当前畜牧业发展现状范例(12篇)

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当前畜牧业发展现状范文篇1

畜牧兽医的水平直接决定了基层畜牧兽业的水平。通过笔者的调研,当前很多畜牧兽医部门的工作质效较低。要改善这一现状,笔者认为治标不如治本,必须对当前畜牧兽医管理体制进行创新研究,以管理的升级、体制的科学来带动服务质量水平上一层次。本文重点从管理现状、存在问题和对策举措三方面入手,全面分析研究了畜牧兽医管理体制。

关键词:

畜牧兽医;管理体制;基层

1畜牧兽医管理体制现状及存在问题

一是社会关注和政府部门重视程度不够。对于目前畜牧兽医的管理,一些政府部门没有给予足够的关心关注,指导不得力,有的把这一领域的重要性看低了,看轻了;有的是出了问题才开始关注,没有问题就不管不问。这些都与其地位作用是不对等的。二是管理机构不够健全。当前,畜牧兽医编制体制是一个很大的问题,有的管理机构不健全,有的是其他部门兼管的,有的甚至就没有对应的管理部门,如此种种分散的机构必定会出现一些职责不清、有名无实的情况,导致管理的不顺畅。三是人才的质量不高。主要体现为专业技术人员存量和储备量均不足,导致畜牧兽医知识更新不及时,一些新理念、新技术手段得不到及时应用。根据对基层的统计,目前大多数的畜牧兽医技术人员学历层次都不高,高学历的技术人员尤其缺乏;现有的畜牧兽医技术人员送出去”的力度也不大,学习培训安排严重不够;在人才保留上做得也不是很好,很多畜牧兽医基层工作十分辛苦,但是在待遇、工资福利上并没有什么优势,这些都说明了我们在竞争机制和用人机制方面出了问题,难以吸引到优秀专业人才。四是法律法规不够健全。目前关于畜牧兽医行业的法律法规很多,对于当前工作的正常开展起到了促进作用,但严格来说,整个法律法规体系还不够完善。五是经费投入严重不足。资金的筹措是当前畜牧兽医部门的一个棘手的问题,这一问题存在既有上级拨款不够也有自身发展不行的原因,长期经费的缺乏必然导致管理运行陷入窘境。

2畜牧兽医管理体制的创新研究

一要对管理机构进行改革创新。要建立健全独立的畜牧兽医行政管理机构、行政执法机构、技术支持机构和技术推广机构,尽量减少甚至是杜绝挂靠机构的存在,从而保证机构的健全合理,保证运行机制的运转顺利;要建立部门之间的互相协调机制,建立起完善的兽医工作体系,按照相关的标准要求,成立领导小组;要建立健全完善和科学的工作管理责任制,要实施合理的奖惩制度,让工作人员明确自己的岗位职责,将责任制严格落实,出了问题必须追究责任主体,必须按照相关制度进行责任倒查,对做出突出贡献的个人或者团体进行奖励,从而提高大家的工作积极性。二要加强重要性的认识。目前,我国正处于畜牧业发展的重要时期,要深刻认识到畜牧业的安全对于菜篮子”工程的重要性,前不久的禽流感、猪流感等几起公共卫生事件必须敲响大家脑海中的警钟,谁不重视这块谁就要成为历史的罪人。还有就是要重视兽医工作,兽医工作的重要任务就是保证公共卫生的安全以及动物产品的质量安全,同时,如果发生一些动物疫病,不能及时有效地控制并且扑灭,很容易引起。三要建立畜牧信息平台。注重采取先进的科技,当前信息技术已经被用于各行各业之中,畜牧兽医管理工作也应该积极地采用先进的知识和技术,可以在传统兽医档案资料库的基础上,建立现代化的信息平台;可以建立畜牧兽医科技和文书档案,将有保存价值的资料以光盘、磁带等形式保存下来,从而有效地指导将来的工作,同时也可以减少一些重复性的工作,大大提高工作效率;还可以建立畜牧兽医网站,将最新最先进的畜牧知识、动物疫情的解决办法以及突发事件的应急流程等内容公布在网站上,实现信息共享。

3结束语

综上所述,随着时代的发展和社会经济的进步,畜牧兽医管理体制还要注重在体制改革、人才培养、信息化建设等方面与时俱进地发展进步,还需要各级领导和政府部门加强领导、指导和资金的投入。

作者:刘君何琪单位:句容市郭庄畜牧兽医站句容市华阳畜牧兽医站

【参考文献】

当前畜牧业发展现状范文

现阶段,随着我国畜牧业的飞速发展,国民经济发展水平得到了显著的提升。作为促进国民经济发展的支柱性产业,畜牧业发展已经受到了社会各界的广泛关注。在当前畜牧养殖工作中,确保畜禽健康、科学的养殖离不开兽医的帮助,他们的服务能力和专业水平对畜牧业的飞速发展产生重要的作用。如何提升兽医服务能力、促进畜牧业发展方式的转变已经成为各级政府有关部门共同关注的问题。本文围绕兽医服务及其发展现状展开分析,进而对提升兽医服务能力的作用进行讨论,希望能够为其他动物医疗工作者提供参考和帮助。

关键词:

兽医服务能力;畜牧业;发展方式转变;作用

近些年,动物卫生工作的不到位使动物疫病问题频繁发生,为基层养殖户带来了巨大的经济损失,对畜牧业的经济发展造成了巨大障碍。为了适应现代畜牧业发展的节奏,促进畜牧业发展方式发生转变,基层动物卫生监督部门和兽医应加大动物卫生监督和管理工作的力度,提升兽医服务能力,普及动物防疫相关知识,消除疫病传染源,控制其传染途径,将动物卫生工作落到实处,从而促进畜牧业发展方式进行转变,进一步加快我国畜牧业的经济发展。

1兽医服务的概述以及发展现状

1.1兽医服务的概述

兽医服务及动物医疗服务,对动物之间的疫病进行预防、诊断和治疗[1]。同时,动物医疗工作者也可以采用先进的动物医疗技术和方法对禽畜的生存和发展进行统筹安排和综合协调。可以说,在畜牧业发展过程中,兽医占据着重要的地位,若想促进畜牧业的飞速发展和其方式的转变,地方政府有关部门就应该尽可能的提升兽医的服务能力,使其为畜牧业发展方式的转变提供重要保障。

1.2我国兽医发展的现状

在改革开放三十多年后的今天,兽医工作得到了一定的重视,但重视程度仍然不够,兽医发展仍然存在诸多亟待解决的问题。就目前形势来看,兽医服务与畜牧业的发展难以很好的相契合,实际上,兽医服务仍然存在一定的局限性,使其难以与发展迅猛的畜牧业相适应。这种情况导致我国畜牧业发展受到了一定的制约,发展速度忽高忽低,迅猛有余,后劲不足[2]。现阶段,相较于畜牧业的发展,兽医事业相对落后,国家农业部门已经充分掌握这一情况,并采取各种措施提升兽医服务质量和能力,以期能够带动畜牧业的进一步发展,并促进其发展方式进行转变。因此,加强兽医事业的发展,增强其服务能力和水平具有非常深远的意义。

