商业高层建筑定义范例(3篇)

来源:其他

商业高层建筑定义范文

【关键词】商业建筑;防火;措施

中图分类号:TU2文献标识码:A

一、前言

近年来,随着经济的快速发展,商业服务类成为了我国重要的经济增长点。越来越多的商业类型出现,商业建筑的消防设计直接影响着人们的安全。虽然我们在商业建筑的消防设计方面通过借鉴其他国家的经验和多年来自身经验的总结取得了一定的成绩,但依然存在一些问题和不足需要改进。在新一轮建设高峰期期,加防火设计在商业建筑中的应用,对商业建筑的安全发展具有重要的指导意义。

二、商业建筑防火设计的基本要求

笔者结合多年的项目经验和同消防部门的沟通学习,认为商业建筑防火设计应满足以下几方面的基本要求。

(1)消除和控制火灾隐患因素。

消防工作一直都是:预防为主,防消结合。所有的设计师最不想被用到的设计点应就是消防设计。对于商业这种公共类型建筑,通常都承载着较多的使用功能,餐饮、娱乐、休闲、集会等等从人到物都较为杂乱。对于人员应严格控制其有可能引发火灾的行为,而对于建筑内的易燃易爆物品、机械设备等,要提高存放的隔离水平,以免引发火灾以及火灾发生后的二次伤害事故。商业建筑火灾的消防设计,需要在对商业建筑消防工作正确认识的基础上,识别和评价商业建筑火灾的隐患因素,然后针对性展开规划设计工作。

(2)保证人和物的安全。

保护人身和财产安全是建筑消防设计的首要目标。消防设计除了考虑如何预防火灾的发生外更需考虑火灾发生后如何疏散人员、如何控制火灾范围。譬如安全疏散通道出口设计,要尽可能设置在人群密集的商场出入口,并安排多条逃生路线。防火设计亦要考虑到发生火灾时火势、烟雾、热气等在场人员的危害性,譬如火灾时候烟雾的疏排是否合理,否则容易造成窒息死亡事故。

(3)提高环境自我防护能力。

火灾势必产生各种污染性气体烟雾,影响周围的环境,因此防火设计要以逆向思维的方式,分析火灾发生时可能造成的环境污染,针对污染源头加强污染源防护水平,提高商业建筑环境的自我防护能力。

三、商场建筑火灾危险性

1、商场内可燃物多,火灾荷载密度大

商场一般设有服装区、鞋帽区、家电区、床上用品区等,商品琳琅满目。可燃物多,火灾荷载密度大。商家为了展示商品,大都立体布置,四周墙壁和货架上挂满了衣服、窗帘、纤维和纸制品。这类松散悬挂或摆放的可燃物品通风状况良好,失火时燃烧剧烈,火灾蔓延速度快,具有较大的火灾危险性。

2、商场内用电量大,用电方式多,起火因素多

现在的商场使用多种电气设备,用电量大。商场内用电方式多,各种电器、灯具、临时电源插座等,因此起火因素多且分布面广。稍有疏忽便易引发连锁反应。

3、商场内的餐饮店铺使用燃气时,若使用不当极易引发火灾。

目前的商业建筑内的餐饮比例日益增多,可达30%甚至50%左右,大部分餐饮店均设有燃气接口,在后厨人员和物品堆放较为杂乱时,一旦疏忽极易引发巨大的火灾危险。同时餐饮店铺亦是商场中人流最为密集的区域,火灾后果更为严重。

4、商场内人员众多,人员流动性大,失火后疏散困难,易形成恶性火灾事故

小型商业建筑,一般楼梯数量较少,2部~3部楼梯,又由于管理不善或分层、分部租赁,往往改变楼梯的使用,使得一些楼层和区域只有一个楼梯。商场发生火灾时,当上部楼层的人群知道火情时,往往已被烟气或火焰围困而无法逃生,最终造成群死群伤事故。商场自身的装修及所售物品,在高温和燃烧的情况下,往往形成有毒气体,如合成纤维、高分子材料、塑料制品在火灾中会分解产生有毒气体,极易造成人员死亡。

