允许的情况下可以扩大养殖规模，充分发挥人工效率。

1.3根据市场的需求，养殖户共同聘请养殖专家，共同探讨出适合经营的品种，进行集体销售，这不但降低销售费用，还将会提高销售的价格。

2.学习养殖技术，自力更生

小型畜牧养殖户虽没有能力雇用专业的饲养人员，但可以从自身做起。可以经常请教专业饲养人员相关知识，并选购畜牧养殖的书籍，学习相关的饲养技术。养殖项目、养殖规模和养殖数量确定后，畜牧养殖技术便成为养殖成败的关键，因此一个养殖村庄必须有一个养殖技术相当强的人员，带动村庄养殖业的发展。畜牧养殖者对场址的选择，优良品种的引进，科学的饲料营养学都要深入了解学习。养殖合作社可以集体聘请高级畜牧兽医师及有经验的畜牧兽医专家定期给职工培训，提高工人的养殖技术水平，把握市场行情，根据供求关系协调发展。对于简单的动物疾病，饲养员应学会自己动手，科学饲养，杜绝疾病蔓延。

3.完善畜牧养殖防疫条件

对于畜禽养殖的选址，建议聘请畜牧技术人员进行技术指导，不要因小失大。技术人员会科学的选择地形、地势、与通风的地方。科学的布局才能满足动物防疫的要求。另外，小型畜牧养殖户虽然经济能力不是特别强，但对于防疫设施的采购与安装是必要的，做好防疫措施，把病毒传播防患于未然。对粪便污水的处理要符合科学发展观，可以建立沼气池，利用粪便和污水产生沼气，制造有机肥料等综合利用，这又能防止随意堆放粪便产生的病害。小型畜牧养殖也应实施相对简单封闭管理，做好消毒工作。尽力减少闲杂人员的进出，对于各种设备定期消毒。

另外，地方政府要重视动物防疫工作，切实解决小型畜牧养殖防疫中存在的难题。完善重大病情防护措施，要有专项资金进行保障。

三、结语

目前，我国下大力气加大对畜牧养殖业的扶持力度，提供了大量的补助措施，市场对畜禽肉类的需求也非常大，这就为小型畜牧养殖户提供了良好的发展机会。当今时代，机遇与挑战并存，在市场经济起主导作用的今天，小型畜牧养殖户必须改变传统的养殖观念，增强合作意识，提高自身养殖的技术能力，做好防疫工作，在市场竞争中处于不败之地。

参考文献：

[1]李庆康.我国集约化畜禽养殖场粪便处理利用现状及展望[J].农业环境保护，2000,19(4):251-254.

[2]任浪，等.畜牧生产带来的环境污染及对策[J].当代畜禽养殖业，2003（3）：29-31.

水产养殖技术就业前景范文

[关键词]北方机械化设备推广应用

[中图分类号][S23][文献标识码]A[文章编号]1003-1650（2014）02-0218-01

一、国内外同类技术发展状况

工厂化养鱼是当今最为先进的养鱼方式，具有占地少、单产高、受自然环境影响小、可全年连续生产、经济效益高、操作管理自动化等诸多优点，而且其中的封闭式循环流水养鱼不易产生对海洋环境的污染，耗水少，是一种环境友好的绿色养殖方式。机械化养鱼相对投入较少，但也能通过设备的投入，使养鱼作业更加方便、快捷，既能大大降低渔民劳动强度，又能一定程度地提高养殖单位产量，是比较适合我国北方地区水产养殖的需要。

由于我国北方冬季寒冷，养殖鱼类的越冬问题是养鱼生产过程中的一个重要环节，保证水中的溶氧含量，是确保鱼类安全越冬的重要条件。

国外，一般冬季不让鱼在鱼池越冬，少数的也采用鱼池加温设备和利用纯氧进行增氧等办法使鱼安全越冬，但投资较大，不太适合我国国情。由于北方冬季水面结冰，每次使用都需刨出工作区域的冰层，不仅费时费力，且大面积的刨冰使水温大幅度下降，直接危害越冬鱼类，对安全越冬不利；工作时还需要不断清理浮体上的挂冰，增加了严寒季节的工作难度和劳动强度，从长远来看不利于北方水产养殖业的快速发展。

二、设备对社会、经济发展和科技进步的意义

近些年来随着我国水产养殖业的发展，养殖模式也由原来单一的池塘养殖向集约化、高密度养殖等多元化的方向转变，增氧机在水产养殖的作用已显得越来越重要，通过增氧机的使用可有效地提高养殖水体的溶氧量，解决了因水体缺氧造成的鱼的“浮头”甚至窒息死亡的严重后果，从而极大地增加了养殖密度，使单位面积的养殖产量实现重大突破成为可能。

随着越来越多的水产养殖户冬季让鱼在鱼池越冬，本机型作为我国北方寒冷地区鱼池使用的增氧设备，与其他机械式增氧机相比具有投资小，使用、维护方便，极大降低劳动强度，增氧效果明显等优势，有效地解决传统增氧机使用、维护劳动强度大，冰面作业危险系数高等问题。为冬季鱼池越冬提供了可靠的技术支撑，随着进一步加大宣传推广力度，市场认知力的增加，推广应用前景十分广阔，必将大力推动北方寒冷地区水产养殖业的快速发展。

三、解决的关键问题，所采取的技术措施

1.需要解决的关键问题

本项目主要解决的关键问题是克服本地区冬季池塘结冰，且冰层较厚的实际困难进行冰下鱼池增氧作业。

2.所采取的技术措施

采用高速旋转的叶轮倾斜放置，使池塘中的水产生环流，即能使动态富氧水流环绕整个水体又产生融冰的作用，将工作区域一定范围内的冰层逐渐消融使冰下增氧转变为水中增氧。

进气口安装正压叶片配合叶轮共同增氧，在同一机器工作的同时实现进气口高压区与出气口负压区两种状态，使氧气利用压差轻易地进入水下。

四、本课题研究的技术方案、技术原理

1.技术方案

本项目采用的技术方案是结合本地区实际情况，在充分研究现有增氧机的性能特点，分析总结国内外的先进增氧技术的基础上，进行大量的模拟实验，最终确定了本项目的实施方案。

整机通过支撑架固定于浮体上，主要部件空心轴的进气口处安有正压叶片，空心轴的另一端安装搅水叶轮，空心轴在电机的驱动下高速旋转的同时，实现进气口高压区与出气口负压区两种状态，使氧气利用二者压力差轻易地进入水下，以达到增氧的目的。

2.技术原理

ZB-3型冰下气压式增氧机与电机连接后通过支撑架固定于浮体上，工作时增氧机既可放入水中又可直接放在冰面上，入水角度均可通过调节支杆进行调整。采用高速旋转的叶轮倾斜放置，使池塘中的水产生环流，即能使动态富氧水流环绕整个水体又产生融冰的作用。

主要工作部件空心轴一端通过联轴器与电动机的输出轴相连，另一端安装搅水叶轮，空心轴在进气口位置装有一组正压叶片。工作时，电动机带动空心轴高速旋转，由于在进气口处安有正压叶片，进气口处形成高压，同时空心轴末端的叶轮高速旋转推动水流沿着空心轴的轴向高速流动，从而在空心轴的端部产生负压，在正负压差的作用下，将大气中的空气通过外套筒上的进气孔、空心轴吸入水中，并被叶轮推动的高速水流击打成微小的雾状气泡，且随着水流扩散至水体的中下层，使空气与水体能充分混合，从而达到增氧的目的。

五、推广应用的条件和前景

1.推广应用的条件

本项目机型定位于我国北方寒冷地区鱼池冬季使用的关键增氧设备，ZB-3型冰下气压式增氧机的成功研制，为冬季鱼池越冬发展提供了可靠的技术支撑，必将大力推动北方寒冷地区水产业的顺利发展。但由于本机型是一种新型设备，要让用户有一个认知的过程，必须要投入一定的资金进行大力的宣传与推广，并做大量的生产试验、示范推广，这是本项研究成果推广应用的一个重要条件。

2.推广应用的前景

养殖鱼类的越冬问题是养鱼生产过程中的一个重要环节，尤其是北方寒冷地区，鱼类越冬环境的各种理化条件中，最重要的就是水中的溶氧含量，这是确保鱼类安全越冬的重要条件。随着越来越多的水产养殖户冬季让鱼在鱼池越冬，本项目机型作为我国北方寒冷地区鱼池使用的增氧设备，与其他机械式增氧相比，具有投资小，使用维护方便，极大降低劳动强度，增氧效果明显等优势；ZB-3型冰下气压式增氧机的成功研制，为冬季鱼池越冬发展提供了可靠的技术支撑，必将大力推动北方寒冷地区水产业的顺利发展。该机型在齐齐哈尔昂昂溪区三家子养鱼池进行生产考核，仅通过一个冬季的示范增氧即达成十余台机器的购买意向，我市水产养殖水面巨大，随着进一步加大宣传推广力度，市场认知力的增加，推广应用前景十分可观。

参考文献

[1]中国农业机械科学研究院.农业机械设计手册（下册）：北京：机械工业出版社，2004.