2提升兽医服务能力对促进畜牧业发展方式转变产生的作用

近年来,我国畜牧业相关政策不断出台,对农业发展的重视程度逐渐加深。在这样的形势下,传统农业发展方式逐渐发生转变,并不断向经济模式靠拢。农业也逐渐向现代化、集约化的方向发展。在农业发展方式转变的带动下,作为其重要组成部分的畜牧业,其发展方式也开始发生变化。而在畜牧业的发展过程中,兽医服务属于核心部分,其发展能够促进畜牧业的发展,其服务模式的转变能够促进畜牧业发展方式的转变。因此,提升兽医服务能力在畜牧业发展方式转变过程中起到了重要的推动作用,为畜牧业的可持续发展奠定了坚实的基础。

3提升兽医服务能力是促进畜牧业发展方式转变的重要保证

3.1提升兽医服务能力,符合时展的需求

无论是最原始的农耕社会,还是现代社会,均具有鲜明的时代性。若想完成畜牧业发展方式的转变,也需要使其具有时代性和先进性。据时展的角度来看,提升兽医服务能力应该以满足时展的需求和人们对物质精神生活的需求为准则,进而使畜牧业发展方式向着更符合时展和市场供需关系的方向进行转变。

3.2建立健全的兽医监管机制,增强兽医服务能力

为了督促广大动物医疗工作者提高自身的服务能力,相关部门就应该加强对其日常服务工作的监督和管理,加快兽医监督管理体系的建立,使兽医日常服务工作质量和效率得到充分保障,进而为保证畜牧业食品安全提供重要前提。在具体措施实施过程中,应该着重把握以下两个方面的工作:一方面,将源头监督管理当作兽医监管工作的关键性任务,并对畜牧产业发展的生态环境和发展方式进行有效控制,要求兽医具有增强畜禽抗病力的能力,使畜禽疫病发生概率和影响降到最低。同时,还要求他们尽量减少兽药和添加剂的使用量,对畜牧业产业发展的源头实施疫病控制,进而提高畜禽的免疫力,使其能够抵抗一定的疫病[3]。另一方面,监管部门应对机制的合理性进行分析,并对畜禽由诞生到加工的整个环节进行全面监督和控制,逐渐扩展监督和管理的范围,为其最终覆盖畜牧业发展的整个流程奠定基础。

3.3加快兽医防疫体制的建立,促进畜牧业发展方式的转变

为了促进畜牧业发展方式的转变,兽医防疫体制应该具有实效性、科学性以及先进性,并符合我国目前畜牧业的发展节奏和特点。在满足规模养殖需求的基础上,还需要满足散户养殖的需要。因此,地方政府有关部门应该加快兽医防疫体制的建立,使动物防疫工作更加系统化、科学化以及高效化。同时,加大兽医实验室的建设力度,促进兽医体制的深化改革,使动物医疗工作者的综合素质和服务能力得到显著提高,进而为畜牧业发展方式的转变奠定坚实的基础。

4结束语

综上所述,随着人民生活水平日益提高,食品安全问题越来越受到人民群众的重视,其中肉类食品安全是食品安全问题的重中之重,所以,动物的防疫工作是食品安全工作的主要任务。动物卫生监督工作是公共卫生工作中的重要组成部分,做好基层动物卫生监督工作是动物疫病得以有效防治控制的重要前提,为保证肉类食品安全奠定了牢固的基础。保证动物健康离不开广大兽医的辛勤努力,因此,只有提升兽医服务能力,才能使我国畜牧业得到蓬勃发展,为国民经济的进一步提升奠定坚实的基础。

参考文献:

[1]高炎坤.荆州市现代畜牧业现状与发展对策研究[D].荆州:长江大学,2012.

[2]李嘉.基层兽医防疫体系现状和服务机制研究[D].郑州:河南农业大学,2008.

当前畜牧业发展现状范文篇3

关键词:对策;可持续发展;畜牧;生态经济

作为我国农业经济发展的重要组成部分,畜牧业的发展与人们生活水平提升之间存在着密切关联。如今,人们的物质生活水平逐渐提升,畜牧业发展速度也逐渐加快,一定程度上推动了畜牧业向生态化方向发展。可是在畜牧业经济发展期间,往往会受到一定因素的影响,导致畜牧业经济的发展受到阻碍。为此,找出新的途径来推动畜牧生态经济可持续发展已经成为研究的新方向。

1畜牧生态经济相关概述

1.1畜牧生态经济内涵

畜牧生态经济是指在畜牧业发展期间,需利用相关科学技术对各种资源进行整合,从而不断提升对生态环境的保护力度,在此基础之上使得畜牧业生态资源能够被科学合理的利用,实现畜牧生态经济的有机循环目标。立足于生态环境角度,畜牧生态经济的可持续发展能够对其起到一定的保护作用,并且在保障人与自然和谐发展方面也有着重要意义。

1.2畜牧生态经济的现状

畜牧生态经济与传统畜牧经济相比在功能上存在着一定的差异。畜牧生态经济对生态环境保护更加重视,并且改变了以往的粗放型发展的方式,发展速度有所提升。畜牧生态经济与先进的科学技术相融合,在畜牧经济发展的各个环节中将科学技术的作用充分的发挥出来,构建出更加和谐、高产的畜牧经济循环发展体系。但实际上,很少地区重视畜牧生态经济的发展,尽管这些地区在实际的生产期间已经实现了对资源的有效控制目标,对于环境也起到了有效的保护作用,在取得经济效益和环保效益方面发挥着积极作用。可是,大多数的畜牧生产期间,很多生产者对于畜牧生态经济发展的重要性不够了解,极大的束缚了畜牧生态经济的发展速度。出现该种问题的原因在于,很多畜牧生产人员缺少先进的思想意识,没有高度重视畜牧产品的安全性,没有应用先进的生产管理技术进行生产等,这些因素的存在,都将导致当前畜牧生态经济可持续发展面临着极大的困境。

2畜牧生态经济可持续发展的对策研究

2.1重视畜牧生态经济可持续发展

要确保畜牧生态经济能够保持着可持续发展的状态,便需要相关人员重视畜牧经济的发展,只有这样,才能够确保相关人员能够对可持续发展与生态环境保护等有更多的了解与认识。相关地区在发展畜牧经济的过程中,需做好相应的宣传工作,并拓宽畜牧经济的发展渠道,以此监理更加完善的宣传体系,最终为畜牧经济的可持续发展创造良好的环境。相关单位还需要梳理畜牧生态经济生产的消费观念。由于生态消费是一种具有绿色的消费模式,该种模式在物质生产以及生态生产等方面存在着极高的要求。为此,消费者在消费期间必须明确生态消费理念,在树立低碳、绿色消费观念的进行消费。生态生产主要指在畜牧生产期间将质量安全放在生产的首要位置,对消费者的消费安全等给予高度重视,以高度负责的态度服务于消费者,为畜牧生态经济的可持续发展营造良好的消费环境。

2.2需提升政策支持力度

政府政策的支持与畜牧生态经济可持续发展之间存在着密切的关系,这就需要将政府相关部门的职能作用充分的发挥出来,加大对畜牧生态经济可持续发展调控与监督力度,确保畜牧生态经济能够更好的发展。政府部门还需要结合畜牧生态经济市场的实际情况,制定科学的畜牧生态消费措施,以法律法规的形式保护畜牧经济市场的发展;加大对畜牧生产的扶持力度,也是推动畜牧经济可持续发展的一个重要措施,重视畜牧产品的加工等,为畜牧生态经济可持续发展奠定坚实的质量基础。