四、商业建筑的防火及安全疏散设计对策

1、控制火灾蔓延

现有的商业建筑自动喷水灭火系统问题、防火分区划分问题对控制火灾蔓延最为重要。针对商业火灾荷载大,燃烧猛烈,发展速度快的特点,若要控制火灾的蔓延,必须要安装自动喷水灭火系统。目前几乎所有大中型商业项目类型都会安装自动喷水灭火系统,但需注意日常维护保养和检查,确保其在火灾发生时能有效地运行。建筑内设置防火分区的意义在于:建筑某部位起火后,能够将火势限定在一定的范围,避免建筑物内火灾发生轰燃,并为人员、物资疏散和救援工作赢得时间,减少和控制火灾所造成的损失。

商业建筑的防火分区划分相对于其它功能的建筑要复杂一些,因为使用功能的特殊性,其内部要求尽可能的划分为最大空间,而且空间使用上尽可能的开阔,以使其使用时各个部分任意相通。商业建筑类型中,规范综合考虑使用功能需要,已将高层地上商业防火分区最大可能面积扩大到4000m2.地下商业防火分区最大可能面积扩大到2000m2。在进行商业建筑防火设计时应严格控制。根据多个项目的实际经验,该面积应包括疏散楼梯间面积,可包含为该分区服务的设备用房面积在内。

其次是室内装修材料的选择。对于大中型商场的营业厅,应严格控制顶棚、地面、隔断采用不燃性材料,墙面和固定家具等采用难燃材料装修。合适的装修材料,可以阻隔火灾的发展,降低火灾的蔓延速度,便于有效实现对火灾的控制。

2、商业建筑的安全疏散

安全疏散设计是工程从方案转入实施的一个重要内容。它实际上是进行人流组织,交通设计的重要内容之一。

如何便捷高效的进行疏散楼梯的布置,是消防设计的重要内容之一。除全国的规范要求外,各地也根据不同的实际情况而制定了因地制宜的地方标准。以上海为例,对于建筑面积大于3000m2的百货商店、购物中心、超市及服装、装潢、家具、建材等可燃物较多的室内市场等大中型商场。安全疏散的距离根据商铺的分隔方式制定了两种疏散距离计算方式。

其一若固定分隔商铺同公共走道之间的隔墙可满足耐火极限1h并切隔墙砌筑到楼板底部时(这就要求在管线穿越分隔墙处要进行严格的防火封堵),该商铺内最远点到商铺的出口距离最大可15m。商铺出口到安全出口再按单向和双向疏散条件的不同分别控制为15m和30m。其二若是固定商铺同公共走道的分隔不能砌筑到楼板底部,例如只是到吊顶处或者只是视线高度处分割等,则对于消防设计来讲应按照营业厅大空间的疏散要求进行设计。

这两种方式的区别并不仅仅在于设计图纸上的表达方式不同,而是切实关系到后期的招商管理。因商业建筑设计周期施工周期均较长,相对于日新月异的市场需求,往往设计到招商时已有业态调整,更不用说一般商业在8-10年会进行的业态布局更替和换代。故商业的疏散设计同平面布局,招商运营,后期营运息息相关,建筑应以最大的包容性来适应未来的需求。

3、安全出口的设置

人们在购物时,通常通过自动扶梯和观光电梯等进行竖向行进。而火灾发生时以上两种交通方式并不具备疏散功能。例如通常自动扶梯都设置在中庭内,中庭周边常规均设置防火卷帘进行竖向的防火分区划分,当人群通过自动扶梯进行疏散时无异于通向死胡同。除了消防电梯外,其他电梯在接到火灾报警信号后均将停止运行。商业建筑中为了使其商业利益最大化,疏散楼梯通常放置于隐蔽处或进行隐蔽装修处理,这就要求在进行室内装潢时疏散通道两侧的疏散指示标识应清楚明晰。