[2]杨敏丽.以科学发展观推进中国农业机械化发展[J].中国农机2004（3）：3一8

水产养殖技术就业前景范文篇3

Abstract：Toconductcomprehensivetreatmenttoaquaculturewaterofheavenlyfarmthroughecologicalrestorationprojects，suchaswaterqualitypretreatment，aquaticplantrepair，microbialpurification，oxygenandwater，artificialfloatinggreenisland，artificialwetlandandsewagetreatmentetc.，soastomakemainwaterqualityindexesaftertreatment，suchasTN，TP，NH3-N，CODetc.，achieveevenbetterthantherequirementsofthenationalsurfacewaterⅤclasswater，andwaterquality，waterlandscapeandthebreedingbenefitinfarmweregreatlyimproved.Thecomprehensiveecologicalrestorationprojectprovidesareferribletechnologyforecologicalrestorationofaquaculturewaterofleisurefarm.

关键词：养殖水体；生态修复；综合治理

Keywords：aquaculturewater；ecologicalrestoration；comprehensivetreatment

中图分类号：X52文献标识码：A文章编号：1006-4311（2012）33-0060-03

0引言

随着城市居民收入的增加，闲暇时间的增多，加快的生活节奏及日益激烈的竞争，促使越来越多的城市居民到休闲农庄放松身心。在显著带来经济效益的同时，大型休闲农庄内的水生态系统遭到了严重的破坏，特别是以水产品养殖和垂钓为特色的休闲农庄，养殖水体富营养化现象加剧。本研究于2010年10月到2012年5月针对南通世外桃源休闲农庄的养殖水体污染问题，采用多项生态修复工程进行综合治理，通过1年6个月的修复，各项水质指标的监测结果显示，养殖水体的水质得到了改善。这次的综合生态修复工程，可为其它农庄的养殖水体的生态修复提供参考和借鉴。

1农庄养殖水体概况

试验地选择南通世外桃源休闲农庄养殖水域，该农庄位于南通市南郊、长江边上，集渔业、旅游、观光、休闲为一体，与南通著名的濠河风景区、狼山风景区构成一条具有南方水乡特色的旅游热线。农庄占地58hm2，水产养殖面积为16hm2，其中4hm2用于特种水产养殖，主要是养殖河豚、南美白对虾、七星鲈、湘云鲫等，垂钓水面为12hm2，其中13hm2用于普钓水面，养4万千克鲫鱼；高钓区1.3hm2，养4万千克鲫鱼、彩虹鲷；其中3.3hm2为特色垂钓区，养6万千克的鲈鱼、草鱼、青鱼、鲫鱼等。这样就可以将农庄的养殖、种植与餐饮垂钓、销售形成一个完整的体系。

该农庄紧邻长江，农庄水体和长江水通过闸门相通，水系为淡水湖水系。属北亚热带湿润性气候，季风影响明显，四季分明，气候温和，光照充足，雨水充沛，无霜期长。年平均气温在15℃左右，年平均降水量1000～1100毫米，夏季雨量约占全年雨量的40～50%。

南通位于长江下游，水质比较差。加上该农庄处于南通经济开发区，企业较多，工业废水、农庄的生活污水的长期排入，以及养殖水域养殖产品的高密度导致水体为劣Ⅳ类到Ⅴ类水之间，影响了农庄的景观和水产品的质量。

2污染源分析

2.1生活污水农庄现有员工100多人，加上每天的游客，每天几百人的生活污水未经处理直接进入养殖区域，加剧了水体水质恶化。

2.2面源污染农庄现有大面的果园和蔬菜园，长期使用有机化肥，剩余营养物质经将于地表流入水体中，导致水体富营养化不同氮磷比条件下浮游藻类群落变化。农庄现养殖大量的天鹅，天鹅的排泄物也对水体造成了污染。水体四周种植的一些水生植物到了冬季由于未及时收割，腐烂的植物也对水体形成了污染。

2.3养殖过程污染养殖过程中，为了增加经济效益，养殖的产品比较密集，加上投饵量难以确定，投入饵料不能被充分利用，形成残留堆积在水体底部。资料表明，即使是管理最好的养殖场，也仍会有多大30%的饵料未被摄食。以饵料和育苗形式输入养殖系统中的N只有27%～28%通过鱼的收获而回收，有23%积累于沉积物中中国海水养殖环境质量及其生态修复技术研究进展。

2.4水体相对静止农庄现有的养殖池之间是相通的，而且和长江水有闸门相通，但是水域水深平均有2米以上，深水区有4～5米。即使利用长江水来换水，仍会有很多局部区域形成“死角”。而且整个农庄水域面积较大，用长江水来换水，成本太高，每年也就在清底水体的时候和长江相通的闸门是打开的，但是换水的同时对长江水造成了污染。

3生态修复工程及其综合利用

生态修复是指利用生态工程学或生态平衡、物质循环的原理和技术方法或手段，对受污染或受破坏、受胁迫环境下的生物生存和发展状态的改善、改良或恢复、重现（万金保等，2006）。生态修复工程是一项复杂的人工措施，目的是依靠自然的自我修复能力，并辅以适当的人工措施，加速被破坏的生态系统的功能恢复。

纵观美国、日本等发达国家最近几年养殖水体治理的状况，他们主要是运用生物氧化塘、人工湿地和土地处理系统等进行综合治理。具体来讲，应用的比较普遍的是生态、生物方法，用这种方法进行水生态系统的修复效果是比较好的，它其实是强化了水体自净能力，运用了生态系统自身规律，而在具体实施时，其实是综合运用了多种技术。

本文针对世外桃源休闲农庄的地理位置、水文特点、污染源类型和分布，结合农庄整体规划和景观需求，比较了各种工程方法的利弊和效果，以水体的生态修复治理为主线，同时控制污染源，使水质得到改善的同时将长期试验的研究结果及时地转化为生产力，增产增效。

3.1预处理工程根据农庄水域环境的特点，将长江水在引入养殖水域之前，对江水进行预处理。

取水：根据紧邻水域的长江水历年水体变化规律，环境状况与分析，以及该水域的发展趋势，与社会经济发展相协调，与国家相关部门计划、规划相协调，将国外先进的输水工程技术与长江水域特点相结合，以技术和经济为基础，依靠科学技术，设计取水工程措施，保证水源持续充足、水质优良、稳定。为保持整体规划的一致性，避免传统的具有大型水泥架上下移动的大闸门，采用新颖美观的设计，进行左右移动和垂直隐蔽型电动闸门和，不影响景区景观。

预处理：由于长江水水质也有一定的污染，并有潮汐变化，必须予以预处理后再引入水域。规划利用现有的水沟和集水池进行水质的预处理，预处理主要工艺流程：江水潜流小湿地格栅集水过滤净化池收集引入养殖水域。

3.2水生植物修复工程水生植物的种殖主要是通过调整水体水生生物群落结构从而抑制水体富营养化的进程。20世纪80年代末至90年代初期南京地理研究所等单位在江苏澄湖放养水花生、水葫芦，使遭受苏州市城市废水污染的澄湖水质有了好转。1998年南京玄武湖通过种植菹草、伊乐藻、狐尾草及轮叶黑藻等大型沉水植物，成功地恢复了沉水植物，使玄武湖从藻型湖泊变为草型湖泊，水生植物净化水质效果显著。

根据国家“八五”科技攻关环境保护项目—湖泊富营养化综合治理技术的研究推荐选用的水生植物物种及其主要特性见表1。

本研究根据农庄的规划和景观特征，在水域周边种植芦苇、菱草和荷花，在水深>0.8米的水域，种植马来眼子菜、苦草、黑藻等沉水植物为主体的水生植物群落。

3.3微生物净化工程微生物净化是在有氧或无氧的条件下，利用微生物将有机物或其它污染物吸收、分解和转化，成为无毒害、无机化的本质。

本次采用定期向水中投放光合细菌来净化水质。利用投菌法降解水中污染物的实验结果表明：有机物与叶绿素的去除率分别达到60%和90%，含氮化合物的去除率达到50%以上，而且投入微生物可使水体DO值由1mg/L增加到7mg/L；施用生物激活剂对水体COD、BOD5、TP、浊度等均有显着的去除效果，并可显着提升水体溶解氧。

3.4增氧和提水工程为了加强整个农庄养殖水体的循环流动，增加水体的溶氧量，使水体的自净能力增强，使水循环起来，在养殖池和湿地之间架设风力水车来进行提水，提水进入湿地经过净化重新流回养殖池。南通地区紧靠长江和黄海，风力较大，可以选用合适的多叶片风车来进行提水。净化水质的同时也美化了景观、节省了能源消耗。

本研究架设了3台大型风力水车在养殖池和湿地之间，经过风车输送的水在进入养殖池之前要经过1台7.5KW悬浮式曝气增氧机，以增加水体含氧量。另外在每相邻的养殖池之间也架设小型风力水车以增加水体的循环流动。

3.5人工浮动绿岛工程浮动绿岛是运用无土栽培技术原理，运用高分子材料，采用现代农艺和生态工程措施综合集成的水面无土种植植物技术。在治理和修复污染水体的作用上主要是直接吸收利用植物对N、P等营养物质和促降有机污染物；植物根系、浮床和基质不仅能够吸附悬浮物，使微生物和其它水生生物具备良好的栖息、繁衍场所，还能达到美化水域景观的目的。

本研究根据前期对植物的净化能力强、抗逆性相仿、管理难易、综合利用价值和美化景观等5项方面综合评价比选，确定了鸢尾草、美人蕉、水竹、睡莲、花叶芦苇、梭鱼草、菖蒲等9个品种的水生植物作为浮岛植物。本次研究共建设了50个浮动绿岛，总面积达到了1500m2。

