妈妈的味道作文篇1

每当我见到妈妈，她的脸上总挂有灿烂的微笑，总是对我问寒问暖，天冷时，妈妈会提醒我多穿衣服，下雨时，妈妈会给我打伞，生病时，妈妈会着急的带我四处看病......有妈妈的关心，我就好像是吃了一颗像蜜一样甜的糖。

酸。

我的脾气不好，常常跟妈妈吵嘴。妈妈每次都跟我讲道理，每次都以理服人。当我闹完了，妈妈又笑着让我去做事...每当这里，我的心就好酸，好像吃了一颗酸酸的糖，咽不下去，还在嘴里打转儿。

苦。

妈妈也真够苦的。每天早上，妈妈随着朝阳一起醒来，就给我做早饭，然后送我上学，她连早饭都顾不上吃就匆匆上班去了，下班后，妈妈又要收拾家务，又要给我辅导作业，整天马不停蹄的，也从未听见妈妈叫一声苦。这时，我就好像吃了一颗很苦很苦的糖。

辣。

有时，在我屡教不改的情况下，妈妈会打我，我会痛的流泪。可是，打在儿身，痛在娘心啊！妈妈心里一定不好受。此时的我，有好像吃了一颗辣辣的糖，会辣的流泪。

母亲真是一颗永远不化的“糖”。

母亲是伟大的，母亲是无私的'，母亲是可敬的......而我觉得，我的母亲就好像是一颗糖，一颗有着酸甜苦辣的糖。

甜。

每当我见到妈妈，她的脸上总挂有灿烂的微笑，总是对我问寒问暖，天冷时，妈妈会提醒我多穿衣服，下雨时，妈妈会给我打伞，生病时，妈妈会着急的带我四处看病......有妈妈的关心，我就好像是吃了一颗像蜜一样甜的糖。

酸。

我的脾气不好，常常跟妈妈吵嘴。妈妈每次都跟我讲道理，每次都以理服人。当我闹完了，妈妈又笑着让我去做事...每当这里，我的心就好酸，好像吃了一颗酸酸的糖，咽不下去，还在嘴里打转儿。

苦。

妈妈也真够苦的。每天早上，妈妈随着朝阳一起醒来，就给我做早饭，然后送我上学，她连早饭都顾不上吃就匆匆上班去了，下班后，妈妈又要收拾家务，又要给我辅导作业，整天马不停蹄的，也从未听见妈妈叫一声苦。这时，我就好像吃了一颗很苦很苦的糖。

辣。

有时，在我屡教不改的情况下，妈妈会打我，我会痛的流泪。可是，打在儿身，痛在娘心啊！妈妈心里一定不好受。此时的我，有好像吃了一颗辣辣的糖，会辣的流泪。

母亲真是一颗永远不化的“糖”。

妈妈的味道作文1篇2

我妈妈是北方人，北方人更喜爱面食，我就遗传了妈妈爱吃面食的习惯。妈妈更偏爱馒头，总说德阳卖的馒头不合口味，不如她的水平所以一周总是要蒸上一些，这样我家的早餐就丰满了。

做馒头很简单，按照需要的量舀出面粉，加入适量的发酵粉和少量的白砂糖，然后再慢慢加入温水，让水和面揉合在一起，直到面不粘手，盆也不粘面，做到三光：面光、手光、盆光，这面就算揉好了。再在上面撒一点面粉即可。最后用保鲜膜把它密封好等它发酵。当面团长成二倍大时便己发酵好，从面盆里取出面团放在面板上不断的揉搓直到把面团里气排完，就可以把面团揪成一个个小团，再一个一个揉搓成圆形的馒头，排列整齐放在笼屉上醒上半个小时即可开火蒸馒头了。当蒸至十五分钟左右馒头的香气会弥漫整个厨房，那是一种淡淡的带有一丝甜味的香，使我感到了家的温暖。