另保证疏散楼梯的防火防烟功能,在火灾发生时能正常运作也以及疏散标志、事故照明、应急广播及辅助疏散设施若能正确发挥作用,都将会对人员的疏散起到重要的指导作用。

但即使设计的方案再周全详细,若在实际使用过程中疏于管理和维护,例如安全出口考虑被盗被封堵或上锁,疏散楼梯堆放物品、送风设备运转年久失修,应急指示被损毁,以及场地上疏散路线不畅等情况也会阻碍人员通行和延长火灾救援时间。

4、室内楼梯应直通屋顶

建筑物底层或下层发生火灾时,烟火就会沿开口部位向上升腾。人们在慌乱中往往会顺烟气流动或火势发展蔓延的方向向上寻找逃生出口。因此商业建筑的楼梯应尽量通向平屋顶,这样可以为援救和自救逃生争取时间创造条件。以上海为例,要求在每座楼梯通向屋顶平台的出口处设置不少于200m2的避难区。笔者认为若条件许可每个防火分区内均有一部楼梯升至屋顶平台,以便于顶层人员疏散到屋顶后同过相邻的其他未失火区域的楼梯间进行疏散。

5、其他安全疏散措施

因烟气是造成火灾中人员伤亡最主要的原因,商场的防排烟设计对疏散人员尤为重要。设置防火门的部位一般为疏散门或安全出口,它既是保持建筑防火分隔完整的主要物体之一,又是人员疏散经过的疏散出口或安全出口时需要开启的门,其前室和楼梯间应配备有机械加压送风或自然通风的防烟方式,以防止在疏散时烟气顺入前室和楼梯间等安全区域。

同时为了便于消防人员的施救,上海规定在商场的外墙上应每层设置灭火救援窗。除常规的玻璃开启扇外,对于部分商业建筑立面采用铝板和石材等的实体部分,亦应考虑在铝板(例如上海六百)和石材处设置开启(例如上海日月光商场),并在外墙设置明显的标识,便于施救人员的找寻。

五、加强商业建筑防火设计的意义

设计人员在进行商业建筑的防火设计时需要考虑到大型商业建筑复杂性,需要实地考察后,结合相关大型建筑的使用要求,在遵循国家法律法规的前提下进行防火设计,同时还要保证大型商业建筑的实用性和美观。即在进行大型商业建筑设计时,切实地按相关的消防规范进行设计,满足消防规范的要求,为日后避免许多安全的隐患,也为和谐社会和节能社会的体现创造了深远的影响。鉴于商业建筑对于我国的建设和发展的重要性,因此,探讨其防火设计相关问题具有非常重要的现实意义。

六、结束语

通过对商业建筑防火设计的问题分析,进一步明确了防火设计在商业建筑中至关重要的作用。因此,在商业建筑的后续发展中,要根据实际情况,设计出针对性的防火方案,确保人们的财产和生命安全,保证商业建筑工程的进一步发展。

参考文献

[1]王璐对商业建筑防火设计问题的探讨山西师大体育学院学报2009年

商业高层建筑定义范文

【关键词】城市;商业建筑;设计;消防

城市商业综合体大部分都是位于城市的核心地段,处在中心位置,交通环境非常便利。伴随着我国经济的快速发展和城市化进程的不断加快,城市综合体也成为了城市发展的一个重要特征,很多大城市正在不断的开发建设中,城市综合体的建筑设计对于整个城市综合体的建设发展有着重要的意义。

1.商业建筑概述

商业建筑是城市综合体的主载体,购物中心是城市综合体的最重要的组成部分。现行综合体,都是商业复合酒店、写字楼、公寓等共同构成的。不同以往的百货商场均为大厅式购物空间,封闭沉闷,功能单一,顾客仅为购物而来。现代化城市综合体商业建筑设计充分研究顾客的行为心理和视觉心理,创造方便的购物环境,舒适的休息环境,丰富的娱乐环境,延长顾客在商场的逗留时间,建立起新型的购物空间秩序。