3总结

畜牧产品在人们日常生活中占据着极为重要的位置。畜牧生态经济的可持续发展,能够帮助人们实现健康生活的目标,也能够为人们营造绿色生活环境。要保证畜牧生态经济保持着可持续发展的状态,便需要相关部分重视宣传工作的实施,使更多的人能够了解畜牧生态经济,让参与人员能够更加全面的认识到畜牧生态经济可持续发展的重要性,并且在政府的支持引导之下,不断提升生产技术水平,最终有效的提升畜牧业市场竞争力。

作者:阳磊周燕单位:四川省广元市农业局

参考文献

当前畜牧业发展现状范文1篇4

2013年恰逢山东省滨州畜牧兽医研究院建院50周年。此次活动由滨州市人民政府和中国畜牧兽医学会、山东省畜牧兽医局共同主办,也为活动增添了一些特殊意义。中国畜牧兽医学会理事长陈焕春,山东省农业厅厅长王金宝,山东省畜牧兽医局局长冯继康,滨州市委副书记、滨州市人民政府市长崔洪刚,中国动物疫病预防控制中心副主任时建忠等领导出席会议并致辞。

会议邀请了中国工程院院士、扬州大学教授刘秀梵,中国工程院院士、军事医学科学院军事兽医研究所研究员夏咸柱,中国工程院院士、华中农大教授陈焕春,及华南农业大学教授廖新俤,黑龙江八一农垦大学校长、教授包军,山东省畜牧兽医局副局长唐建俊,山东省滨州畜牧兽医研究院院长、研究员沈志强等全国一流专家、企业家,以及农业部、山东省有关部门、大专院校、科研院所的30多名专家和领导参会,他们就如何发展高效生态畜牧业及科学防控动物疫病等热点、难点问题做了深度剖析,共商高效生态发展大计,共谋生态文明建设之路。

中国工程院院士、华中农业大学副校长陈焕春就当前猪病的流行现状与防控措施作了详细的讲解。

中国工程院院士、军事医学科学院军事兽医研究所研究员夏咸柱作了报告,内容涵盖了养殖业与食品安全、动物疫病与养殖业、疫病防控与兽药残留、中兽医药的特点与现状等。

华南农业大学动物科学学院博士生导师、中国畜牧兽医学会家畜生态学分会理事长廖新俤也作了题为《从历史和地域浅析中国生态畜牧业发展之路》的报告。

廖新俤说,我国养殖业遇到的环境污染、生物安全等问题,需要采用生态学思想,从更高空间尺度上去解决,从长远或根本上改善和扭转目前的困境,摆脱恶性循环。

当前畜牧业发展现状范文篇5

近年来,随这社会经济的发展以及城镇化建设进程的加快,一般建立在城郊的养殖场就会因为环境污染以及用地等方面的问题而不得不面临搬迁。而为了稳定市场,保障畜牧产品的供给,地方政府又不得不通过土地的“调规”为畜牧业的发展划出一定的土地,这就造成了“禁养区”、“限养区”和“适养区”的概念。而适养区通常都会划定在离城镇较远、人口分散、交通不便、信息比较闭塞的偏远农村,或地势较差的丘陵地区。因为这些地方的基础条件差,交通不方便,不能满足养殖业主的要求,严重影响着畜牧业生产的可持续发展。养殖用地审批程序复杂目前,养殖用地的审批程序十分复杂,且审批的时间比较长,这其中如果涉及到了将基本农田转为养殖用地,则审批程序会更加的困难。养殖场的建设费用项目非常多,费用昂贵,一般一个养殖场的前期建设费用就高达10万元以上。如此高昂的费用和漫长的审批时间使不少有意从事养殖业的人都只有放弃。

2龙头企业带动乏力

目前,农民与企业之间大多是单纯的供求关系,尚未形成相互支持、共担风险、共享利益的共同体,更没有企业能够带领畜牧产业走上规模化、标准化龙头企业。尤其缺少畜禽产品深加工企业,畜禽主要以鲜活方式调运为主,产业链条短,产品附加值低。散户养殖仍占有相当大的比重,“小规模、大群体”的饲养方式仍居主要地位;养殖专业合作组织、行业协会较少,规模化比重和组织化程度有待提高;畜禽及其产品的市场适应性和竞争力很难应对复杂多变的市场。

3推动畜牧业发展

3.1调整畜牧业的结构

要把握好市场的动向,加快畜牧业的结构调整,注重畜牧业优势的发挥。区域布局和畜禽结构趋于合理,畜产品质量和竞争力明显提高。目前,要进一步做好畜牧产品区域发展规划,加强各种畜禽的优势区域建设。要结合当地实际条件,坚持分类指导,确定优先发展高效高质的畜禽品种,提高畜牧业的整体效益。畜牧业发展专业村要以规模化、规范化养殖为重点。

3.2扩大畜牧产品的产业链

以往的畜牧业产品缺乏企业的深加工,通常以鲜活方式调运。据有关资料表明,许多发达国家的畜牧产品都是经过深加工才摆上餐桌。要立足现有加工企业的改造,积极引导和鼓励各界引进和开发畜产品加工,扩大畜牧产品的产业链,提高初级产品的附加值,解决增产不增收的问题。

3.3政策制定

供求关系决定了市场价值,市场价值决定了行业利润,行业利润决定资本投向,资本投向决定产能,产能决定供求关系,如此循环。这一市场生态链条是由市场主动调节而处于动态平衡状态的。政府应该制定相应对政策维持这一关系平衡状态。维持畜牧产品市场的稳定,促进畜牧产业的良性发展。

3.4改变现有的畜牧业模式

改变现有的畜牧产业的模式。努力实现优质、安全、高效、环保的养殖业与生态环境平衡发展的现代生态畜牧业。畜牧经济的循环是按照自然生态系统物质和能量的良性循环为样本,在畜牧业中推行的一种科学的结合环境、资源、畜禽养殖,实现经济与物质复合多循环的一种畜牧业经济发展模式。

当前畜牧业发展现状范文篇6

关键词:畜牧养殖;推广;问题;对策

我国是传统型的畜牧大国,畜牧不仅是我国的经济支柱产业,还是广大劳动人民赖以生存的工作与职业。加强畜牧养殖的技术推广,直接关系到国家的发展。畜牧产业本身需要适应市场发展规律,只有不断提升养殖的养殖技术,才能增加畜牧产品的市场竞争活力,也是为养殖户争取更多利益的必要手段[1]。

1现代畜牧养殖技术推广应用与服务现状

1.1推广人员素质有待提升

当前基层现代畜牧养殖技术的推广工作人员总体素质不高,自身对畜牧知识的储备也不够完备,畜牧养殖知识不是一个独立性的体系,而是与很多学科相关联,也只有具备专业的知识结构体系才能使养殖技术的推广更符合养殖户需求这方面人才的数量不足导致了现代畜牧推广不尽如人意,推广人员的服务意识相对薄弱,也造成了养殖户对其推广的内容一知半解,最终导致养殖技术推广与服务效能低下[2]。