馒头出锅时揭盖的一瞬间，香气四溢，那种香味钻进鼻子里，窜进嘴巴里，顿时感觉心情舒畅，一口咬下去，余香满口，带点淡淡的香甜。

妈妈曾告诉过我她和馒头的故事，妈妈出生在福海，是新疆的一个小县城，在冬天，福海的最低气温可以达到零下40度左右，妈妈和小朋友们在屋外玩耍，回家吃饭时我的姥姥一般都会端上一笼热气腾腾的白馒头，有了这白馒头，即使是在寒冷的冬天也不会冷。妈妈说，馒头是他们那个年代一日三餐都离开不了的主食，早餐馒头配稀饭，午餐馒头加热菜，晚餐馒头加剩菜。一个没加热的馒头也可以解决一顿饭，因为没有零食可吃，一块干馒头片吃的都是满满的幸福感，奢侈的吃法就是热馒头一瓣两半沾油泼辣子，满嘴流油……这馒头不仅包含着妈妈的最爱，更包含了姥姥满满的爱。

离开家乡，妈妈最怀念的就是姥姥做的馒头，可姥姥现在已经瘫痪，不再为家人做馒头了。虽然没尝过姥姥做的'馒头，可从妈妈的馒头里我已经感觉到了，这就是妈妈的味道。

我四岁的时候，我们家离开新疆，来到了四川，四川人喜欢辣和麻，还喜吃米饭，但这并不合我的口味，所以在周末妈妈会给我做一桌新疆菜，周末下午会给我蒸上一笼馒头次日早餐的主食。

馒头是北方人必备的主食之一，在别人眼里馒头是果腹之物，而在我心中馒头不仅是果腹之物，更是离乡之人对家乡的寄托。

妈妈的味道作文篇3

每至繁阴盛夏之时，浓郁的枣花香沁人心脾；每至火红金秋之时，远飘的果香诱人味蕾；每至林寒涧肃之时，红艳的梅花清香四溢。但在我心中，有一种味道，比枣香浓郁，赛果香诱人，超梅花清纯。这种味道宛若珍宝，历久弥新……

红颜弹指老，刹那芳华。翻开相册，见一清纯的女人立于荷塘岸边，笑若樱桃。飘扬的裙带衬着荷叶，又显得清丽脱俗。清新的眉目间，露出青春的朝气和对未来的渴望。这时母亲走了过来，苍颜白发仍掩饰不住她对青春的留恋。妈妈告诉我，青春是一篇优美的奏章，是属于一个人的独奏，要充实自己，锻炼自己，因为只有流血的手指才能弹出世间的绝唱！梦想的建立是因为有妈妈，青春里有妈妈的味道！

天蓝蓝的`四月末，迎春花暖暖的开。西屋的厨房里传出噼噼啪啪的炒菜声，笨重陈旧的风箱传出呼哧哧的欢乐歌声，浓烟滚滚中传出母亲被呛得阵阵咳嗽声。一家人围坐在一起，吃着香美的饭菜，姐埋怨的说："在婆婆家总吃不到这种味。”妈妈幸福的笑了，我说这是妈妈的味道。在每一顿饭里都凝聚了母亲的爱，得到孩子的认可，她的心里呀，比蜜还甜，比迎春花还美！

“母亲啊，你是荷叶我是红莲。心中的雨点来了，除了你，谁是我无遮拦天空下的隐蔽。”

一次成绩公示以后，竟然名落孙山。冒着滂沱大雨，我徒步走在路上，懊恼、悲愤与雨水交织冲击，我逐渐的不理智了。忽然出现了一袭红衣，我的头顶上多了一把花折伞。她的脸上有关心和担忧，揽过我，竟又沉默不语。于是我的泪水决堤，用力嘶号。事后，母亲告诉我：“有一颗平常心是最重要的。”从此，我多了一份淡定和从容。失之东隅，收之桑榆。

上善若水，心善至坚。善，人之初也。“世界以痛吻我，我却报之以歌。”面对步履蹒跚的老人，她会去搀扶；面对双手乞讨的乞丐，她会送馒头；面对多找的零钱，她会主动送还。面对他人，她不欺不恨；面对自己，她不争不显；面对坏人，她不卑不亢；面对孩子，她不娇不惯。母亲的身体力行，让我拥有善的品质，让我拥有人生的美好信仰。我的每一项好的品质，都有母亲的味道。

“山无棱，江水为竭，冬雷震震，夏雨雪，天地合，乃敢与君绝！”对于母亲，我有一辈子的感激，道不尽的感动，并想用一辈子来报答。然而红尘滚滚人聚散，与我，云断，疏影横斜。多年以后，我也许身在他乡，也会怀念母亲。然而妈妈的味道就像身体里的血液，永远在心里沸腾！