2.商业建筑设计特点

2.1开放式的城市空间

我们在城市综合体规划设计中的一大特点是创造开放式的城市空间。城市综合体设计是以较高密度和高容积率的设计手法将多种功能的建筑空间集中布置,这种集中布置规划手法,使项目规划或布置大型市民活动广场等公共开放式活动或绿化城市空间成为可能。开放式空间包括:市民广场,居住区休闲活动广场,大空间尺度的建筑间距及超大绿化园林的高尚社区等。

2.2多功能的城市开发

城市综合体给城市带来多功能的城市开发。一般的城市开发商主要集中在某些单一功能的开发上,其它只作为附属配套,如纯住宅开发、纯商业开发、或者纯酒店或写字楼开发等。商业建筑将多功能综合集中开发,包括有:酒店、写字楼、大型商业和特色商业街、国际公寓、高尚住宅、大型广场等。不同功能、时间段的城市功能组织在一起,各种功能互为补充组成城市综合体――大型商业中心与商业街区是城市活力之源,充满激情与商气,写字楼使城市充满青春与魅力,酒店的进驻提升了消费档次,公寓及住宅区从白天到黑夜充满生气与活力,城市广场又极大的聚集了城市的能量与人气等。

2.3街坊式的街区布局

在当代城市化进程中,许多城市的历史风貌正被一点点地蚕食,城市的文脉与记忆正被一点点地割裂。为此,城市开发商需对保护城市的文脉,保护历史形成的街区、城市记忆、城市尺度、路网格局、商圈等予以足够的关注,对拟改造项目及城市的历史及现状进行分析,把握城市规律,解读土地价值。

2.4地标式的城市建筑

商业综合体一个显著特点就是均是所在城市矗立了地标式建筑。它像是一块巨大的磁铁,将周围的社会资源――人、商业、办公、居住、交通、商业、资金、信息等强劲吸附,快速集合,并进行有效地资源重新配置。例如:美国的洛克菲勒中心,某种意义上它已近超越城市地标的作用,而成为了当地人们的精神家园。

2.5交通立体化

由于城市综合体一般都是位于城市的中心地带,具有优越便利的交通条件和很好的地理位置,城市综合体内在很短的时间能就可以聚集大量的车流、人流。城市综合体可以运用立体化的交通模式,有效的缓解和避免在有限的土地资源内出现大量的车流、人流及人车混杂现象。运用立体化的处理方法,不仅可以缓解交通量的问题,还可以给城市综合体创造更舒适的城市公共生活空间。

3.商业建筑设计要点分析

3.1准确定位现代城市商业综合体的功能与风格

由于现代城市商业综合体在业态上包含了居住、办公、娱乐等多种功能,建筑自身面积大,使用人口密集,加之不同地域的商业综合体具有相应的地区气候和文化需求,且其商业空间必须在满足现阶段商业功能的基础上,能够适应未来业态变化的需求,因此商业综合体的建设设计难度和复杂程度明显大于功能较单一的其他商业建筑。因此在城市飞速发展,商业业态不断细化的今天,商业综合体的设计必须首先准确定位建筑在城市中的整体业态功能,并使建筑内部业态之间、建筑与外部社区、环境之间呈现出和谐、共生和互补的状态,通过对内外部流线的整合,体现鲜明的个性风格,在满足顾客多样需求的同时,以其功能化、个性化、人性化的设计,成为城市的地标性建筑。

3.2功能空间设计

为体现“以人为本”的经营思想,现代空间概念强调顾客流动空间与营业员工作空间的融合与渗透。以最常见的中庭结构为例,各层营业厅环绕中庭展开,丰富了空间的层次,通过中庭把光、影、色彩、扶梯、楼梯、绿化等巧妙地组合起来,形成一个动静交织、形态各异、极富艺术魅力的空间环境。平面设计上可利用地面或顶棚的形式差异、材料对比、色彩变化以及照明设计,对顾客起水平引导的作用,营业大厅内应具备清晰合理的人流路线,使顾客能在最短的距离内轻松地逛完全程。