1.2资金投入较少

现代畜牧养殖技术在各方面能投入的经费有限,相关的推广与服务人员的工资待遇也较低,在其运行的过程中甚至一些原有的养殖技术部门也兼顾多个工作任务,致使大量人才流失。最为普遍的现象是部分的现代畜牧养殖推广部门变成了产品销售部门,技术的推广与服务成了销售路径。资金投入力度不大就不会起到很好的效果,养殖户对现代畜牧养殖技术也有了半信半疑的态度,不利于技术推广发展,反而会造成停滞或缓慢[3]。

2畜牧养殖技术推广的优化策略

科技是人类发展的原动力,也是提升畜牧养殖效率和质量的重要支柱,当前畜牧养殖技术的推广应用与服务还有较大的上升空间,而且其发展中也存在一定的问题,只有正视问题才能更好地解决问题。要从人才、政策、资金等多个方面同时发力,促进深化畜牧改革的进程,在不断摸索和创新中构建现代畜牧养殖技术推广与服务体系,让更多的养殖户了解畜牧科技、认识畜牧科技,促进我国现代畜牧产业的可持续性发展,为我国民族的伟大复兴做好保障性工作,以适应未来经济发展的需求。

2.1以政府为主导,提升技术推广力度

畜牧产品是关乎到民生大计的产业,也关系到养殖户的切身利益,政府作为国家领导部门要有更多责任,并肩负更多技术推广与监管职责。建议政府以顶层角度做好设计工作,充分发挥宏观调控效能。相关部门应该要加强对畜牧养殖技术指导的思想认识,并明确相关的技术机构的责任,层层落实工作任务和工作责任,逐层做好检查和抽查工作,从多方面、多渠道对畜牧养殖技术进行推广,做到责任细化、监管专业化[4]。

2.2做好基层宣传,营造科技养殖氛围

养殖户是创造畜牧产品的主力,在加强技术推广的过程中,不能忽视对养殖户自身的教育宣传工作,提升养殖户的养殖创新意识,不仅可以提升产品的市场竞争力,还能为未来的长远发展打下坚实的基础。首先,需要技术管理及鼓励工作人员下乡镇、走基层,以面对面的形式对养殖户进行教育和宣讲,不断提升养殖户的绿色养殖意识。其次,做好畜牧产品养殖技术的培训工作,要做好正确的引导工作,加强科学养殖方法交流,让养殖户更多地了解绿色养殖技术,在产量和质量上双重提升,实现科学养殖目标,助力现代畜牧产业发展。

2.3倡导标准化养殖,严厉打击畜牧产品违法乱象

当前的养殖户多以小作坊的形式进行畜牧生产,这在侧面上也是缺乏科学养殖技术的结果,要鼓励养殖户进行科学化的养殖生产,引导养殖户改良畜牧生产技术,在大规模标准化养殖和生产机械化方面提供更多的帮助,组织本地区的养殖户进行集体联合承包。大规模的养殖下可以有效降低经济成本,并能加强标准化养殖的监管环节,打造有产品影响力的畜牧产品,推进的品牌效应。加强畜牧产品违法乱象的打击力度,让畜牧养殖的全过程都透明、公开。

当前畜牧业发展现状范文篇7

关键词:草原畜牧业;可持续发展;经营方式

内蒙古大草原属于北方温带草原,它面积大,类型多,是世界上保持和利用时间最长的天然草原之一,草原畜牧业作为内蒙古的主要支柱产业,在地区的发展过程中,以科学的方式固定草原,可持续经营来发展畜牧业,具有很大的意义。

1.内蒙古草原畜牧业的发展状况

随着我国的入世,西部大开发的推进,草原畜牧业的比较优势将更加突出,畜产品的生产和出口将得到显著增长,这对于内蒙古草原畜牧业可持续发展提供了一个大好的机遇。改革开放以来,内蒙古地区草原畜牧业有了一定的发展,牲畜总头数和畜产品供给能力稳步增长。目前,草原畜牧业已经具备生产100万吨肉类,300万张优质皮张,6万吨毛,4000吨羊绒,60万吨鲜奶以及年总增2000万头以上牲畜的综合生产能力。并且,内蒙古地区草地资源丰富,具有大力发展草原畜牧业的优势,这样既能提高国土资源的综合利用率,促进区域经济的发展,又能增加农牧民的收入,提高农牧民生活水平。

2.草原畜牧业发展存在的问题

近年来,随着草原畜牧业的发展,由于诸多因素的影响,在生产、加工、销售等方面出现了很多问题,在一定程度上制约了草原畜牧业的可持续发展。

2.1草原“三化”问题严重

内蒙古草原面积占全国的21.7%,有6359万公顷可利用草原面积,目前已退化的草原面积达3867万公顷,占可利用草原面积的60%。呼盟、锡盟的草原退化面积达23%和41%,鄂尔多斯草原退化68%以上,以荒漠草原为主的自然灾害,也有人为因素在内。一是大规模毁草开荒。1995年前后粮价有所回升,使得呼盟等地的一些草原被大面积开荒,种上了农作物,这虽然解决了近期的粮食和部分收入问题,但却改变了草原的性质,相当多的耕地后来成为低产田,开垦后又被撂荒,这样的草地很容易退化,至少需要数十年才能恢复到原初草原状态,部分草原可能将永远停留在退化的状态。这样,既缩小了牧场空间,增加了草地压力,又直接威胁到牧民的生活,人们将为此付出昂贵的代价。二是草场过牧严重。草地面积税减,但牲畜数量不断增加,草场严重超载。以锡盟为例,近十几年来,许多牧民的传统观念是以牲畜头数来显示富裕程度,相当多的牧民不愿出栏牲畜,牲畜头数从1000万头只发展到了1811万头只,但同期可利用草地面积却因开垦、沙化减少了40万公顷,草地的载畜率大大增加。目前,很多牧区草场超载率在40%以上,加重了草原负担,加剧了草原退化、沙化。三是草地建设缓慢。由于资金、人才、物力投入不足,我区草原建设的力度非常小,建设人工草地、半人工草地的状况不佳。我区人工种草、改良草地的面积极少,仅占可利用草地面积的2%,而与自然条件相当的美国相比,其围栏达95%,以致其载畜量和产肉量也是我们的几十倍。

2.2粗放型的经营方式

内蒙古草原畜牧业基本上还是自由放牧、粗放经营的管理方式。很多牧民的牲畜无固定的棚圈,饲草无稳定储备,牲畜抵御自然灾害的能力非常差。2000、2001年的雪灾,锡盟地区牧民的牛羊绝大多数是自由放养,牲畜死亡率高达50%,造成了惨痛的损失。另外,由于绒山羊的粗放散养,也给草原带来一定的破坏,当草少时,羊采食会把草根都一同吃掉,使大面积草场受到严重破坏。

2.3畜产品市场化程度低

内蒙古草原面积大,很多牧民都分散经营,畜产品的变现能力很低,加工能力很弱,在市场上以销售活畜为主,产业链条短,所获加工增值收入几乎没有,使深加工、再加工利益大量流失,农牧民收入增长缓慢。