妈妈的味道作文篇4

饭菜有酸甜苦辣，我的妈妈也不例外，那就一个一个开始说吧？

妈妈是苦的，每天都是风里来雨里去，多年如一日，我有时还会让妈妈生气，妈妈也有不高兴的时候，有时还要受公司领导得气，想一想，她的心里也有一丝苦味呢！

妈妈是甜味的，说到甜味就会让我想到粉红色，妈妈是甜味时那肯定是开心或者不生气时，在我过生日前，妈妈给我买了双漂亮的秋天能上体育穿的鞋，在妈妈领到工资时妈妈心里还是蛮高兴的，比吃了蜜还甜，因为她付出了辛勤的汗水得到了回报。

妈妈是辣的，一听就知道是我让妈妈生气时比如：练功练得不到位，写作业不细心时和考试没考好试时，她就会对我大发雷霆狠狠的批评，不过这都是为了我好呀。

妈妈的味道真是多样，太有意思了，我也要妈妈多点甜味，少点苦味。

妈妈的味道，是什么味的呢？麻辣的？喷香的？酸甜的？咸咸的？还是……

早上，我拿起干净的衣服时，一股清香的味道泌入我的.心脾，嗯！这是妈妈给我清洗衣服后留下的味道，是妈妈的味道，它是甜滋滋的。放学回到家里，饭桌上早就布置好了丰富的饭菜，有雪白的大米饭、香香的红烧肉、碧绿的青菜，让我吃了回味无穷，这喷香喷香的，也是妈妈的味道。闲暇时和妈妈一起下棋、打球时，妈妈的味道就变成了酸溜溜的了，比赛有输有赢，我们都互不相让，输了呢？享受挫折那是妈妈给我的酸酸的味道。我生病时，妈妈心疼得流下泪水，咸咸的，还是妈妈的味道。考试没考好，考砸了，不该错的题做错了，不该丢的分丢掉了，妈妈瞪圆了眼睛，狠狠地训斥了我，那滋味可真像是吃了一个火辣火辣的大红辣椒，妈妈的味道又变成了麻辣的。

妈妈的味道总是千变万化，但我知道，每一种味道里都含着妈妈对我深深的爱，不论是什么，都是我喜欢的味道。

中午放学，一进门，诱人的香味就扑鼻而来，我家的午餐真丰盛啊！妈妈的厨艺好棒，平时就不断地给我们变换花样，红烧肉、排骨汤、糖醋鱼、锅包肉……真是太美味了！我问妈妈：“你做的菜为什么这么好吃呀？”妈妈说：“我往菜里放了一种特殊的调料。”我很好奇，就再三追问，妈妈对我做了一个？形手势。噢！我明白了，这是妈妈的味道、天下最美的味道！

妈妈的味道作文篇5

常常觉得“味觉”这个词很妙，有味道，有感觉，然后融合在一起。

有了味道，有了感觉，所以就如同行走过的道路上所遗留下的足迹，只要一个碰巧，我们就会想起过往的曾经……

以前妈妈每天在家里，总怀疑所谓的家常菜到底是什么吸引人。这一个星期，才真的会经常想起那种属于遗失的幸福。属于家里的味觉是什么？那是幸福的定义，妈妈的味道。从厨房飘散到书房、客厅的香气和妈妈的背影，是一种无可替代的温暖。即使是简简单单的水饺，再用清汤打个蛋，妈妈的味道是永远效仿不来的。

这个星期，妈妈回外婆家了，爸爸工作忙，午饭和晚饭都得在奶奶家吃了。一个星期了，吃的'饭菜总觉得缺少了什么，原来是缺少了妈妈的味道。那时候我才发现，我多么幸运，以前可以在家里面痛快地吃妈妈亲手做的菜，不需要自己到外面花钱，那是永远没有人调制得出的爱。

记得生病的时候，鸡汤就代表着妈妈的心疼，白粥代表着妈妈的着急。前些日子，我发烧感冒了，妈妈送我到医院，知道我病得不轻，又经常呕吐。回到家后，妈妈的背影总徘徊于厨房，亲手去做一些吃了会让我比较好受的东西。那时候，厨房里飘来的不仅是食物的味道，而且是一种母爱的味道。原料是妈妈的爱，调味是妈妈心中的那份着急，营养是我永远爱着妈妈。