此外,商业综合体有化整为零的趋势,让人们在空间转换时的步行或休憩其中感受到愉悦,从而缓和其生活压力。一些独特的商业空间是专门为满足人们的休憩和商业会晤等需求而当作空间艺术品来设计的,除艺术形式外,回归自然的设计也体现在大量地运用木材等反映自然主题的材料和风格上。

3.3交通流线组织

为有效组织商业建筑的外部交通,应尽量在建筑周围设置足够的人流、车流集散空间和缓冲空间,使其作为室内外的一种过渡,避免同城市道路发生冲突。出入口的设置处理,也是交通组织的主要内容之一,由于商业建筑往往靠近城市干道,因此就涉及到其出入口与城市干道交通相协调的问题,否则将影响到商业综合体自身的正常运转和城市干道交通的运行。出入口的流线组织,应做到交通与流线设计的合理性,尽量减少和避免人流的不合理交叉。流线主要划分为人员流线和货运流线,两者出入口位置应临近各自的功能区段,且相互间有一定的间隔,顾客人流较大,流动频率高时,可分设多个出入口,引导人群有序地流动,而卸货停车处,通常设置在较隐蔽处,以免影响交通和环境美感。

3.4商业综合体中,各种功能空间混合的消防疏散设计

现代城市商业综合体在业态上包含了停车、零售、餐饮、娱乐休闲等多种功能,并且许多都为了更大利用城市的地铁线引入人流,增加了很多地下商业。在设计中,我们既要保证建筑功能布局的合理性和商业利润的最大化,又要有完善的消防疏散设计来保证人民的生命财产安全性。以上海为例,在2004年的《大中型商场防火技术规定》是目前在大型综合体设计中参照执行比较明确的规定。而针对大型商业的设计中,要注意不同功能的店铺,人数计算和最大的防火分区面积是有区别的。根据已经通过的消防审批实例(上海合生广场项目,上海大悦城项目),总结了对于高层建筑的商业综合体的地上和地下各种功能空间的最大防火分区面积的各项要求。

地下商业面积超过20000平方米时,需设置防火隔间或用下沉式广场分隔。上海规定兼做防火隔间的下沉式广场应不小于169平米。在综合体地下商业中,时常地下室还有设备机房和后勤用房。值得注意的是,如果在商业和后勤两个不同功能的防火分区之间的公用疏散楼梯需满足要求较高的功能分区的疏散楼梯要求(在长度和高度方面,商业疏散楼梯要更宽更缓)。

除了需注意防火分区面积的要求外,在商业综合体设计中,对于人员疏散的计算是非常重要的。这是设置楼梯数量的根本。但是由于多种功能混合后,基本的计算也变得非常复杂,现对于上海的高层商业综合体审批中,疏散人员的计算准则做一下总结,供大家参考:

最后还有一项值得注意的指标,就是百人疏散指标的系数。当我们按照人数计算的指标计算出了每个功能分区人数后,除以100再乘以一个系数(百人疏散指标的系数)就可以得到所需的疏散宽度。但是这个系数规范的表格表述中是按层写的。2014年以前在没有明确解释的时候,很多人数宽度计算认为这是每个层的系数不一样。事实是,表格中所列的层是指这栋建筑的整体层数。则每栋建筑按照层数选定自己的百人疏散指标系数,且是唯一的。

在疏散计算中,还有一个小诀窍。目前,按照商业综合体功能分布的趋势,在地下一层和顶层都会布置大量或整层的餐饮店铺。在方案之初,可以先计算这些层面的所需疏散宽度。如果设置疏散楼梯的总宽度能满足餐饮的要求,则零售店铺基本上也能满足要求。