3.6人工湿地建设工程在长江和农庄的闸门入口处，设立了一个5500m2的人工湿地，种植了包括美人蕉、荷花、芦苇、菖蒲、梭鱼草等共8个品种12个类型挺水植物。该技术综合了湿地自然生态系统中的物理、化学和生物的协同作用，通过过滤、吸附、沉淀、离子交换、吸收和微生物分解来实现对污水的净化。人工湿地设置及迷宫湿地有机结合，有效的提高利用现有水生植物对水体净化效率。

3.7生活污水处理工程据不完全统计，我国城镇居民综合生活污水排放量255L/人·d，农庄的员工加上游客每天排放的生活污水每天接近5吨，这些生活污水如果不经处理直接进入养殖水域会造成严重的水体污染。

本次研究对农庄进行了排污、排水官网的建设，在餐厅等产生产生生活污水比较集中的地方，将可控制的生活污水大部分引入人工湿地进行深度净化处理，部分引入沼气池，这样既发展了新型能源，又节省了开支。其次对养殖池周边的建筑物及一些比较分散的建筑物，其生活污水可通过简便的生活污水装置处理后直接排入水体中，这样可减少管系的布置和规划，节省了成本。

4结果与分析

2010年12月至2012年5月，对世外桃源休闲农庄的3个养殖池的水质（TN、TP、NH3-N、COD）监测结果见表2。通过1年6个月的综合修复工程，从监测的数据可以看出，主要水质指标TN、TP、NH3-N、COD和PH均接近Ⅴ类水标准，甚至个别的水质指标优于Ⅴ类水。TN和TP下降了超过30%和20%。截止到今年5月份，1年6个月的生态修复工程的运行，农庄养殖水域的水质指标达到甚至优于Ⅳ类水标准，恢复了水体自净功能。

5结论

通过水质预处理、水生植物修复、微生物净化、增氧和提水、人工浮动绿岛、人工湿地和生活污水等各项生态修复工程对世外桃源休闲农庄的养殖水域进行综合治理，使治理后的TN、TP、NH3-N、COD等各项主要水质指标均达到甚至优于国家地表水Ⅳ类水要求，农庄的水质、水体景观和养殖效益得到了大大的提升。

我国目前休闲农庄旅游业方兴未艾，但是农庄的水环境却存在着不同程度的污染。本次的研究利用多项生态修复工程对养殖水域进行治理，从水域修复的效果来看，改善明显。可以将其综合生态修复工程应用于其它的一些农庄。

参考文献：

[1]王世岩，周怀东.水污染与环境修复[J].化学工业出版社，2005.

水产养殖技术就业前景范文篇4

关键词：奶牛饲养；市场前景；影响因素

中图分类号：S-0文献标识码：A文章编号：1674-0432（2011）-07-0251-1

1限制我国奶牛饲养的因素

1.1安全标准的限制

2008年发生的婴幼儿奶粉事件影响深远，奶粉中含有的三聚氰胺严重影响了我国奶业的发展。这一事件的影响范围之广、危害之大，给人们的心里造成了重大的伤害，很多人因此就不敢喝牛奶，甚至还排斥牛奶。对此国家质监局对各奶牛养殖场实行严格的规定和要求，对我国奶牛养殖的安全标准提出了要求。这就要求奶牛养殖户树立一种安全意识和法制意识，严格按照国家所颁布的各项文件《乳品质量安全监督管理条例》《国务院办公厅关于进一步加强乳品安全工作的通知》等来进行标准化养殖。日前重庆万盛区针对这点召开了2011奶牛奶牛养殖户的培训会，来进一步提高奶牛养殖户乳品安全生产的意识，切实保障鲜乳的质量安全。同时昆明市也拟建30个标准化奶牛场，可见安全标准化生产的重要性。

1.2养殖模式的限制

奶牛的养殖模式对我国奶牛饲养具有重要的作用。目前我国很多奶牛饲养场实行的个体、散户养殖模式，各自为阵，相互之间没有实行合作化，缺乏集中管理和养殖，难以产生规模效益。制约了我国奶牛养殖业的发展。实行“企业+基地+农户”是今后奶牛养殖产业化的主要发展模式，实行合作化，对于改变目前我国奶牛养殖的效益具有重要作用。在集中养殖模式方面做得比较好的有四川省洪雅县，在2010年，洪雅县被评为四川省畜牧业重点培育县。全县畜牧业产值达13.08亿元，其中奶牛规模化养殖比重达65%。

1.3管理方式的限制

目前我国很多奶牛饲养实行粗放型管理方式，所有奶牛种类实行统一的管理方式，并没有区别对待，从而导致奶牛的配种受胎率低，奶牛品种质量差，改良效果不明显，抗风险性差，容易产生各种疾病，同时也造成奶牛生产性能和经济效益均较低。实行散栏饲养是未来管理方式的重大突破，通过个体区别对待，为不同种类不同时期的奶牛配备不同的机器和不同的管理人员，从而加强对奶牛的管理，增强经济效益。赤峰地区奶牛饲养实行的是粗放型的管理方式，这成为制约其发展的重要原因之一。而禹城市安仁镇王子付奶牛养殖小区实行统一建设标准、统一技术指导、统一疫病防治、统一青贮饲草、统一销售服务和分户饲养的“五统一分”管理模式，大大增加了其生产效益。

2饲养奶牛的市场前景探究

2.1奶牛产量市场前景广阔

奶业是关系到我国人民身体健康和国民经济发展的重要产业。牛奶的产量和消费量直接体现了一个国家的国民经济发展水平、农业结构优化程度和国民的营养状况。我国奶类总产量只占世界总产量的1.9%左右，人均占有量只有世界平均水平的1/13，差距极大。近年来，国家和地方把奶业列入突出发展的产业，国内乳品市场的规模也在以25-30%的年平均增长率增长。这在一定程度上为我国奶牛养殖的发展提供了政策支持，有些省份还提高资金和技术支持，比如象山、宁海、奉化三县（市），及江北区市奶牛集团十八牧场，由市财政补助80%，县（市）区财政补助20%。其他县（市）区，市财政补助20%，县（市）区财政补助80%。同时，省级财政还将安排专项资金用于贷款贴息，给予养殖户系列优惠贷款政策。同时各种标准化生产技术、无公害技术、集中经营管理方式的发展、挤奶设备的引进，大大的增加了我国奶牛养殖的产量。提高了奶牛养殖户的经济效益，扩大了奶牛养殖的市场前景。

2.2人们对奶制品的需求量大，奶源供应紧张

我国牛奶的人均占有量在世界上是最低的，而我国又是世界上人口最多的国家。随着经济的发展和人们生活水平的不断提高，城镇居民对奶制品的需求量越来越大，已经成为他们日常生活的必需品，这部分消费者对奶制品的需求不仅仅停留在原始阶段，他们期待更好更优质的奶制品的出现，在保障质量的前提下，含有有益细菌、维生素、钙和活性物质牛奶。目前我国的奶牛养殖技术越来越发达，加上国家资金、技术、人才的支持，能够满足人们对高品质牛奶质量的要求。同时我国存在大量的潜在的奶制品消费群体即农民。随着我国城镇化速度的不断加快和农村经济的发展，农民的消费方式和消费水平不断提高，对生活质量的要求也越来越高，他们认识到牛奶对他们即他们的孩子生活的重要性，如果将农村奶类消费从“奢侈品”转变为“必需品”，那么奶牛饲养的前景将非常大，市场非常广阔，奶源供应紧张。目前，我国昆明市奶源供应处于基本满足但偏紧状态。

参考文献

[1]郭善民,唐华仓,余杭,王灿,赵翠萍,马恒远.我国奶牛饲养的损益点测算和竞争潜力分析[J].经营管理,2011,(03).

[2]刘天睿.我国农村乳制品消费需求影响因素研究[J].奶业经济.2010,(07).

水产养殖技术就业前景范文

唐亮、唐兵、唐丽兄妹，从外地成熟养殖场等地引来先进的龙虾养殖技术，在船山区石马村承包了近20亩田地。唐亮作为牵头人说：“龙虾养殖是门技术活，不懂技术盲目投入只会带来风险，虾池深浅、水质、喂食、育种、捕捞等，都决定着龙虾的产量和大小。所幸有技术支撑，我们的龙虾繁殖很好！”接下来，他们还将开创种养结合的方式，尝试在稻田养殖龙虾，发展体验农业，以此达到种植和养殖双丰收。

创业

兄弟齐心

开创龙虾养殖业

稻禾青葱，龙虾畅游。唐氏兄妹三人打造的石马村种虾养殖场，就在这片秀丽的乡村美景中。

6日上午10时许，唐亮和唐兵将三箱虾苗有序放入养殖塘中。此次投放虾苗的养殖塘约有4亩田地大小，塘中波光粼粼、几乎清透见底，中间垒砌7条泥土带，四周水草浅动飘摇。

唐亮和唐兵投放虾苗是有讲究的，用一个脸盆依次把虾苗舀起来投放在虾塘四周，红皮、个头小的虾苗作为二、三等虾投在浅水区，外壳清亮、个头稍大的清虾作为一等虾投放在深水区。

唐亮告诉记者，不管是养殖塘的规划还是虾苗的投放、水质监测等，都是大有讲究，这些门道均是他们一年来从成都、眉山、绵阳、南充等地成熟养殖场请来的技术。也正是有了技术的支撑，才给了他们投入龙虾养殖的信心和底气。

学习

学养虾技术

养出优质大虾

唐亮、唐兵、唐丽是堂兄妹，他们的老家在船山区石马村。2013年，唐亮经过考察了解：随着生活水平提高，龙虾的消费市场越来越大，但市城区几个水产品市场的龙虾销售商的货源基本来自散户，很少有大型龙虾养殖户。发现龙虾养殖的“钱景”，唐亮把想法说给唐兵、唐丽，三人一拍即合，决定养龙虾大展拳脚。他们还各自分工，唐亮担任技术和管理，唐兵和唐丽及其丈夫负责营销和推广。