3.草原畜牧业可持续发展的经营方式

内蒙古具有天然的草原资源,拥有畜产品生产和出口的价格优势,选择适宜的草原畜牧业可持续发展的经营方式就显得更加重要了。内蒙古草原畜牧业可持续发展应在保护生态环境的前提下,坚持从本地实际出发,根据空间位置、资源状态及生产特征来划分相应的经营方式,以实现经济发展的连续性和稳定性。

3.1巩固草原基地方式

通过完善草场承包制,加强草地保护、建设,以治理恢复为前提,全面实行季节性禁牧,在处理好生态效益和经济效益的基础上实行草原畜牧业可持续发展。一是落实好草原有偿承包责任制。内蒙古草原早在80年代末就开始推行承包制,今后要进一步加以完善,规范草场有偿使用,以草定畜,草畜平衡,超载罚款。我区的伊盟和阿盟多数草原属于荒漠草原、半荒漠草原,为促进草原生态良性循环,防止草地继续退化,要做到查清各乡、嘎查草场资源情况,核算出承包户的草场面积、产草量,适宜载畜量,保证草原生态良性循环和持续利用。二是加大投入力度。加强水利、交通等基础设施建设,改善草原的恶劣面貌。各级政府、集体和个人必须加强对草原的投资力度,改良天然草场,增加牧草覆盖度,建立人工草地,实行围栏封育等措施,引进国外牧草新品种,生产优质鲜草和干草。赤峰的巴林草原实行划区轮牧,使草原得以休养生息,取得良好的效果。赤峰目前已建成永久性棚圈11.5万处,围栏草场1350万亩,人工草场470万亩,配套小草库伦1.5万处,引进和培育了很多牧草新品种,对畜牧业的长期发展起到了促进作用。三是优化畜群结构。因地制宜,指导牧民调整畜群结构,选择牲畜品种,缩短畜群生产周期,加速畜群周转,提高出栏率、商品率和经济效益。结合市场需求,提供优质的绿色畜产品。内蒙西部草原类型适合发展山羊、骆驼、细毛羊和少数耐粗饲的大畜;东部的草甸草原适合发展肉牛、奶牛,兼养肉羊、细毛羊;中部典型草原以肉羊、细毛羊为主,兼养肉牛、奶牛。要积极推进“牲畜种子工程”的顺利实施,有步骤分阶段地引导牧民调整生产结构,使整体布局合理,实现草原畜牧业数量增长型向质量增长型的转变。

3.2产业化经营方式

一是促进畜产品加工。畜牧业的进一步发展,提高畜产品的加工能力是关键。这样能促进畜产品流通,增加农牧民收入,进而又能促进畜牧业的发展。对于交通较方便,基础条件较好的锡盟、赤峰、呼盟的部分草场,在建立牧区乳、肉、毛、绒基地的前提上,发展扶持已有的产品优、效益好的加工企业、流通企业或新建一批龙头企业,展开横向联合,延长产业化链条,形成产加销一条龙,牧工贸一体化服务,提高畜产品品质,扩大生产规模,增加农牧民的收入,实现草地畜牧业的可持续发展。二是选择主导产业。内蒙古具有发展畜牧业的天然条件,我们要力争在“羊肉、牛奶、羊绒”三大产品生产上取得全国领先地位。1998年赤峰用内蒙古7%的草场饲养了全区15%的牲畜,全市牧业以肉牛、细毛羊为主,牛存栏88.8万头,细毛羊存栏228万只,牧业产值达到17.6亿元,他们采取短期育肥,生产高档优质肉类,以科学合理的经营方式,实现了畜牧业的发展。目前内蒙很多的牧区正逐步形成区域化经营格局,要引导牧民选择主导产业,发展适度规模经营,提高专业化、集约化经营水平,促进收入增长。内蒙古的典型企业目前有伊利、蒙牛、兴发,他们都较好的实现了公司加牧户、生产加服务、收购加销售的产业化方式。我们已经步入世贸组织的大门,WTO对内蒙古畜牧业的发展既是机遇又是挑战,我们要抓住西部大开发的时机,采取保护和发展相结合的原则,结合本地区特点,选择适宜的经营方式,实现草原畜牧业的可持续发展。

参考文献

1·李燕琼等·促进西部草原畜牧业发展的研究·农业经济问题,2001(9)

2·周立华等·肃山县山地畜牧业的发展模式·农业经济问题,2001(9)

3·内蒙古自治区计委·1998年56号文件

当前畜牧业发展现状范文

关键词:小型畜牧养殖发展现状前景展望

目前,我国社会经济发展迅速,畜牧业在国家的大力支持下得到了大力发展,畜牧养殖的集体过个人也越来越多。特别进入21世纪,我国社会主义市场经济体制逐步完善,在市场自动调节作用下,一些小型畜牧养殖户在竞争中相当规模养殖户体现了自身的不足,存在的一些问题自然的显现出来。这些问题如不能得到有效地解决,必将很大程度地损失小型畜牧养殖户的利益。因此,通过多年畜牧养殖的经验,对小型畜牧养殖产业的发展现状进行探讨,提出一些自己的建议。

一、小型畜牧养殖发展现状

1.小型畜牧养殖生产成本普遍偏高

畜牧养殖的成本费用主要包括以下几个方面:

1.1材料费,包括畜牧养殖中消耗的精饲料、粗饲料等各种饲料费以及孵化过程中的各项消耗、禽兽医药费等。

1.2人工费,包括畜牧养殖过程中的生产人员的工资、各项福利等。

1.3销售费用,主要指在销售过程中的摊销费、销售人员的工资等。

对于规模型畜牧养殖户来说,去除以上正常的成本,企业会获得很好的效益。但对于小型畜牧养殖户来说,养殖成本会大大的增加。因为,规模企业所需的饲料多,批量购买相对便宜,小型畜牧养殖户就自身现状不可能大规模购买饲料,有些小型养殖户用粮食作物代替饲料喂养,大大增加了材料成本。规模畜牧养殖户有专业的饲养人员进行成千上万头牲畜的饲养工作,相同时间,同样的劳动力,小型畜牧养殖户只能饲养几头牲畜,这在工作效率上肯定比不上规模畜牧养殖户。规模畜牧养殖户在销售产品时,直接与屠宰场等企业签订协议,去除了销售过程中的很多费用,小型畜牧养殖户由于规模小,去市场摊售,既浪费了时间,又增加了劳动成本。

2.小型畜牧养殖户技术不够全面

对于小型畜牧养殖户来说,在选择畜禽品种时,由于没有专业人员的指导,不能做到科学的选择。不了解各阶段畜禽所需的生活温度,对畜牧室所处的温度不专业,往往只简单的进行处理。饲料的配制不够科学,不清楚畜禽各生理阶段所需营养,导致畜禽生长缓慢甚至引发疾病。对幼仔的接生不够专业,幼畜禽的出生率不高。