4未来大型商业建筑设计的发展方向

4.1选址合理

不同的区域、不同经济水平、不同需求会导致有不同的消费人群,对一个大型商业建筑而言,好的地段是长期、稳定客源的保证,也是商业建筑价值的一个重要体现。选址时也要注重周围的交通条件。应该尽量保证尽可能多的顾客能在尽可能短的时间、以尽可能便利的交通方式到达。因此,周围有地铁站、公交站的地段应该是建筑设计选址时的首选。商业建筑设计中地段的选择对以后的经济效益有至关重要的作用,在选址时应该考虑各方面的因素,如交通、城市规划甚至政策因素。这样不仅能保证建筑的经营效益,也能保证建筑在未来有很大的升值空间。

4.2购物环境的舒适性

购物空间是否能迎合顾客的内心至关重要,所以应该对顾客的心理和消费需求进行深入的研究,尽力创造出轻松、愉悦的购物氛围。舒适的消费环境能增加顾客光顾的次数,也能延长消费时间,从而为增加营业额提供了保证。可以通过提供座椅、儿童游戏空间等措施营造舒适的室内环境,打造自然、亲切、温馨的氛围,给人以开阔、富丽堂皇的感觉。增加人们的归属感,从而提高经济效益。提供足够的停车位也能增加购物的舒适性。大量的人流往往是通过私家车到达的,如果没有足够的停车位,购物的心情就会大打折扣。我们可以从几个方面来增加停车位:以广场停车为主;利用地下室或者楼上屋顶建造停车场;新兴的立体机械车库。

5结语

随着城市的发展和商业地产的繁荣,会有更多的各种类型的城市综合体的建设项目,城市的空间形态也必将随之发生重大变化。我们应以积极而审慎的态度面对城市综合体的建设,顺应城市发展规律,使城市商业空间的建设走向,生态、健康、可持续的和谐发展之路。

参考文献:

商业高层建筑定义范文篇3

关键词:商业广场;建筑特征;人员特点;防火设计;难点;对策措施

近年来,随着我国社会经济建设的不断发展,大型的商业广场数量日益增加。商业广场具有人员密集、面积大、建筑功能复杂等特点,发生火灾后容易导致蔓延迅速、人员疏散量大,而且扑救难度大,直接危害到国民经济的发展和人民生命财产安全。因此,如何保证商业广场防火设计的合理性、可靠性是当前设计人员值得探索的话题。

1商业广场建筑特征与人员特点分析

商业广场是近几年在我国各大城市新兴的商业建筑形式。伴随人们生活质量不断提高,尤其是现代交通工具给人们的生活带来了极大的便利,使人们的生活节奏不断加快,深刻改变了现代人的购物方式和购物规律。尤其在节假日,商场一般会聚集较多的购物人群,很多现代的购物群体并不仅仅要求良好的购物环境,还对娱乐、休闲等提出更高的需求。

商业广场的出现在很大程度上满足了顾客这些方面的需求,它不但传承了传统步行商业街的优点,又注入了饮食、文化、娱乐等多方面的活力,形成了一个环境优雅、服务齐全、商品多样的综合性购物商城。

其建筑特征和人员特点主要体现在以下两个方面:一是商业广场往往是功能齐全、人员密集,其建筑特点往往是空间高大、相互融通且易燃材料较多;二是商业广场人员具有典型的“不确定性”,在商业广场里大部分是顾客,并含有其他一些经营管理人员,人员数量难以确定,与观众厅相比,商场里的人员流动性较大,一般难以确定人员的数量。

一般而言,顾客对商场的环境和整体布局不是非常了解,防火意识和技能不是很高,在商场发生火灾后往往会急忙应对,经常出现失去理智的行为。经营管理人员,包括营业员、物业人员、管理人员等对商场的环境和布局较为熟悉,他们相对比较了解消防设施以及安全出口等商场应急保证措施。商业广场作为一个人员密集的公共场合,一旦发生火灾必然会造成严重的经济损失和负面的社会影响。研究商业广场的建筑设计防火问题对于降低火灾事故的发生概率已经降低事故的严重程度起着很大的贡献性意义。