2013年，兄妹三人先后奔赴成都、眉山、绵阳、南充等成熟养虾场，请教学习先进的养虾技术。唐亮介绍，其中眉山市修文镇养虾场的模式最为独到和成熟，他们最终打算在遂宁引进该模式。此外，唐亮还努力从书籍中学习技术，增长见识，两年下来购买的有关方面的书籍便装满了整个书柜。

成果

承包近20亩土地

让市民吃上放心虾

经过实地考察，三人对老家石马村位于水库下面的位置很满意，并通过努力从乡亲手中承包了近20亩土地。

“龙虾养殖是门技术活，不懂技术盲目投入只会带来风险，虾池深浅、水质、喂食、育种、捕捞等，都决定着产虾的质量。”唐亮透露，虾塘的规划看似寻常，其实每一个细节都蕴含着技术成分。

他们还从外地以近40元一对的价格买下优质种虾，“现在市面上多数龙虾都是商户从散户手里收购的，其生长的水域、环境都不明确，龙虾质量也得不到保证。我们就要技术养虾、科学养虾，养出可供市民放心食用的龙虾。”唐亮表示。

前景

主销本土市场

要搞体验式农业

水产养殖技术就业前景范文篇6

关键词：景谷县；生猪养殖技术；生产技术

中图分类号：S828文献标识码：ADOI：10.11974/nyyjs.20170532063

随着农村经济快速发展，专业化生产、集约化经营和企业化管理已经成为新农村建设的新特征。许多农村科技示范户、专业户依靠科学技术走上了致富之路，成了农村脱贫致富的带头人。农民学科技、用科技的积极性空前高涨，科技致富已经成为中国农村的一种时尚。其中景谷县生猪养殖技术的发展对于生猪养殖具有重要的借鉴作用。

1当前生猪养殖技术的发展状况

于1994年我国建立畜产品和相关生产生活资料价格统计报表至今，猪肉的价格经历了5个起伏，4个完整周期。生猪和猪肉的价格为大约每3a一个周期上下波动，被称为”过山车”式价格波动。

出现这种现象的经济规律原因是因为猪肉需求具有比较强的刚性，猪肉的供给过程从养殖母猪到养殖仔猪再到养殖生猪一般需要2～3a时间，本期猪肉价格决定着本期养殖业者的养殖规模，本期养殖规模决定下期的猪肉供给量和价格，猪肉价格波动引起养猪产业链的连锁反应，这导致猪肉供给和价格的大起大落。此外，由于市场的供求关系，以此作为标准，养殖者会通过本年的市场价格对其规模进行调整，往往会出现供过于求或者供不应求等现象，导致商品的价格一直动荡起伏，但这个波动一直是在商品的价值上下波动，而不会出现大大超过或者大大低于猪肉本身价值的价格，这就是商品的价值规律。

而我国作为世界上最大的猪肉生产国和消费国，猪肉是最主要的肉类食物，因此我国对于生猪的养殖尤其重视并予以一些融入科学生产技术的现代化方式，以提高生猪的标准化养殖产量。

2景谷县生猪养殖技术的发展

2.1选择景谷县发展生猪养殖技术的原因

景谷县益智乡塘房村陈家寨组有村民37户，距离乡集镇18km、县城79km。该组历来重视养猪产业，采取养猪新技术+自繁自养或组内自繁自养的养殖模式，近20a来该组内无动物传染病发生，市场“猪周期”历来影响不大。现该组摸索出了一套规避市场风险的有效办法：肥猪市场价格低时更新繁衍母猪、控制配种，待肥猪市场价格开始回升时，淘汰后更新的能繁母猪就达到初配年龄了。因此，近年来，陈家寨肥猪出栏都在300头以上。

由于景谷县生猪养殖技术特有的办法，使其在生猪养殖技术方面有着极大的优势，此外，该地历来重视养猪产业，以养猪为生，对于养猪业有着深刻的了解与认识，因此，政府选择在景谷县进行示范养殖。

2.2景谷县生猪标准化养殖场的规模

景谷县万头生猪标准化养殖场建设项目，是省级批准立项实施的普洱市首家万头生猪养殖场建设项目。项目建设期一年，总投资958.3万元，建设规模为年出栏肉猪12012头。目前，养殖场生猪存栏684头，猪场员工9人。2013年计划引种母猪104头，种公猪12头，生猪存栏达4000头以上；开工建设沼气池800m3。已完成的猪舍建设10074m2；完成配套用房906m2；建设饲料加工及仓库800m2；安b、线路架设80kW变压器线路2800m；建设进场公路2500m；安装引水管道3500m；建设蓄水池500m3；安装排污管道3000m；制作母猪限位栏450个、保育栏216个、产床160个；引入种猪514头；建设三级沉淀池100m3；建设无害化处理池50m3；购置并安装了视频监视器、饲料加工机、地磅、通风扇、饮水器、冲洗机、消毒器等设备。

3景谷县标准化生猪养殖技术

3.1生猪标准化高效养殖模式

生猪标准化饲养是生猪产业的一种先进模式，其主要特点是品种良种化、饲料配方优质化、饲养管理科学化、疫病防治规范化和生产过程标准化，从而达到养猪经济效益和生态效益的最大化。

其中以标准化养猪“150”模式为主，标准化养猪“150”模式是指建l栋全封闭式标准猪舍，进行标准化饲养，每批出栏肉猪150头。该模式猪舍环境可控，猪只自由采食，全进全出，一年可出栏3批450头肉猪，适合中小养殖户采用。标准化养猪“150”模式与传统养猪模式相比，通过给猪只提供一个理想的生长环境，充分发挥猪只生产潜能；通过封闭式饲养和同源引进、全进全出及严格的疾病预防和控制，降低养殖风险；大大减轻劳动强度；采用化粪处理，配合沼气利用，减少环境污染。

3.2品种优良化

标准化生猪养殖技术对于猪的品种有着严格的标准和要求，主要分为地方种猪和外来种猪。

地方种猪优点：表现在繁殖力高；明显，配种时间容易掌握；抗逆性强，表现在抗寒、抗热能力强，适应性强；容易管理；耐粗饲；肉质优良。

外来种猪优点：瘦肉率高；生长快；饲料利用率高；体型好。

此处以荣昌猪为例。荣昌猪，主产于重庆市荣昌县和四川省隆昌县，主要分布于永川、泸县、宜宾等县市。皮毛白色，头部有黑斑。头大小适中，面微凹，耳中等大、下垂，额部皱纹横行、有旋毛。体躯较长，发育匀称，背腰微凹，腹大而深，臀部稍倾斜。四肢细致、结实，鬃毛洁白刚韧，6～7对。具有适应性强、瘦肉率较高、配合力较好等特点。荣昌猪初产母猪平均产仔数8.5头。3胎及3胎以上母猪平均产仔数10.2头。15～90kg肥育日增重633g/d，87kg体重屠宰胴体瘦肉率39%～46%，屠宰率69%。

3.3养殖设施化

猪场的选址与规划，通过调查和预测，并根据自己的经济条件确定生产期规模，然后规划建设科学合理的猪场，对于进行正常的养猪生产和取得良好的经济效益，起着重要的作用。猪场的规划主要考虑环境要求与建筑设施、选择场址和规划布局。

其中主要影响因素有：地形地势、交通运输、水源水质，场地面积等。主要目的：利于生产、利于防疫、利于运输、利于生活管理。

健康养猪规范化饲养管理技术：全进全出的猪群周转制度、多点生产技术、超早期断奶及SPF猪生产技术，为控制疾病的有效手段，也是健康养殖的重要基础。

3.4防疫制度化

要拟订合理的防疫计划免疫程序。根据不同区域制订适合本场的防疫计划。对猪瘟、猪丹毒、猪肺疫等，列入全面防疫计划。其他疫病（包括种猪繁殖障碍病）根据当地流行特点，制订合理免疫程序。了解地方性及季节性的主要传染病。猪链球菌病，猪喘气病，猪细小病毒，猪乙型脑炎，猪伪狂犬病、猪副伤寒病等。

在投药中需要注意的事项：安全用量。在饲料、饮水中加入某种药物，要严格按照该药物推荐的安全用量。混合均匀。在饲料中加入某种药物，要从少到多逐步扩充混合均匀；在饮水中加入某种药物，一定要选择溶于水的药物，并充分搅匀。

具体措施主要有以下几点：建立猪场的生产全进全出制；建立定期检疫制度；建立定期消毒制度；建立粪污无害化处理制度；建立预防接种驱虫制度；做好灭鼠、灭虫、防猫犬工作；建立疫病报告、诊断制度。

3.5粪污无害化

粪尿污水排放控制标准：粪尿污水是养猪生产中最主要的污染物，为严格控制粪尿污水对环境污染和养猪生产的自身污染，加强排放物的综合治理，做到污染物的减量化、无害化、资源化处理与合理利用，国家已将控制畜禽养殖业污染问题有计划、分步骤地纳入法制化管理阶段。

猪粪尿处理和利用的主要途径是实行农牧结合、种养结合，把优质的有机肥经腐熟、堆积发酵后用于种养殖业，以谋求更好的猪、粮、果、林或猪、农、林、果、渔共同发展，走生态养殖的可持续发展之路，既保护环境又增加收入。