妈妈不是大厨师，也真的不是什么会精心烹煮、讲究做出极品的人，但在我心目中，一直认为，她亲手烹煮的味道，是天底下独一无二的，再好的厨师，都没办法复制。妈妈经常说教我怎么煮这些“家常菜”，我总是赖着不学。我知道，即使身为她的女儿，我也没有办法完全重现这些熟悉的味道。我爱吃的酸甜排骨，简单的冬瓜羹，香香的，美味的……

我只希望，能够一次次地加深脑细胞对于妈妈的味道的印象，好让我即使老到不能动弹的时候，把它作为唯一的快乐记起。我想，并不是每个人都会对经常吃到的菜，表示怀念，是因为当失去的时候，才会觉得好怀念那种熟悉的味道。这就是许多人都会犯的错误——拥有的时候不会珍惜。

今天晚上，我的味蕾告诉我，妈妈终于回来了，今晚妈妈从外婆家回来了，我又感觉到那种丢失了一星期的幸福味道。我深深地知道，这就是我妈妈做的菜，鼻子的嗅觉告诉我，妈妈的味道缠绕在我心里，那依然是属于妈妈和我的那份幸福。

妈妈的味道作文篇6

妈妈的味道，香香的、暖暖的，一下子，向金灿灿的阳光一样包围你的脸、照亮你的心灵……

妈妈的味道，就像使用世界上最好的肥皂，把一个世界上最最软的枕头洗的香喷喷的，最好是用妈妈平常用的沐浴液，再把头埋进去，深深地吸一口气——嗯，妈妈的`味道哦~~~

妈妈的味道，像甜甜的的温牛奶，像香浓的奶茶，像盛开的郁金香……

有一次回家，那是澳洲的一次。家里没有保姆，妈妈就要亲自下厨了，我心里一百个不情愿。我从出生起就没见过妈妈怎么烧饭，都是保姆做的。这一次不知是简单的蛋炒饭，还是无色无味的面条了。

“玥玥，今天想吃什么呀？”妈妈系好围裙走进厨房，我吐了吐舌头“随便”。

妈妈朝我做了个鬼脸，一副“等着瞧吧”的表情。

接着，噼里啪啦的火光声就在我耳边响起。不一会儿，一股浓浓的香味就飘到了我鼻子里，我的眼睛再也无法盯在电视机上了，不由自主的朝厨房望去，在大理石台子上，10个煎蛋卷整齐地排列在蛋糕模里，奶黄色的蛋卷好好看呢，上面还有少许的番茄酱。

我的口水啪嗒啪嗒地从嘴里滴了出来，太迫不及待了，我坐在沙发上看着动画片，不过心里想的还是那10个柔软的煎蛋卷，我好想知道下一道菜是什么呀！

过了一会儿，一个可乐味就代替了奶香。我慢悠悠地走到厨房，以问菜好了没的借口看了一眼第二道菜，哇哇哇，是我最爱吃的可乐排骨啊。酥脆的排骨上面撒了可乐汁，又有棕色又有点透明的感觉，我干脆坐在了餐厅，连我最爱看的节目《快乐大本营》都放弃了。

又过了20来分钟，妈妈就烤好了土豆饼，还把肉汁洒在了土豆饼松软的表面，为了一会儿我比妹妹吃得多，我用糖衣炮弹向老妈发起了进攻，我成功得逞了。我再也抵不住事物的诱惑，把手伸向排骨，妈妈说还差一道菜呢，我只好再等一会儿啦。

当烤鸡也烤好了的时候，妹妹也被吸引来了，橙黄色的鸡肉吸引着她。妈妈把菜端到饭桌上时，自己早已是满头大汗。

这一顿饭，妈妈一共用了两个多小时。我一小口一小口的品尝着，那种香香的、暖暖的妈妈的味道……

简评：妈妈的味道足以让我们享用回味一生。

妈妈的味道作文篇7

我的妈妈有着一张瓜子脸，带着粉色边框，600多度的眼镜。身材不错，乌黑的秀发披在肩上。我常常看到厨房里的妈妈，她左手压着菜，右手举起刀往下切，厨房温度很高，只看见大颗大颗的汗珠在妈妈的额上流淌……