2商业广场防火设计难点分析

餐饮休闲、购物娱乐是商业广场的主要功能,一般来说商业广场集中在低下1~2层,地上1~5层,建筑总高度一般在21m左右,此类建筑应该依据现行的GB50016-2006《建筑设计防火规范》(以下简称GB50016)和GB50045-95(2005年版)《高层民用建筑设计防火规范》(以下简称GB50045)。然而以上两部规范只是对商业广场提出了整体性的防火设计要求,然而其针对性和可操作性较低,在商业广场防火设计过程中常常会面临以下几个难题:

2.1防火分区划分与防火分隔问题

(1)商业广场主要是采用中庭共享,其余部分按照商业步行街建造的建筑形式,这种建筑形式与GB50016相悖。GB50016第5.1.7条规定:商业建筑防火分区在设有自动喷水灭火系统时,允许最大建筑面积不应大于5000m2。GB50045第5.1.2条规定:高层建筑内的营业厅,当设有火灾自动报警系统和自动喷淋系统,且采用不燃烧或难燃烧材料装修时,地上部分防火分区的允许最大建筑面积为4000m2计算;地下部分的允许最大建筑面积为2000m2。商业广场这种中庭与商业步行街结合而成的现代商业广场建筑形式给商场防火带来了很大难度。一般而言,中庭部分贯穿于商场多层且其结构复杂多变,有关要求防火卷帘不应超过分割区的30%,大量设置防火卷帘会埋下很多的安全隐患,这个防火卷帘在商场防火中的应用带来了很大的难度。而且中庭与各个店铺之间往往难以设置实体的防火墙。

(2)商业广场往往设置大型超市,受到其上部体量大的影响,其底下建筑总面积往往会超过2000m2,根据GB50045第4.1.5B.4条规定:当地下商店总建筑面积大于20000m2时,应采用防火墙进行分隔,且防火墙上不得开设门窗洞口。

2.2安全疏散设计问题

(1)GB50016第5.3.13条规定楼梯间出口应能直通室外,当层数不超过4层时,可将直通室外的安全出口设置在距离楼梯间不大于15m处。GB50016第5.3.13条、GB50045第6.1.7条规定建筑内展览厅、营业厅等,其室内任何一点至最近疏散出口的直线距离不宜大于30m。商业广场由于建筑体量较大,其首层楼梯间的设置及其楼层疏散距离往往难以满足以上规范的要求。

(2)商业广场建筑疏散宽度是该类商业建筑结构设计的另一个瓶颈问题。无论是GB50016还是GB50045都详细的规定了疏散宽度指标,但是对于人员指标二者还缺乏有效的协调确定,商业广场中庭和商业步行街与一般商业建筑还是存在很大的区别,例如在确定高层餐饮场所疏散人员换算系数时一般采用估算法,并且疏散密度较大,这和GB50016规定的疏散人数换算系数楼层越高,其值越低这一规定相悖,这就给合理性确定商场建筑疏散宽度带来了很大难度。

2.3商场高层人员集中问题

商业广场经营范围不仅是销售业、餐饮业,往往还具有一定规模的娱乐休闲功能,例如电影院、KTV、自助餐厅等,按照一般统计数据来看,这些人员密集场所有一个共同点,那就是一般设置在商业广场的顶层或者高层。根据GB50045第4.1.5条相关规定,会议厅、歌舞厅、多功能厅等设置在建筑物的底层(三层以下),当迫不得已必须设置在其他楼层上时,要求一个厅、室的最大建筑面积不能超过400m2,且可用安全出口不得少于2个。其次GB50016和GB50045均对以上人员密集场所的设置作出了明确规定,要求人员密集的公共场合需要设置在首层、二层或三层的靠外墙部位。商场高层人员的集中满足了综合性性商场的业态布局需要,但是却不利于疏散人员的有效疏散,不易实现消防独立疏散的原则,这必会给防火设计和消防监督带来很大的难题。