水产养殖技术就业前景范文1篇7

江苏省如皋市丁堰镇堰南村有这样一个“奇怪”的养殖场，整齐划一的水塘里不见常规的鱼类养殖，倒是成片的蚂蝗围着睡莲欢快地畅游着，仔细打量这些披着褐黄花纹的小东西，时而蠕动前行，时而又蜷缩起扁长的身体，好不惬意，莫非它们就是这养殖场的主角——水蛭？得到养殖场负责人的证实后，记者不禁好奇起；来，稻田里的蚂蝗为何成了养殖场的“宝疙瘩”？

治病致富“养蛭经”

水蛭是一味紧缺的中药原材料，对于：治疗心脑血管疾病有着很大的帮助，2005年养殖水蛭的人屈指可数。殊不知，养殖水蛭既能治病救人，也能开辟一条致富新道路。刚养殖水蛭，等于初涉一个新的领域，获益的甜头远不及风险来得迅猛，由于养殖水蛭的人少，技术层面匮乏，使得水蛭养殖步履维艰，头两年，水蛭成活率很低，连连亏损，但大家没有气馁，通过一遍遍的尝试，最终总结出一套行之有效的“养蛭经”。

堰南村的资源比较丰富，水质、气候比较好，适合水蛭养殖。同时，如皋市的招商引资政策也很给力，这对养殖水蛭有了持续的发展。

销路可观前景大好

养殖者每天都必须早起到养殖场，仔细查看水温，观察水蛭生长情况，这里的水几乎达到了饮用标准，水蛭必须要有良好的生存环境。

正午，阳光透过清澈的池水洒在水蛭身上，光影斑驳，让记者觉得这些丑陋的小东西多了几分可爱，“小家伙长得是不太好看，但成熟周期短，经济效益可观，鲜品可卖到100元/公斤，晒成干品可卖到850元/公斤，亩产达1万多元。”负责人表示。

眼下水温较高，正是适合水蛭生长繁殖的季节。采访中，负责人说，“成年水蛭长到20多克就可出栏，预计这150亩的养殖场，全部投入养殖后，年产值可达100万元。”

“目前跟哈药集团、同仁堂等大型采购商都有合作，供不应求。”谈及水蛭的销售，负责人自信满满，广阔的市场前景让他干劲十足。

下半年，这里准备再扩建100亩。农委水产站专家表示，水蛭养殖是个不错的项目，目前养殖水蛭的并不多，前景大好。

产研结合生态养殖

从开始的摸索到如今养水蛭已经走上了产学研结合的道路，采访中，记者在养殖场见到了苏州大学水产研究所的陈剑兴教授，他正将褐色的水蛭卵小心翼翼地转移至育苗池。“这里是我们的实践基地，由我们来负责水蛭的孵化、育苗、养殖流程和水质调控，提供一些技术上的指导。”

水产养殖技术就业前景范文篇8

关键词：畜牧兽医；前景；发展趋势；就业

在我国农业发展建设的过程中，畜牧业是其中重要的组成部分之一，一方面，通过加强对畜牧业的推进作用，可以满足人们最基本的物质需求，比如肉、蛋、奶等；另一方面，加强畜牧业的发展，还有助于带动其他行业的进步，例如种植业、加工产业等，所以从当前的发展形势看，畜牧业已经变成农民增加自身收入的一种有效方式。在近几年的发展过程中，我国重点推动了惠农政策的落实，所以畜牧业的发展速度也相对较快，与此同时，养殖业的总产量较种植业相比，其自身的比重得到了明显的提升，因此这就要进一步加强畜牧业的发展速度，才能够满足当前市场的需求，而实现这一目标的首要前提就是推动新技术的应用，并且培养高素质的人才，因此本文对此展开了进一步的阐述。

1、我国畜牧业的发展趋势

在我国当前发展的过程中，畜牧业的发展速度十分之快。同时，一些问题也随之产生。其中最主要的问题就是受到专业养殖技术的影响，对畜牧业的进一步发展起到了一定阻碍性的作用。我国在发展经济的过程中，主要的生产方式是以传统的农业为主，并且自然经济是其中最主要的一种经济形式，而在养殖方面主要的生产方式是家庭散养或者是家庭养殖，也就是说在农民的收益中，养殖业只是占据副业的地位，并且我国在专业的畜牧技术方面是十分匮乏的。通过散养模式和现代化养殖模式进行对比可以清楚地发现，散养模式不具有科学化、体系化的特点，因此经常会产生动物疾病，一旦动物疾病无法得到有效的防治，那么就会造成畜牧业的发展受到阻碍。

通过对兽医的研究可以发现，我国当前十分稀缺这方面的人才，因此其发展前景是十分广阔的。首先，家对兽医专业十分的重视，因为我国是一个农业大国，只有三农问题的解决才能够带动我国整体经济的发展，而要想带动农村经济的发展，就应该大力加强畜牧业的进步，进而带动其他产业。同时，也能够解决农村劳动力在就业方面的问题。其次，随着人们生活水平的不断提高，畜牧业的发展已经成为必然的趋势，人们对一些产品需求量的增加就会带动畜牧业的发展，而要想保证畜牧产品的质量与安全，就需要畜牧兽医为此保驾护航，所以培养这方面的专业性人才是十分必要的。第三，我现在已经加入了世贸组织，可以说畜牧产业在当前已经遇到了崭新的发展机遇，要想抓住这一机遇，就需要不断提高我国畜牧产品的质量，并且我国在价格方面也是具有一定优势的，做好相关的管理工作可以带动畜牧产业在国际市场上占据优势。

2、现代化畜牧兽医的职业现状

在当前畜牧业发展不断加快的前提下，上述的这些问题逐渐的显现出来，并且在离城市较为偏远的农村地区尤其的显著，一些兽医工作缺少统一的管理，主要采用的是家庭经营的方式，因此严重缺少拥有专业知识的兽医人员。从技术人员的年龄结构进行分析，其年龄呈现出老龄化的趋势，年轻的力量十分的匮乏，而平时又缺少定期的培训以及信息的传递，这样新的技术就无法准确及时的传达给兽医，一些新的疾病就无法得到有效地预防，用现有的技术对动物疾病进行整治显然是不合理的。

地方防疫机构工作条件艰苦，工作环境工资待遇不如其他专业好，一些学历较高的兽医技术人员不愿意到偏远的地区工作，导致地方上人员年龄结构和知识结构都不合理。另外值得一提的是，乡村基础设施较差，仪器设备的使用不够规范，导致动物之间出现交叉感染现象严重。乡镇防疫技术力量薄弱，很难承担繁重的疫病预防防治工作，缺乏应具有专业知识的技术人员。

城市医疗管理机构忽视了对乡村地区的医疗卫生管理，不对兽医工作进行深入的调查研究，忽视了基层兽医管理机构在公益服务方面的特殊性，致使大量兽医基础性工作无法正常开展，动物防疫和畜产品安全隐患严重。基层防疫组织和队伍不稳，经费得不到保障，防疫工作的机制问题没有解决，使动物防疫的基础受到动摇。

3、畜牧兽医的发展趋势

有预测显示，畜牧兽医这一专业将成为中国最有发展前景的9大专业之一，这个曾经的“冷门专业”突然华丽转身，其背后也必然存在很多的社会原因。国家对畜牧业十分重视。畜牧业的发展，不仅可以满足人们的生活需要，而且可以带动其他产业的发展，促进农村劳动力的就业，促进经济发展。从改革开放以来，人民的生活水平不断提高，对饮食大体已经完成了从吃饱到吃好的转变，但是畜牧业的发展，离不开大量的专业人才，即畜牧兽医，而在这方面，我国的人才资源还是很短缺的。在当前环境下，家禽动物的疾病千变万化，面对突然的家禽病毒，需要专业的畜牧人员掌握专业的畜牧兽医知识，这一点很重要也很急迫，当前我国在畜牧方面的疾病解决主要还在预防阶段，还没有专业有效的措施去解决这些畜牧疾病，以扎实的专业技术去应对解决多变的疾病困扰。就业前景好。学习精懂畜牧兽医方面的知识技术，就业选择性很大，不但可以到各种外资兽药、或者各饲料企业去当工作，还可以到规模养殖厂做技术厂长或是技术专家，除此之外，还可以自己办养殖业，可以自办兽药、饲料门市部、兽医门诊等，自己当老板。总之，在畜牧业发展前景好的现代社会，学好畜牧兽医不用愁就业问题，冷门不冷，就业为本。

此外，还应该改革现状，提高教学质量寻求出路。应从以下几方面入手：第一，要抓好教师的传、帮、带活动，老教师带新教师，经验丰富的教师带经验不足的教师，人人都是帮扶者和被帮者，帮扶对象明朗化，有帮扶计划和检查评比，这样一来，教师间可相互提高；第二，有计划地派遣教师到对口高校深造，或到现代化养殖场学习；第三，要打破用人界限，聘请对口专业高校毕业生和社会畜牧兽医专业的名人到校执教，充分发挥名人效应。

4、结语

文章研究我国的畜牧业、畜牧兽医的现状，着重分析畜牧兽医的未来发展方向，各种存在现象和解决手段都要求我国注重畜牧人才的培养，以提高畜牧业发展质量，并且开发功能型、保健型的肉蛋奶等畜牧业产品，满足当今人们对于保健和美食的需要。

参考文献：

[1]李群.试论我国近代畜禽品种结构与畜牧经营方式[J].农业考古，2003（1）.