说起我最喜欢吃的一道菜，你也许会说，哪家饭店的厨师炒的土豆丝，梅菜扣肉，菠菜等等；你也许会说，国外米其林三星主厨的牛排，鸡排等；而这些对我来说都不算什么，我最喜欢的是妈妈煮的卤猪舌头。

当我要是要吃猪舌头时，妈妈就会毫不犹豫地跑到去菜市场挑选新鲜的猪舌头，如果那里没有达到要求的猪舌头，她就要千里迢迢去几十公里外的江头菜市场。买完猪舌头，还要去超市买桂皮和八角，完成这些，回到家先打开冰箱，拿出几个蛋来煮蒸，然后把整个猪舌头清洗干净，要把任何一个地方剔除，不能留脏东西，还要去掉油腥味的白色膜，干完这些就开始烹饪。打开锅盖，放温水。冷水不能放，因为放了就没有去腥味的功能，也不能放开水，因为放了猪舌头会变味，必须严格控制温度50到70度左右。把猪舌头放下去，加定量的桂皮和八角，比例是2：1。

人要随时站在旁边，开始十分钟用小火，中间三分钟用中火，后面五分钟用大火，最后两分钟用小火，总共煮下来20分钟。妈妈，因被热气烤得大汗淋漓，汗水已经把身体和衣服粘在一起，妈妈还坚持下去，把猪舌头切了，把蛋壳拨开，放到锅里去，再用大火炒一下，加点酱油更入味，这样一道好吃的卤猪舌头就出锅了。

妈妈端出来时，是褐色的，色泽光滑，使人一看就有扑上去咬一口的.冲动。我闻了闻满是猪舌头和酱油味很香，香到想一直闻着，夹一块塞进嘴里，再含着满满的卤料味，很好吃，好吃到一直想吃下去。吃完很久，嘴里还会留着这种挥之不去的香味。

这样美味的食物，可不是你说想吃就能吃到的哦。必须是她的宝贝儿子想吃才能吃到。爸爸想吃不一定都能吃到哦。如果有一天我远离了家乡去求学，我一定会记住这道菜，因为这道菜里面包含着妈妈的味道，妈妈对我的爱。

妈妈的味道作文篇8

在每一个中国人的味蕾中，都存在着这样一种味觉体验：它与传统的酸甜苦辣咸都有相似之处，但细细品味，又截然不同。它也许在每个人的记忆中都不尽相同，但中国人把它一视同仁地称作——“妈妈的味道”。

爸爸的妈妈

在我印象中，奶奶的个子很小。满头银发一丝不苟地拳曲成固有的弧度，脸上的皱纹里时时填着笑意。嘴角弯弯的，眉眼也是弯弯的。奶奶会做的所有菜当中，最有味道的是汤。沉沉的砂锅盖子掩不住汤的鲜香，奶奶最拿手的一道菜也是我最爱的。一锅酸菜老鸭汤被她瘦而白净的手煲得出神入化。到市场挑选的过程暂且不提，单说她娴熟地从泡菜坛中拎出浸得剔透的萝卜和明红的泡椒，切得整整齐齐摆在大盘子里，就赏心悦目到了极点。买回的`整鸭里里外外地洗净，把切好的泡菜严严实实填进鸭肚子，再用牙签封住。放进砂锅倒上水，看着跳动的火焰有一下没一下地舔着锅底。接下来就是漫长的等待。每次吃饭她总是最后一个到餐桌的。爷爷一面喝着啤酒一面吃着下酒菜，她把自己精心准备的菜一样样推到我们面前，才摘下围裙端起碗。她看着我们吃饭谈笑，自己也附和着笑。餐厅的橙色灯光投在她脸上，说不出的柔软。

