小学炒菜作文600字篇1

暑假之际，我学习了炒菜。

酷热的天，知了都在树上喊热，小狗都吐着舌头，好像也要吃冰淇淋似的。当然了，我们也很热。我不得不开了空调。到了中午，妈妈要做我爱吃的.捞面条（我们河南的一种面条，由菜和面组成）。我想：这天儿这么热妈妈一定会汗流浃背的。于是，我想到了一个好办法……

“妈妈。”

“我来学炒菜吧！”

“今天？这么热，你能坚持得住吗？要不？改天再学？”妈妈怕我热，就不像平常那么爽快了。

“没关系的，吃得苦中苦，才得人上人嘛！我就今天学了！”我对我的想法坚定不移。

“好，既然你这么坚持，今天我就教你。”妈妈终于答应了。

我要学炒的菜则是“番茄炒鸡蛋”。

（按妈妈教的）开炒——

等菜锅干了以后，我放了一勺油“噼里啪啦噼里啪啦”油花四溅，我左躲右闪，可还是中了油枪花弹。

“妈，好疼啊！”中“弹”后的我疼得哇哇直叫。

“要不先不学了？”我打起了退堂鼓。

“既然做了，就不能半途而废，俗话说得好‘万事开头难。’”妈妈语重心长地说。

“哦。”我又继续了起来。

我先下了一个鸡蛋，鸡蛋和快就成形了，我马上把火关到最小，然后来回翻动，最后再下番茄。番茄不一会就熟了，我放了味精和盐，关了火，这盘菜就可以出锅了。

闻一闻，啊！真香，虽然有些糊了，但毕竟是自己的第一盘“作品”。

爸爸回来了，看到我做的菜，不管三七二十一，拿着筷子就吃了起来。（可能是因为太饿了吧）虽然爸爸不知情，但看着爸爸的举动，我可以认为我做的很好吃！

不管遇到什么事，都要知难而进，不得半途而废哦！

小学炒菜作文600字篇2

上周六下午，我吃着自制的煎鸡蛋，忽然想起了第一次炒菜的时候。那天，我突然心血来潮，想自己试着炒菜，我想了一会要不要去做。但还是按耐不住想要去试试的心情。还是去了厨房里。“炒鸡蛋应该是最简单的吧！”我自言自语道。于是呢！我就从冰箱里拿出了一个比较小的鸡蛋想试试“水”。我先把鸡蛋里的'蛋液打出来。再用筷子把它搅拌均匀。做好准备工作以后。我先用勺子倒了一点食用油，加热。然后把打好的蛋液倒进去。用勺子翻炒。加盐。我突然想:不如炒鸡蛋加点葱花说不定味道更好吃呢！我从冰箱里拿了根葱，切成小葱花，马上加进锅里。可是很遗憾，我忘记了关火。煎蛋的背面已经糊了。我用勺子盛出来。还好没有完全糊掉。吃了一小口，“哎呀！好难吃。也好咸。赶紧倒掉。”我心里想，立刻把锅里的刚刚做失败的“黑色料理”倒进了垃圾桶里。不知从哪里来的不服输的精神使我从新振作起来。

这一次。我吸取了上次失败的教训。（其实也没受到太大的打击）。准备工作做的很充分。身上穿着围裙，手上戴着橡胶手套。我还戴上了妈妈骑车时戴的头盔。这样油就溅不到身上了。“我怎么那么聪明呢！”我心想。我按照上次的方法，把鸡蛋搅拌均匀。把葱花切好，连那一小勺盐都准备好了。于是我再次按照上次的方法把油加热，把金黄的蛋液倒进去。在蛋液开始凝固的时候撒上盐，再放上葱花，翻炒。差不多几分钟以后，一盆金黄的炒鸡蛋出锅了，上面还嵌着翠绿的葱花。

我吃着自制的家常菜--炒鸡蛋。虽然味道不是很好，可我从心底里觉得这是我吃过的世界上最好吃的东西了。我从这次炒鸡蛋体会到了一句话--劳动最光荣。

小学炒菜作文600字篇3

今天是小年，为了好好过一下小年，慰劳一下家人，我便决定自己炒菜给爸爸妈妈吃。

因为是第一次，我爸很不放心，要站在我身边，给我当助手。

今天，我这位“大厨”做的是炒藕丝。说干就干，我从冰箱拿出了三节藕。用力洗藕，洗完后，我便拿去削皮，看着寒光凛凛的刀，我不禁打了一个冷颤，妈呀！要是切到手可不是开玩笑的。我深吸一口气，开始小心翼翼的削皮。等三个藕削完，每个都只剩下原来的一半了，在看看那一堆皮，我无奈的笑了笑，谁让我这是第一次削藕皮呢！切了藕，就到了最“恐怖”的环节——炒藕。

我把火颤颤微微的打开，然后茫然的把我爸望着。我一下呆住了，完全不知道再该干什么。这时爸爸急忙把油倒入锅中，油好像很不情愿去锅里，纷纷提出抗议，油点一个劲儿往外跳，溅的到处都是，我正打算逃离这个危险区域，爸爸拉住我，叫我把藕丝往锅里放。我望着那雪白的藕丝，心里是那般不忍，它马上就要做我的实验品了，而我又从来不做这种“不仁不义”之事（其实我是怕清油溅到我的手上），我让我爸把菜放进去，我来炒。我爸理都没理我。我只好拿着装菜的盘子，走到锅边，自己想着是一根一根的放，还是两根两根的.放时，我爸让我把手放低，轻轻的往里倒，我吓了一跳，把手放低！这时是吃“烤人爪”还是吃炒藕丝呀！没办法，我只好硬着头皮，咬着牙把菜往锅里倒。可真奇怪，倒的时候居然一点也没溅油，我总算放了一半的心。藕丝极不听话，我的铲子用的劲又不大，可是它们老要跑到锅外去，要不然就一大堆全粘到锅边，我把这边铲清楚，那一边又粘上了，手忙脚乱。等炒的差不多都糊完了，我才想起来放调料，又赶紧把调料放了。好不容易炒好了，把藕倒入盘子。乍一看，只剩有那么一点儿，勉强是一道菜吧！

唉！没办法，谁叫我是第一次炒菜呢？但是这次炒菜却让我知道了，要把事情做好，可要认真仔细。