水产养殖技术就业前景范文1篇9

关键词：农村；水产养殖；技术推广；问题及对策

对于农村水产养殖地来讲，大力推广先进养殖技术，不仅有助于水产养殖效率的提升，也能够发挥减少浪费、优化环境等积极作用。但由于种种因素的影响，水产养殖技术在实际推广过程中，还存在一些有待解决的问题。

1农村水产养殖技术推广现状分析

首先，对于推广队伍来讲，其整体素质还有待提升。大部分地区的农村水产技术推广队伍的专业素养和业务能力都存在层次不齐的现象，各项技术推广工作也未得到认真的落实。同时，开展的相关技术培训活动也比较简单，难以满足当前养殖新理念、新技术的推广需求，从而难以真正达到水产技术推广工作目标；其次，在推广方式上，在政府机构进一步改革背景下，水产技术推广工作在筹集水产技术资金、销售推广水产品，以及市场预测分析方面的管理都存在诸多问题。推广体系的教育、科研和水产间的联系也不密切，不注重科技成果转化，也很少有渔民能够接受到高层次的教育和技术培训；再者，在推广资金方面。养殖技术的研发、推广往往都需要大量的资金支持，但由于资金筹集渠道不完善，资金严重匮乏，同行由于无法给予推广工作人员相应的资金与奖励，从而难以调动其工作热情，也无法保障各项推广工作的顺利进行[1]。

2优化农村水产养殖技术推广策略

2.1注重推广人员培训

农村水产科技队伍力量较为薄弱，成员知识结构也有待优化，难以适应水产业的发展需求，所以，必须要重视起水产科技队伍建设，对科技队伍结构域培训机制进行不断优化。首先，对于在岗人员的培训，应侧重于专业知识结构的优化，引导其掌握更多的新技术，进而从整体上提高技术推广队伍的专业素养。其次，对于基层水产养殖养殖技术人员的严重匮乏，水产部门应定期安排技术专家到基层去开展专业知识、技术培训，并积极为农村养殖户示范新技术。此外，应积极鼓励技术推广人员不断学习新知识，加强对新思想、新技术的掌握，全面激发人员的工作热情，进而确保各项推广工作、政策的高效落实[2]。

2.2建立完善的水产技术推广体系

在建立推广体系过程中，应不断扩展水产技术的推广范围，重视对市场的预测和分析、水产品的销售推广，大力开展水产技术资金的筹集与产品质量管理工作。同时还要弱化行政方面的干预力度，不断加强对推广机构的资金、政策支持，确保其技术推广部门能够充分满足市场经济的发展需求。同时，各项技术推广工作的开展也要充分考虑到农村水产养殖业的具体发展情况，并使水产养殖技术的推广工作真正做到与市场发展需求，以及农民群众的实际需要相适应。此外，还要不断探索科学、多样的技术推广手段，形成多样化的技术推广模式。加强水产技术科研、教育和推广的科学整合，对其运作方式做出进一步规范，推广物资、经费也要做到协调统一分配，加强水产科研、生产的有机整合，而相关教育机构也应准确把握人才、技术需求，从而真正实现教学与生产的有机结合[3]。

2.3加强技术推广资金投入

首先，面对基层水产养殖技术推广资金的匮乏情况，应适当加大推广资金的投入，国家也应该结合农村水产养殖业的发展需求，制定出相应的扶持政策，并针对当地水产业的具体情况，给予充足的资金投入，进而使农村技术推广部门开展的各项推广工作能够获得有力的资金支持，并在一定程度上带动起其他产业的发展。其次，乡镇等农村水产技术推广部门在进行财政预算过程中，也要对相关技术推广资金的投入做出科学安排，并科学整合社会的闲散资金，在不断拓展资金筹集渠道的基础上，对其渠道进行灵活妥善的运用，进而获得足够的技术推广资金，为农村水产养殖技术的推广提供有力的资金支持。

2.4构建技术推广服务平台

首先，要想使先进的水产养殖技术得到更好的推广发展，水产主管部门就应该积极领导农村水产推广机构，加大技术指导与培训，进而为农村水产养殖业的发展提供有力的技术保障。比如，大力引进新品种，加强集约化的发展，注重健康养殖，强化鱼病的科学防治等技术的科学示范与引进，从而进一步拓展良种的覆盖率，以及优秀科技成果的转化率。另外，还可以通过积极组织科技交流学习，积极组织各种形式的养殖技术相关的专题培训，在为水产养殖企业培养更多优秀人才的同时，逐步提升农村养殖户的养殖技能。其次，水产技术推广机构还应不断丰富和完善信息服务手段，如，广播、电视，以及相关水产信息网站等，进而使广大农村养殖户能够通过多样化的信息渠道，获得苗种、病害防治等方面的信息，并获得更多新颖、先进的养殖理念与技术。

3结束语

水产养殖极易收到气候、水质等因素的影响，因此，对养殖技术有很高的要求，尤其是对于农村水产养殖业来讲，为了进一步提升农村水产养殖的发展水平，确保养殖户的收益，应不断加大水产养殖技术的推广，积极建立养殖示范园与合作社，重视行政部门相关工作的开展，进而为农村水参养殖业的创新发展提供有力条件。

【参考文献】

[1]张凯.农村水产养殖技术推广中的问题和对策[J].农业与技术,2015(3):121-122.

[2]魏明伟,何军功,杨道松等.利用废弃坑塘开展水产健康高产养殖技术[J].河南水产,2011(1):16-17.

水产养殖技术就业前景范文篇10

关键词：国有林场；发展模式；发展对策

中图分类号：S759.82文献标识码：A文章编号：16749944（2016）13006202

1引言

林下经济是以林地资源和森林生态环境为依托发展起来的林下种植业、养殖业、采集业和森林旅游业。既包括林下产业，也包括林中产业，还包括林上产业。林下经济具有发展模式多、就业容量大、从业门槛低的显著优势，是探索国营林场改革、促进绿色GDP增长的迫切需要。林下经济产业是在林地资源的基础上，以科技为依托，主要分为林下养殖和林下种植两种模式，是对自然资源的充分利用。本文从海寨林场发展林下经济的一些优势入手，探索发展林下经济的思路。

2发展林下经济的优势

2.1政策的贯彻实施

林下经济的发展离不开政策的执行力。海寨林场在曲靖林业发展中起着极其重要的示范和带头作用，因为林场拥有面积集中的优势和丰富的森林资源，有人力资源优势，有企业管理的经验，同时具有一定的技术支撑和广泛的资源能力，对于国家政策的贯彻和执行都有着先天性的优势。

2.2林地统筹经营

要发展林下经济，需要对林地的整体特征、面积、自然条件等各方面因素进行科学统筹与分析，制定出适合该地发展的林下经济模式和发展规划。既是生态安全的需要，也是林业资源合理利用的需要。因此，林下经济在整个林场内实现科学规划、协调发展、可调度发展是相当必要的。可以减少不必要的自我保护竞争，凝聚力量快速发展。以林场为主发展林下资源有利于林下经济的统筹和调度。

2.3科技力量的扶持

有了政策和发展规划的支持，发展林下经济还需要科技力量的扶持。林场因有其独特的技术优势，也有属于自己的网络技术，是发展林下经济中的技术保障，当然，在发展林下经济的具体实践过程中，还需要在实际操作中获得更多的技术支持，以保障林下经济的稳定发展。

3林下经济的发展存在的问题和困难

目前，海寨林场林下经济发展缓慢，规模小、模式少、品种单一。各林区、林点只有数量较少的鸡、猪养殖，而且存栏量及出栏量都较小；林药、林菜曾经做过规划，但因资金、技术等方面的因素，只进行过试验，没有大规模发展。现有周边群众及投资人借助林场的资源优势开展森林旅游、林下养殖。规模比较大的有南湖山庄、朗目山风景区、九孔桥生态旅游区、朗目山养殖区、玉支廓养殖场。

3.1基础条件差，发展规模小，模式和品种单一

海寨林场森林资源多分布于高、远、僻等山地。这些地方水、电、路等基础设施不完善，直接影响和制约到林下经济的规模化发展。林下经济发展模式正处于起步阶段，关于林下经济发展的经验还相当匮乏，目前职工发展的林下养殖还仅限于生态鸡和一般家猪，养殖品种还显单一，不能满足市场多样化需求；自身发展的规模养殖和生态旅游尚是一片空白。

3.2资金不足，管理水平低，认识不到位

林下经济缺乏整体的布局与规划，缺少技术支持与指导、统一的协调与组织，且林业生产实践一般只是简单地采集、出售活动，林下经济发展没有形成完整的产业链，缺乏品牌经营。由于没有经济扶持政策投入，职工在发展林下经济之初就缺乏启动资金，在规模化经营的进程中更缺乏资金支持，导致在发展新模式、引进新品种、发展深加工等方面止步不前。绝大部分林下产品种植养殖户仍沿用传统的养殖方式，对科学种养殖技术掌握不够，致使种养成本高、效益差。直接给林下产品的产量和可持续发展带来不利影响。部分职工对林下经济发展模式、优惠政策和市场前景等认识不够，认为收益小，投资回收期长，缺乏参与的热情。

4林下经济发展模式

从当前经验和市场前景看，海寨林场林下经济发展应重点推广以下8种模式：一是林草模式，在林下种植苜蓿等牧草，用于发展养殖业；二是林菜模式，在林下种植耐阴性野菜，如蕨菜、刺苞头等经济作物；三是林菌模式，林下种植培育松茸，香菇，平菇等菌类；四是林药模式，在林下种植天麻，柴胡，黄芩、白芷、重楼等中药材；五是林禽模式，在林下养殖鸡、鸭、鹅等禽类；六是林畜模式，在林下圈养或放养猪、牛、羊等家畜；七是林蜂模式，在林下养殖蜜蜂；八是数量旅游，充分利用现有森林资源，发展森林休闲旅游。