妈妈的妈妈

而我的外婆和瘦小而严肃的奶奶不同，她身材胖胖的，脸上还时常挂着和蔼而纵容的微笑。短而直的发也常常是深黑的，胖嘟嘟的双手温暖又勤劳。家里人都对肉食情有独钟，外婆最拿手的菜就自然而然地成了卤味。洗净汆好的鸭翅鸡爪，一个接一个扔进老卤水里，火烧得很旺，食材在卤汁中翻滚和相互拥抱，热气氤氲。光是看着闻着，就叫人食指大动。入口糯软微甜，接着就是浓厚的咸香在唇齿间迸裂蔓延，轻微的辣意在舌尖盘旋。她烧得一手好菜，也常常毫不吝啬地与邻里家人分享她的好手艺。作为孙女，我也会隔三差五收到她送来的，整整齐齐塞在饭盒里的美味。令人惊喜的是，许多时候那些卤味拿到我手上时，尚还是温热的。不管迎接它的是我充满惊喜的感激，还是妈妈平淡的道谢，她都会弯起眼睛，自顾自地笑着走回家去。阳光穿过树叶的间隙，在她宽大的衣衫上投下斑驳摇曳的树影。

“妈妈的味道”或许很容易复制。因为我们常常可以看见在某个餐馆里，西装革履或是行色匆匆的异乡人，猛地停著，然后潸然泪下。他们的声音中饱含着感慨，都说自己吃到了“妈妈的味道”。“妈妈的味道”其实又很难复制。因为每一个归家的游子，与家人和乐融融共叙天伦之景，又只在那方小小的餐桌见得着。

愿君行千里，不忘慈母恩。

妈妈的味道作文

我的妈妈很贤惠，样样家务活儿都很拿手。可是当我抱紧她，仍会嗅到一种她在职场上的味道，这味道，是她引以为豪的，也是我所尊敬和感激的。

夕阳潇洒地洒下它华美的帷幕，在这暖橙色的空气里，妈妈提着一大包东西轻轻打开家门——她从学校回来了。

“你做完作业了？正好，吃饭了帮我改卷子！”妈妈总是笑吟吟的，只有脸颊边的发丝暗示着她一天的辛劳与疲惫，轻轻地伏在她脸边。

星光浅浅，笑容浅浅，我坐在她身边。和她一样拿起红笔，不过我的是中性笔，她的是墨香四溢的钢笔，空气中氤氲着一股只有老师身上才会有的墨水的味道。好香！

“妈妈告诉你，只改选择题，答案我放在桌上，你一定得看准咯！”她指着珍珠色的试卷对我说，眉宇间多了一份干练与严肃。“为什么啊？我会改填空计算，告诉我答案就行啦！”“不行。”妈妈的'语气很平淡，可是很重，很坚决，像钢笔里的墨香一样，浅却沉稳定心。

我悻悻地停嘴，托起一叠试卷开始批改。“唰唰唰”，红勾、红杠，我改得潇洒而从容，抬眼瞥见了妈妈——被墨香簇拥着的妈妈，正细细地勾画着什么。

灯光明亮，她的手底是她自己疲惫的影子。圈点勾画，她像是做题一般，学生错了，她画圈，在题干上打三角尖，还做批注。填空题被她弄得红迹斑驳，虽有些乱却很是好看。她的钢笔流畅地滑过每一道题，就像勾笔折叶的书法，字迹却是小巧娟秀，清晰明了。若有若无的墨香从笔尖淌进试卷，荡漾整个房间，终凝聚在她的眼里。长长的睫毛微微发颤，有时却重重地眨两下。灯光下妈妈的眸子不是墨一般的漆黑，而是有些泛着褐色。

外面越来越安静，我轻轻地呼吸着，生怕打扰这宁静似的。一线细微的红血丝爬上了妈妈的眼眸里。笔底，墨香也愈发纯净，像是一种没有杂色的光，透进心灵。它不是那种清静淡雅的书香；不是那种厚重的粉笔味儿；不是那种案前绿得泛黄的浓茶味儿，但它是一名老师的味道，是威严而不失慈爱的味道，我在妈妈的眼里凝视它，在妈妈的影子下抚摸它，在寸长的笔尖下欣赏它，它真的很香，像阳光一样。

我不记得妈妈是几时停笔朝我微笑，但我记得那时候，灯光依旧明亮，妈妈的眸子依旧明亮，映着她沾染了红色墨水的巧手。

“三尺讲台三寸舌三寸笔，三千桃李；十年树木十载风十载雨，十万栋梁。”我的母亲身上的味道是墨水的味道，是人民教师的味道。我喜爱且尊重这神圣的味道。

抱紧她，抱紧他们，我想你也会闻到这绸缎般的墨香，奉献的味道。