3.小型畜牧养殖户防疫工作不到位

小型畜牧养殖场一般选址不够科学,场内布局规划不合理,缺乏对地势、风向、距离的考虑,排污通道、干净水通道交叉建立,很容易导致病菌传入,发生疫情。有的畜牧养殖场生产进出口没有消毒设施,有些畜禽栏由于通风不好,氨气浓度大而引起疫情。对于畜禽的排泄物,很多小型畜牧养殖户随意堆放,便利了细菌的传播。小型畜牧养殖户管理不能制度化,经常的邻居串门参观、进进出出也会引进病菌。近年来,各种畜禽疾病传播频繁,小型畜牧养殖户受到自身条件的限制,没有科学的生产观念,往往只对畜禽接种疫苗。但病种的变异非常复杂,简单的接种疫苗有时并不能达到免疫能力。

二、小型畜牧养殖前景展望

1.加强合作,降低成本

传统的养殖观念在市场经济下已很难生存,小型畜牧养殖户必须改变观念,增强创新意识,用新的生产方式来降低生存成本。这就要小型畜牧养殖户之间加强合作,建议村集体建立养殖合作社,具体的合作方式可以体现在以下几个方面:

1.1从进购饲料的途径上降低成本,一个村的所有养殖户可以合作对所需的各项饲料进行集体购置,再进行合理分配,降低材料成本。

1.2分工明确,多家畜牧养殖户对于畜禽粪便的处理等工作可以合作雇用专人定期清理,另外在条件允许的情况下可以扩大养殖规模,充分发挥人工效率。

1.3根据市场的需求,养殖户共同聘请养殖专家,共同探讨出适合经营的品种,进行集体销售,这不但降低销售费用,还将会提高销售的价格。

2.学习养殖技术,自力更生

小型畜牧养殖户虽没有能力雇用专业的饲养人员,但可以从自身做起。可以经常请教专业饲养人员相关知识,并选购畜牧养殖的书籍,学习相关的饲养技术。养殖项目、养殖规模和养殖数量确定后,畜牧养殖技术便成为养殖成败的关键,因此一个养殖村庄必须有一个养殖技术相当强的人员,带动村庄养殖业的发展。畜牧养殖者对场址的选择,优良品种的引进,科学的饲料营养学都要深入了解学习。养殖合作社可以集体聘请高级畜牧兽医师及有经验的畜牧兽医专家定期给职工培训,提高工人的养殖技术水平,把握市场行情,根据供求关系协调发展。对于简单的动物疾病,饲养员应学会自己动手,科学饲养,杜绝疾病蔓延。

3.完善畜牧养殖防疫条件

对于畜禽养殖的选址,建议聘请畜牧技术人员进行技术指导,不要因小失大。技术人员会科学的选择地形、地势、与通风的地方。科学的布局才能满足动物防疫的要求。另外,小型畜牧养殖户虽然经济能力不是特别强,但对于防疫设施的采购与安装是必要的,做好防疫措施,把病毒传播防患于未然。对粪便污水的处理要符合科学发展观,可以建立沼气池,利用粪便和污水产生沼气,制造有机肥料等综合利用,这又能防止随意堆放粪便产生的病害。小型畜牧养殖也应实施相对简单封闭管理,做好消毒工作。尽力减少闲杂人员的进出,对于各种设备定期消毒。

另外,地方政府要重视动物防疫工作,切实解决小型畜牧养殖防疫中存在的难题。完善重大病情防护措施,要有专项资金进行保障。

三、结语

目前,我国下大力气加大对畜牧养殖业的扶持力度,提供了大量的补助措施,市场对畜禽肉类的需求也非常大,这就为小型畜牧养殖户提供了良好的发展机会。当今时代,机遇与挑战并存,在市场经济起主导作用的今天,小型畜牧养殖户必须改变传统的养殖观念,增强合作意识,提高自身养殖的技术能力,做好防疫工作,在市场竞争中处于不败之地。

参考文献:

[1]李庆康.我国集约化畜禽养殖场粪便处理利用现状及展望[J].农业环境保护,2000,19(4):251-254.

[2]任浪,等.畜牧生产带来的环境污染及对策[J].当代畜禽养殖业,2003(3):29-31.

当前畜牧业发展现状范文1篇9

关键词:甲骨文;商代;畜牧业

甲骨文作为商代重要的史料,自从1899年被发现到1928年开始对殷墟进行科学的发掘,我国的考古学取得了重大成就。随着甲骨文与殷商史研究的深入,学者们对商代畜牧业有着莫衷一是的看法.一些学者认为商代并不存在畜牧业,因为虽然商代的牲畜数量巨大并种类繁多,但它仅仅只是为统治者服务;有的却认为商代不仅存在畜牧业并且取得了相当高的成就.郭沫若在他的《中国古代社会研究》中论及商代畜牧业时说:“当时畜牧发达的程度真真可以令人惊愕”,[1]卜辞中“六畜均用作牺牲,且一次确实有用到三百四百的时候,这不是牲畜最盛德时代绝难办到”。本文试图在前人研究商代畜牧业的基础上,进一步细致地从甲骨文中分析商代畜牧业的发展状况。

一、畜牧业的存在

商人认为国之大事在于祀与戎。对众多的现成的甲骨材料加以利用,我们可以尽情地罗致卜辞说明商代祭祀用牲的数量之大,种类之多。

大辛庄考古,“二層台上”殉狗事实的存在表明有专门的人工饲养是存在的。

商代家畜不仅种类齐备,而且后世所有的马牛羊鸡犬豕六畜在当时已经成为了家畜。四十年代,杨钟健、刘东升二位教授将殷墟出土的大量动物骨骼进行了鉴定和研究,指出:“安阳之哺乳动物,迄今为止,共二十九种”。[2]有家犬、猪、獐、鹿、殷羊、狐、豹、犀牛、象等等。其中马牛羊鸡犬豕六畜在当时已被饲养为家畜,主要用于祭(综类216页)[4]这样的卜辞成千上万。另外考古学上的发现也提供了强有力的证据。在殷墟发掘中,发现专门埋牛的祭祀坑,如安阳苗圃北地的一个圆坑,内埋蜷曲伏卧、四肢被捆缚的牛架一具。据初步鉴定为水牛。[5]在殷墟小型墓中,用整羊或羊肢随葬的现象屡见不鲜,如西区幕M429、M467各用羊一只随葬。[6]

二、畜牧业生产技术

上古时期,牲畜在野外生存,自由觅食与活动,既无围栏,也无人照管,捕捉时需用狩猎的方法去射杀。商代时期,有较为固定的牧场进行人工放牧,这可从殷墟出土的甲骨文中的牧字得到证实:

(5)甲戌卜,宾贞,在易牧,获羌?(《珠》578)

(6)中牧于义,攸侯叶鄙?(《合集》32982)

商人放牧有固定的地区,后世称为牧场,甲骨文中称为牧鄙。商王朝的牧场,王畿内外都有,这保证了商王朝进行祭祀和战争时对大量畜牧产品的需要。牲畜的圈栏饲养,在甲骨文中称为“牢”,在牢中饲养的有牛、羊马等家畜。郭宝钧先生根据甲骨文的记载,认为当时“圈牛于牢,圈羊于宰,[8]说明当时饲养牲畜已有比较完善的措施。