5林下经济发展思路及对策

5.1不断完善管理机制，加强领导责任制

林下经济是林业经济发展的重要组成部分，促进和发展林下经济的关键在于管理和领导。首先，要不断地完善和健全林下经济的管理机制。林场专门成立发展林下经济领导小组，设立组织管理机构，明确责任制，由场领导亲自抓，负责林下经济发展的组织指挥和协调工作；部门领导直接抓，负责林下经济发展的指导、技术服务及日常管理工作。定期召开林下经济工作会议，以便部门之间相互了解工作信息、政策措施，探讨发展战略、举措及目标任务，及时解决发展中遇到的障碍。

2016年7月绿色科技第13期

李乔美：曲靖市国营海寨林场林下经济发展思路分析资源与产业

5.2加强基础建设，改善发展条件

通过整合国营林场扶贫项目、生态移民项目、新农村建设项目和天保工程等各类生态工程建设项目，完善林区水、电、路等基础设施建设，夯实发展基础设施，为林下经济的产业化、规模化发展提供有力的基础保证。

5.3科学规划，加大技术培训

要严格按照各林区的实际情况统筹规划，进行科学合理的规划与布局，对林下经济发展的区域进行科学布局，不断地推广和探索适合林场、林区发展的养殖模式和林间种植，从而进行分类指导，使林下经济综合效益得到不断提高。让林区职工得到实实在在的实惠。组织对林场职工定期的技术培训，就林下经济的一些关键技术问题进行现场指导和授课。成立技术服务组，分片负责定期下到林区进行林下经济实用技术培训与服务，解决职工生产过程中的技术难题。

5.4加大资金投入和政策支持

积极争取国家和省、市投资，扶持和补助林下经济种养殖户；设立林下经济发展补助基金，对林下种养殖示范户给予补助支持和资金奖励；引进企业和个体商人资金，林场提供场地，走合作化发展的道路。

5.5加大政策宣传

充分利用宣传媒体，对发展林下经济的意义、技术、模式及成功典型进行全面、深入、广泛的宣传，营造良好的舆论氛围，激发职工发展林下经济的热情；鼓励和扶持一批林下种养殖示范户，引发和带动更多的林区解放思想、增强信心，扎根林下经济。

参考文献：

[1]潘伟华.国有林场林下经济的发展现状与对策[J].福建林业科技，2012（9）：148～150.

[2]姜海英.浅谈林业经济向林下经济的转移[J].中国新技术新产品，2010（9）：189.

[3]姜海英.国有林场林业经济向林下经济转移的方向[J].中国林业产业，2010（12）：20～32.

[4]曹盛国，王国卿，沈良伟，等.对林业投资与林业经济增长关系的认识[J].内蒙古林业调查设计，2011（4）：116～118.

水产养殖技术就业前景范文篇11

【关键词】水产养殖学;建设;发展

“水产养殖学”是湖州师范学院于2012年新开设的专业，作为农业专业的一部分深受传统“轻农、歧农”思想观念的束缚，在该专业发展过程中面临很多困难：首先，水产类专业的社会认可度不高，多数学生认为读此专业低人一等;其次，考生和家长对水产养殖学专业的就业状况过度担忧，由于对该专业的就业状况不清楚，导致片面地认为水产类专业不好就业，工作环境差和劳动报酬低等，因此大多数学生不愿意报考本专业。近两年来，我校水产养殖学专业生源第一志愿填报录取入校的较少，许多是调整志愿无奈进来读的，这些学生的专业思想不稳定，很多家长对水产养殖专业也不认同，担心孩子读完大学仍旧无法“跳出农门”。这些可能会造成部分同学有转专业，甚至退学的念头。

然而水产养殖业在我国大农业中占有突出的地位。水产养殖业是节粮节地型产业，它既不与粮食争耕地，又不与畜牧争草原，可缓解粮食生产的压力。水产品是一种高蛋白质、高营养的优质食物，被誉为“健康食品”[1]。目前，我国的水产养殖规模世界第一，2012年我国水产品总产量为5907.68万吨，其中养殖产量为4288.36万吨，均占到世界产量的70%以上[2]，水产养殖业已成为我国出口创汇的支柱产业之一。美国著名生态经济学家莱斯特・布朗认为中国对世界的两个重大贡献之一就是“水产养殖”。另外，湖州师范学院背靠南太湖，历来是水产养殖业发达的鱼米之乡，具有得天独厚的办学地理位置，水生生物学与水环境学科是我校重中之重的建设学科，拥有水生生物学浙江省重点学科、浙江省淡水养殖重点科技创新团队、浙江省水生生物资源养护与开发技术研究重点实验室、浙江省院士专家工作站。水产养殖学专业是我校要重点打造的品牌专业，也是申报硕士点，建设湖州大学的重要支撑之一，拥有较好的科研实验条件和师资队伍，这些为水产养殖学专业的建设与发展打下了坚实的基础。

针对我校新办水产养殖学专业建设面临的困难和挑战，笔者认为可以充分发挥我校水生生物学的优质办学条件和学科优势，通过加强水产养殖学的专业宣传，强化专业思想教育，创立具有特色的水产养殖学专业人才培养模式，培养基础扎实，适应面广，富有创新能力的水产生物技术复合型人才，拓宽就业渠道，引导大学生创业，以适应经济社会发展的需要。具体措施如下：

1提高水产养殖学专业的生源质量

优秀生源是专业发展的重要基础，通过加强招生宣传，吸引优秀学生从事水产养殖学专业。主要采取以下措施：其一，建设湖州师范学院水产养殖专业网站，通过视频、图片和文字等形式对本专业进行全面详细介绍。通过招生宣传，使考生和家长在填报高考志愿时对本专业有一个全新的认识和全面了解，包括水产养殖学专业的内涵、社会需求和发展前景等。同时依托本专业的养殖基地和养殖实验室，普及水生生物学知识，宣传渔业生产的重要意义，激发学生对水产行业的兴趣;其二，挖掘专业发展的优秀人物及其成功事例，组织编撰宣传材料，提高专业的知名度和社会认可度。

2加强专业思想教育

可采取灵活多样的教育方式，例如在新生刚入学时就向他们系统地介绍水产业的历史、现状和发展前景，使学生了解本专业、熟悉本专业、进而热爱本专业。除了会议上、课堂上宣讲之外，更重要的是通过请进来，走出去的方式，创立“名家论坛”，请本专业相关的专家学者、企业家等到校讲学，介绍他们创业的经验，同时组织学生到水产养殖及饲料和食品的龙头企业、相关科研事业单位等参观学习，使学生真正看到水产业的希望，增强学生立志投身水产养殖业的信心。

3创立具有特色的水产养殖学专业人才培养模式

水产养殖学专业是一门实践性很强的应用性专业，水产养殖企事业单位需要高素质的人才。一方面，要求有较强的实践动手能力，要来之能用，能够立即担当起技术指导工作;另一方面，要求学生有较强的创新精神，能够将所学的知识逐渐转化到生产中，做出其他非专业学生难以做到的创新性贡献。这就要求在水产养殖学专业的教学中，创新人才培养模式，开展导师制，强化实践教学[3-5]，充分利用校内外科研、实训平台指导培养水产养殖学专业学生，以适应新形势发展的需要。

3.1实行导师制。让学生一进大学就由本专业的骨干教师担任导师，全方位引导和关心学生的成长。从大一第二学期起，指导教师要为学生设立科研创新专项，引导学生培养专业兴趣和科研技能;进入大二以后，要组织学生申报各类课题，参加各级学科竞赛，指导学生、申请专利、服务地方等;进入大三以后，指导学生确定就业和考研方向;进入大四以后，指导学生生产实践、毕业论文、考研或就业等。让导师成为学生四年本科生活的“守护神”，从而增强师生感情，巩固专业在学生心中的地位。

3.2充分利用水产养殖学专业依托的“浙江省水生生物资源养护与开发技术研究重点实验室”和校内外的实践实训基地等有利条件，设立大学生科研创新项目，引导学生培养专业兴趣。

3.3强化实践教学，增强学生的适应能力。“重理论，轻实践”的现象在高等师范院校人才培养中普遍存在，从课程体系设置到学时安排，都比较注重理论教学，而对实践教学环节往往不够重视。然而水产养殖学是一门实践性、应用性很强的专业，要求学生有较强的实践动手能力和创新精神，因此在本专业课程体系建设中，需要强化实践教学环节，加强实验室和实习实训基地建设，为实践教学创造良好的条件[6]。

3.4利用生物科学学科优势，培养“厚基础、宽口径、强能力、高素质”的水产生物技术复合型人才。强调水产养殖专业本科教育的基础性原则，夯实学科基础，发挥本专业依托生命科学学院所具备的生物科学学科优势，加强通识性课程的开设力度。

3.5严格教风，提高教学质量。不断探索完善教学管理制度，要求专业教师教书育人，坚守“以学生为本”的理念，注重因材施教，不断革新教学方法，普及高效教学模式，提高学生的学习兴趣和效率。