3对策措施

3.1强化性能化防火设计理念

性能化防火设计是在消防安全工程的理论基础上,利用系统工程的方法和手段,基于“人-机-环”这三个角度,分析具体建筑的火灾的致因、发展、损失和防控,在对各种防火措施进行综合测评的基础上,确定适合某具体建筑实际情况的防火设计。如今消防安全工程学在国内外的技术手段已经逐渐成熟,它结合了最新的科研成果和科学技术,并逐步向防火设计和安全评估靠拢。它系统性的研究了火灾防控要素,包括火灾的孕育-发展-损失阶段、固有危险源的辨别-评估-控制措施、火灾的预测-防控-应急方法等等,保护了物理、化学、生理、心理等多个研究领域。

商业广场中的消防安全目标主要是防止火灾事故的发生概率以及其伤害程度,具体包括:人员的有效疏散、火灾燃烧控制、财产损失控制、结构安全的控制、运营的干扰性控制等。所以大型商业广场在进行防火设计时应本着安全适用、经济合理、技术先进的设计理念,以性能优化为目标,对商业广场的建筑进行火灾控制、危险辨识、人员疏散等进行详细的分析,以便制定适当的消防策略。如今,性能化防火设计已经得到了较为广泛的应用,这对商业广场的防火设计提供了一定的指导意义,强化性能化防火设计在商业广场建筑中的应用将会起到一定的贡献性作用。

3.2完善建筑防火设计规范,增加其针对性和可操作性

商业广场是典型的人员不确定的公共场合,这对疏散宽度指标的准确确定带来了极大的难题,而且中庭和步行街疏散人数计算方法争议比较大,所以应采用不同的消防策略,需要在多例调研的基础上,结合商业广场建筑和经营方式、火灾和热源特点来完善相关规范、标准,制定实用性更强的可行条款,合理确定理规定疏散人数指标,商业广场主要区域的确定方法如下:

(1)中庭和公共走廊是商业广场的重要组成部分,这些区域人员载荷较大,不能忽视,疏散人数指标可以采用建筑面积乘以其人员密度指标的方法来求取。

(2)对于餐饮区,由于涉设计之初难以确定实际运营时的座位数,可以采用营业总面积乘以餐饮区综合人员密度指标进行确定。

(3)对于电影厅,其具有固定的座位数,人数容易确定,疏散人员载荷可以以座位数、部分工作人员、候场人数来确定。

(4)对于百货区,可以采用国际惯例,以营业建筑总面积乘以商业综合人员密度指标来进行确定。

3.3大型购物中心的防火设计探讨

(1)中庭设计为“准安全区”,使用不然难燃材料装修来限制火灾载荷,从而来保证此区域发生火灾后相对安全;这样可以接解决疏散距离大的难题。

(2)根据中庭和步行街的功能特点,需要合理的布置中庭与步行街防火分离,“准安全区”和“防火舱”的结合使用将起到更为重要的作用。

(3)对于精品区可以使用防火墙(耐火极限不低于4h)的分离措施来控制火灾的延烧,同时增加红外火灾检测报警器和自动排烟装置。

结合大型商业广场建筑、人员、商业布局等特征,各种不同区域的疏散指标可以按照表1确定。

对于人员密集的公共场合,一方面要合理疏散设计,另一方面需要根据GB50045相关规定控制每个厅室的建筑面积,以达到满意的疏散效果和控制事故严重程度的目的。

4结束语

总而言之,商业广场防火设计与一般建筑相比,其防火设计差异大、难度也高。因此,在防火设计时,应该结合此类建筑发生火灾的特点出发,遵照国家的有关法律法规和“预防为主,防消结合”的消防工作方针,强化性能防火设计,最大限度的满足防火设计要求,降低火灾的影响,从而保证建筑与人身财产安全。

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