商民还注意到牲畜的牝牡,甲文有“牡”“牝”,《说文》:“牡,畜父也。”“牝,畜母也。”康殷先生释牡﹑牝分别为“种牛”“母牛”。[9]为了让牲畜生长得更加健壮,对雄性牲畜实施阉割技术。甲骨文有闻一多先生在《释豕》中写道:“腹下一画与腹相连者为豕,则不连者殆即去势之豕,因之,此字当释豕”。去势目的有三:一是育肥,经过阉割过的牲畜,长膘快,多出肉;二是将劣种体弱的牲畜阉割,不让其繁殖后代,从而更好的选择良种,达到优胜劣汰的目的;三是改变牲畜的性格,特别是作为畜力的马。去势技术的采用,使商代畜牧业保持了较高水平。

三、管理体制

畜牧业是商代的一个重要经济部门,为了使生产活动正常进行,在商王国建立了一套管理体制。羌本是西北一游牧民族,善于畜牧。汉应劭在《风俗通义》中说:“羌,本西戎卑贱者也,主牧羊,故羌字从羊人,因以为号。”商人用羌人之所长,将抓获的羌人为其从事畜牧业劳动生产。商代从事畜牧业的直接劳动者是刍。胡厚宣先生根据《周礼充人》中郑注“养牛羊曰刍”和《孟子梁惠王下》中赵歧注“刍者,取荛薪之贱人也”认为“刍乃是一种刈草饲养牲畜的奴隶”[7]刍多是由被俘的羌族人充任,卜辞中有直接称为羌刍。由于商代牧场遍布,为加强管理,商王朝还设立了专职的官员“刍正”,专司“刍”的管理。如:

(7)贞,呼刍正?(《合集》141正)

(8)戊子卜,贞,东克刍(《合集》21526)

刍正以及其他兽牲管理官职的设立,不仅表明了商王朝对这一行业的高度重视,也说明了商代畜牧业发展的盛况。

甲骨文中有牧这一官称,牧是主畜牧官,由他调配劳动人手。“掌养六牲而阜蕃其物,以供祭祀之牲牷”。“牧”又称“亚牧”,在一些青铜器铭文中记载有“亚牧”之职,如河北省丰宁县出土的一件商代柱足鼎的鼎口内就铭有“亚牧”[8]二字。此外,商代还设立掌管具体牲畜的官员,如掌管牧马的官叫“马亚”(《合集》26899)、“司羊”(《合集》19863)、“司犬”(《合集》20367)、“彘司”(《合集》19884)等。这些官职的设置说明行业内部已经分工细化,管理职责趋向明确,主管对象非常明晰,这说明了商代畜牧业的管理体制已相当成熟。

商王朝对畜牧业颇为重视,因为祭祀和战争这种国家大事很大程度上依赖于畜牧业的发展,所以统治者对牛马很是关心,频频关心他们的吉凶死活。

(9)贞,我马有虎,隹祸。

(10)贞,我马有虎,不隹祸。(《丙》201正)

(11)争贞,我马亡。(《库》411)

(13)马不死。(《续》6812)

对牛羊等牲畜的牧养设立严格的管理体制且表现出细微的关切,反映出商人对畜牧业的发展表现出极大的重视。畜牧业的地位和发展盛况也是可想而知的。

四、结论

综上所述,这些甲骨文字和卜辞有助于我们了解商代畜牧业发展状况。从有限的甲骨文材料中可以得出这样的结论:牲畜种类繁多;商人对牲畜的选种、饲养和去势技术熟练;日理万机的统治者不仅对畜牧业的发展细微关切而且对牲畜管理设置了系统的管理制度。

参考文献:

[1]郭沫若:《中国古代社会研究后记》

[2]杨钟健、刘东升:《安阳殷墟之哺乳动物群补遗》,《中国考古学报》第四册,1949年。

[3]《粹》指《殷契粹编》

[4]《综类》指岛邦男编:《阴虚不辞综类》,汲古书院,1977年版。

[5]中国科学院考古研究所安阳发掘队:《殷墟出土的陶水管和石罄》,《考古》1976年第1期61页。

[6]中国社会科学院考古研究所安阳工作队:《1969—1977年殷墟西区墓葬发掘报告》.《考古学报》1979年第1期59页。

[7]胡厚宣.甲骨文所见殷代奴隶的反压迫斗争.考古学报,1966(1)。

[8]文物编辑委员会.文物考古工作三十年(1949~1979).北京:文物出版社,1979。

当前畜牧业发展现状范文篇10

(青海省果洛州玛多县黄河乡兽医站813500)

1低碳畜牧业的内涵

低碳畜牧业具体是指在可持续发展理念指引下,以低能耗、低污染、低排放为原则的畜牧业发展模式,从一定程度上讲,低碳畜牧业是低碳经济行业的延伸。相关的学者指出,低碳畜牧业的实质是为了提高能源的利用率,而低碳畜牧业的核心是能源技术的创新以及人类生存观念的转变。总而言之,发展低碳畜牧业已是必然的趋势,一方面低碳畜牧业能够降低能耗、减少温室气体的排放,另一方面发展低碳畜牧业有助于畜牧业朝可持续发展方向迈进。

2发展低碳畜牧业的重要性

工业革命以来,各国都在大肆建造工厂,发展重工业,重工业的发展给各国带来了极大的经济效益,但同时对各国生态环境的破坏也是极大的。当前,我们正居住在一个急速变暖的星球上,全球气候的变化已引起了人们广泛的关注,需要我们意识到的一点是,如若人类对全球暖化的现象置之不理,那么势必会带来巨大的危害,而这种危害从一定程度上讲大于地质灾害。由世界各国召开的哥本哈根会议奏响了节能减排的号召,中国作为世界上的大国,从全球利益出发,制定了我国温室气体排放的目标,既到2022年时,我国单位国民生产总值的二氧化碳排放量比2005年下降40%~45%,由此可见,我国为节能减排所做的贡献。

畜牧业是农业经济的重要组成部分,过度的发展畜牧业就等于过量的碳排放。发展低碳经济,减少碳排量,畜牧业有着不可推卸的责任。当前,全球都倡导发展绿色经济、循环经济、低碳经济,在这种新的发展形势下畜牧业面临着促进节能减排、保障安全生产以及提高农民收入的多重挑战。

3发展低碳畜牧业的主要对策

3.1树立正确的发展观念

畜牧业在人们的日常生活中发挥至关重要的作用,主要功能是为人们的日常生活提供肉、蛋、奶等营养物质,在改善人类的生活方面有着不可替代的作用。当前,我国的畜产品供应量充足,市场上的供需总量趋于平衡状态,但是在不同地区以及不同收入群体中,对低碳畜牧业的发展观念不一致,有的地区中片面发展畜牧业,不注重对生态环境的保护,致使畜牧业经济与生态环境保护之间存在脱节现象,而有的地区,切实贯彻落实科学发展观的理念,积极带动当地的畜牧业经济朝着低碳化、可持续化的方向发展。这2个地区发展模式的不同,究其根本原因是由于两地区发展理念的不同。因此,在发展畜牧业经济时我们必须树立正确的发展理念,进而为低碳畜牧业的持续发展奠定基础。