4改革教师培养和使用机制，加强师资队伍建设

注重青年教师的岗前培训，强化中青年教师在教学、科研和实践中的基本功训练。建立校内专任教师到相关产业和领域一线学习交流、水产业精英人士或专家到学校兼职授课的机制，形成一支了解社会需求、教学经验丰富、热爱教学工作的高水平专兼职结合的师资队伍。以政策规定和鼓励相结合的方法，发动现有教师积极申报、参与各级别课题项目，发表教学及学术论文，编写教材、教学参考书和实验指导书，不断提高学校的知名度，为本专业的进一步发展奠定基础。（下转第20页）

（上接第57页）5拓宽就业渠道，引导大学生创业

良好的就业和发展前景是水产养殖学专业吸引优质生源和稳定学生专业思想的重要因素。因此，要想方设法拓宽毕业生的就业渠道，可采取以下措施：其一，引导学生考研继续深造。近年来，本专业所在的生命科学学院学生的考研人数和上线率均在我校首屈一指，这对本专业学生的考研有示范带动作用;另外借助生物学科的优势，拓宽学生考研视野，即本专业的毕业生既可以报考水产养殖相关专业，也可以报考生物学、医药学等相关专业。其二，充分利用师范院校注重师范技能培训的特点，鼓励学生加强基本技能培训。如参加普通话、化学分析工、教师证、会计证等的考证培训，为从事相关教育或其他工作奠定基础。其三，改变学生的就业观念，引导学生创业。鼓励学生“先就业，后择业”。以水产业界成功人士的经历，引导学生去基层，去渔区，去生物技术类企业创业，在创业过程中给予及时的帮助和指导。

总之，在我校水产养殖学专业的建设与发展中，应充分利用生命科学学院的学科优势，创立具有水产养殖学专业特色的人才培养模式，培养“厚基础、宽口径、强能力、高素质”的水产生物技术复合型人才，拓宽就业渠道，引导大学生自主创业，以确保新建水产养殖学专业的持续、稳定、快速发展。

【参考文献】

[1]麦康森.中国水产养殖与水产饲料工业的成就与展望[J].科学养鱼，2010（11）：1-2.

[2]农业部渔业局.2013中国渔业统计年鉴[M].北京：中国农业出版社，2013：23.

[3]石耀华，顾志峰，王永强，等.水产养殖学专业实践教学与应用型人才培养初探[J].湖南科技学院学报，2009，30（8）：77-79.

[4]郑礼平.论科研导师制在高校人才培养中的作用[J].黑龙江高教研究，2005（6）：156-157.

水产养殖技术就业前景范文篇12

论文摘要阐述了新农村背景下发展水城县观光渔业的基本情况、主要措施和取得的成绩。

建设社会主义新农村，是党中央从贯彻落实科学发展观、构建社会主义和谐社会的全局出发作出的重大战略部署，是我国现代化进程中的重大历史任务，是解决“三农”问题的重大战略举措。水城县畜牧局在建设社会主义新农村建设过程中，因地制宜、因势利导，充分利用自然资源优势，在滥坝镇严家寨村率先建成了水城县的第1个观光渔业村，为扎实推进社会主义新农村建设树立了典范。

1基本情况

水城县滥坝镇严家寨村地处镇政府所在地，紧靠水城县县城和双水开发区，全村辖11个村民小组，657户，2423人，耕地面积130hm2，水田93.3hm2。境内交通方便，水源丰富，水质良好，环境优美，气候宜人。严家寨村现有鱼塘104个，计4.83hm2，具备休闲垂钓观光渔业建设的基本条件。

严家寨村由于自然条件的优势，早些年就有人自发地开挖养鱼，从2002年水城县政府搬到双水办公起，许多农户开始实施池塘休闲垂钓，养殖户的经济收入明显增加，镇政府也看到其发展优势，专门从镇政府选派了1名干部到严家寨村任支部书记，因势利导把休闲垂钓渔业作为群众增加收入的一个主导产业来抓。通过近5年的努力，池塘养鱼休闲垂钓也成了该村的农业主导产业，村容村貌发生了根本性的改观。同时，人们的精神面貌也发生了较大的变化。从整个村来看，截至目前，该村已有养鱼农户85户，有鱼塘111口，面积6hm2，仅垂钓收入就达35万元，鱼塘平均纯收入4.5万元/hm2以上，为种植业的3倍以上。

2具体做法

2.1搞好规划根据严家寨村环境幽雅，气候宜人，紧邻市区，开发休闲垂钓观光渔业具有得天独厚的优势，加之群众积极性高，镇、村重视，通过县畜牧、科技等部门考察、调研，认为该村发展休闲垂钓观光渔业条件较好，于是县畜牧事业局组织技术人员对该村的渔业资源情况进行了实地调查后，围绕农业产业结构调整和农业增效、农民增收的新课题，决定整合现有资源把发展休闲渔业作为农业经济的新支柱来抓，合理布局，将稻田开挖成池塘，发展池塘养鱼的同时配备相应的钓具，修建必要的休闲娱乐场所，进行了科学规划。

2.2加强管理在畜牧局指导和协调下，得到县科协的大力支持，严家寨村2002年年初成立了养鱼协会，现共有会员68名，目前有34人申请入会，预计2009年会员将达到150人左右。养鱼农户推选出理事长、副理事长和秘书长，组成协会的理事会，制定协会章程，明确协会的主要职责和协会会员的权利和义务。通过协会的方式把养殖户组织起来，逐步将池塘养鱼发展成集垂钓、休闲、娱乐、餐饮等为一体的产业，实行规范化的管理。

2.3重视技术关

2.3.1技术培训。严家寨村从1984年就开始有部分农户发展池塘养鱼，截止2000年鱼塘发展到21口，计0.73hm2，由于缺乏养殖技术，该村的渔业养殖规模一直得不到较大的提高。县水产站针对养鱼农户在饲养过程中存在的具体问题，有针对性地开展了多种多样的技术培训。到现在已开展养鱼培训18期，培训人员达500余人次，印发实用养殖技术资料和管理技术资料1000余份，对养殖农户开展技术跟踪服务，养殖周期内每月至少轮回上门服务1次以上，解决养殖户生产中的实际问题，帮助农户提高养殖技术。现该村养鱼协会会员已基本取得绿色证书。

2.3.2严把引种关。根据垂钓者的需要，严把进种关，做好产前、产中、产后服务。几年来，畜牧局从外地引进大规格草鱼、健鲤、黄桑鱼等优质品种提供给养殖农户，立体开发养殖水面，充分调动了农户的养殖积极性。

2.3.3坚持持证经营。渔政人员会同养鱼协会采取群防群治的手段，通过各种手段增强严家寨村民自我保护意识，组织养鱼农户学习渔业法规，增强农户法制意识，对养鱼农户巡查，做好防盗、防毒等防范工作，逐步发放养殖证，发放养殖证41个，坚持持证经营，实行规范化管理。

2.4因势利导拓宽报务领域，切实增加农民收入开发垂钓，饮食、休闲、娱乐等设施就必须配套，由于农民是很现实的，通过做大量的宣传动员后，2002年养殖大户严显庆、严达武、王大贤、陈刚、刘国平等率先投入资金建设了必要的设施配套，并开展了服务工作，当年垂钓年收入户均在5000元以上，全村垂钓经济收入就达12万多元，以后各年均有农户投入建设，如今严家寨村已形成了集养鱼、垂钓、餐饮、休闲娱乐为一体的观光渔业村，农户收入颇丰，收入高的养殖户收入达15万元/hm2以上。

3取得的成绩

3.1增加农民收入，提高村民生活水平通过科学饲养、立体开发，经济效益得到大幅度的提高，过去单一养殖，收入不足3万元/hm2，现在进行立体饲养，垂钓经营，除在建外，收入可达9万~15万元/hm2，全村养鱼总收入2005年达35万元。增加了渔户的养殖收入，提高了村民的生活水平。另外，休闲渔业美丽的自然风光、生动的人文景观、良好的环境也有益于村民的身心健康，提高村民的文化素养。

3.2休闲渔业有利于农村产业结构的调整建设新农村，解决“三农”问题，产业结构调整势在必行，而发展休闲渔业是农村产业结构调整的有效举措。休闲渔业起步容易、见效快，它不但能带动其他相关产业的发展，同时还能增加就业机会,促进城乡交流及对外开放等。

3.3发展休闲渔业有利于第三产业的发展休闲渔业通过对渔业资源、环境资源和人力资源的优化配置和合理利用，把现代渔业和休闲、旅游、观光及渔业知识的传授有机地结合起来，可实现第一、二、三产业的相互结合和转移,从而创造出更大的经济效益和社会效益。

3.4休闲渔业有利于对村寨资源的充分利用、改善村寨环境，促进乡村文明由于严家寨村休闲养鱼建立时间较短，也存在一些不足之处，如鱼塘建设不够规范，养殖技术不够科学，管理工作跟不上，服务设施不够完善等都需要进一步的加强和完善。虽然如此，但它在探索水城县新农村建设的路子、解决“三农”问题方面都进行了很好的尝试，并且取得了一定的成绩。相信不远的将来水城县的休闲渔业将会迎来更大的发展，新农村的建设也会取得更大的辉煌。

参考文献

［1］刘顺科.发展现代型渔业促进新农村建设——新时期涪陵渔业发展问题探讨［j］.重庆水产,2006(4):14-16.

［2］陈炼涛.休闲渔业：社会主义新农村建设中的产业亮点［j］.渔业致富指南,2006(21):11-13.

［3］张登忠.初探社会主义新农村建设中的渔业发展［j］.重庆水产,2006(3):8-9.

［4］杨子江,阎彩萍.发展现代渔业推进新农村建设［j］.中国水产,2006(10):16-18.