3.2加强养殖污染治理

加强养殖污染治理是我国发展低碳畜牧业的重要环节,对于养殖污染的治理具体应做好这些工作:第一,将畜禽的粪便进行无害化处理,之后在加工成可利用的有机肥。第二,将畜禽粪便中的碳进行处理后排放。第三,将畜禽所排放的粪尿加工成沼气后加以利用。实践证明,经过以上3项工作,畜牧业所产生的污染将会大大降低,从根本上减轻了畜牧业对环境的消极影响。总的看来,以上3项工作中的第3项在农村地区实施的最为有效,沼气作为新型的清洁能源可以用来照明、取暖、做饭,而经过发酵产生的沼液与沼渣则可以用作畜禽或者是鱼饲料,沼渣与沼液的作用十分广泛,不仅仅局限于作为畜禽或鱼的饲料,很多情况下会被用作植物的肥料,从很大程度上减少了化肥与农药的使用量,进而有利于低碳经济的发展。

3.3合理的进行地区养殖规划

畜牧业是农业经济的重要组成部分,对提高农民的收入,改善农民的生活起着重要的推动作用。随着科技的不断进度,畜牧业也在积极的引进先进的生产技术,转变发展模式,注重发展与治理相结合,走低碳化、可持续发展的道路。当前,很多地区的畜牧养殖处于分散的状态,这种离散的发展形势所造成的污染更大,由于缺乏集中式的管理与规划,养殖户肆意的堆放畜禽的粪便,以致臭味熏天。

当前畜牧业发展现状范文篇11

关键词:农村畜牧业;兽医技术;推广体系建设

0引言

畜牧业是我国农民主要经济来源之一,在畜牧兽医技术推广体系构建过程中,依旧存在诸多问题,就畜牧业兽医技术分析,将其科学合理地应用到农村畜牧养殖中,需要相关部门高度重视畜牧兽医技术推广体系的建设,进而使畜牧兽医技术得到广泛应用。本文主要阐述我国农村畜牧兽医技术在实际应用中出现的问题,对推广体系提出相应的对策。

1畜牧兽医技术推广现状

1.1相关工作人员业务能力不足

在推广畜牧兽医技术时,相关工作人员的业务能力与畜牧兽医产业的可持续发展息息相关。以目前发展形势分析,其中存在严重的问题。首先,畜牧兽医技术推广相关工作人员普遍都没有受到完善的高等教育,在工作中也没有得到专业知识培训,对畜牧兽医技术推广的技术方法掌握不熟练,还有个别人员接受新知识的能力不足,有一定畜牧兽医技术推广基础的工作人员对相关专业知识掌握不牢固,严重阻碍了农村畜牧兽医技术推广的发展进程。

1.2设备不完善,资金投入力度不够

现阶段我国还有很多农村在经济发展中相对落后,缺少科学技术的支持,导致绝大多数农村兽医站缺少相应的设备设施,特别是设施奇缺的边远山区,其发展水平更是令人堪忧。在推广畜牧兽医技术时,如果不具备先进的设施设备,基层畜牧兽医专业技术将得不到有效利用。虽然在条件较为优越的农村这种情况得到明显改善,也具备一些较为先进的设备,定期对相关工作人员开展专业的培训,但是效果却不尽人意,畜牧兽医站服务能力和水平没有得到有效提高。因此,畜牧兽医站管理机构应加强认识,提高重视程度,积极采取有针对性的应对措施,改变现状。

1.3缺少健全的体制

根据我国畜牧兽医发展的形势分析,畜牧兽医产业基础设施和管理制度还不够完善,主要表现在畜牧兽医产业缺少独立运行的管理机制,对畜牧兽医技术的推广进行有效制约。在畜牧兽医发展中,应建立健全完善的管理体制,才能做到有效的制约,尽管我国大部分农村畜牧兽医站在努力改善管理制度,但是整顿改革中依旧会出现很多问题。当地政府有关部门应积极采取有效措施,使畜牧兽医体制的建设具有科学性,促进农村畜牧兽医技术推广技术体系建设高效发展[1]。

2对策

2.1开展畜牧兽医技术推广培训工作

提高畜牧兽医工作人员的专业水平,有助于加快农村畜牧兽医技术推广体系建设,提升推广体系建设质量。在开展畜牧兽医技术推广工作时,可以采取直接聘请、引进人才的方式,让专业能力强,且有丰富经验的专业人士对畜牧兽医站的工作人员进行系统指导,使畜牧兽医推广能得到实质性进展,也是提高专业技术人员综合素质和培养高层次专门人才的重要措施。要进一步加强培训工作,改变个别专业技术人员对继续教育认识不够、态度不端正、缺乏学习主动性、应付敷衍了事的现状,以专业技术人员能力建设为主线,以提高专业技术人员队伍的整体素质和能力水平为目标,坚持按需施教、实际、实用、实效的原则,坚持理论与实践相结合、目前与长远相结合、普遍提高与重点培养相结合,着力提高员工的能力和素质。除开展专业的培训活动外,还要以培养高层次创新型专业技术人才为重点,开展大规模的继续教育工作,为员工构建相互交流、学习、经验共享的平台,进而加快业务能力的提升,在工作中面对突发事件的时候能及时作出相应的判断,并采取有效措施解决问题。此外,应提升畜牧兽医工作人员的市场竞争观念,对市场经济理论作出新的探索,进一步掌握畜牧业在市场化新形势下的发展趋势。在进行系统培训教育时,有关部门应健全考核评价制度,建立监督激励机制,通过有效的考核评估机制,对员工掌握技能的程度进行有效的考核、评估、跟进,考核可以有效检验培训的成果,能直观地看到培训工作是否奏效,让员工产出更大的效益。考核制度的制定应按实际情况来调整,将培训与畜牧兽医实际工作相结合,让员工真正从培训中受益。适当征询员工的意见,而不是领导想考核什么就考核什么。对考核不达标的员工,应关注其背后的原因,找出问题,并及时改进培训计划,使培训工作有效运行,提高畜牧兽医技术推广体系建设质量[2]。

2.2增加资金支持力度

在农村畜牧兽医技术推广体系建设中,政府给予大力的资金支持是关键,政府机构和有关部门应格外重视农村畜牧兽医技术推广体系建设,在资金配置方面给予优先支持,充分结合畜牧兽医站的实际情况,引进国际高端的医疗设备,确保农村畜牧兽医技术推广体系建设的工作得到保障。只有加大资金扶持,才能不断扩大融资途径,使畜牧兽医产业基础设施和管理机制得到完善,强化农村畜牧兽医技术推广体系中基础设施的建设,如对已经设立的畜牧兽医站进行现金设备的配置,加大对专业人才的引进力度,营造舒适的工作氛围,建立健全的工作制度,才能激励人才,吸引大量优秀的高端人才加入,不断发展壮大。随着畜牧兽医站人才队伍不断壮大,为了表扬先进,激励后进,提高员工工作积极性,可以指定相应奖励制度,相关管理人员需要从畜牧兽医站自身情况及员工的精神需求、物质需求等多方面综合考虑,更新管理观念与思路,以制定行之有效的激励措施和手段。将物质激励和精神激励相结合,采取灵活多样的激励手段,才能最大限度地激发员工的工作激情。

2.3丰富农村畜牧兽医新技术推广渠道

开展农村畜牧兽医技术推广相关工作过程中,可以充分发挥新媒体的作用,推进农村畜牧兽医技术的创新,促进高新技术高效发展。当地政府各个部门可以利用广播电台、报刊报纸、电视台等相关媒体,对农村畜牧兽医技术大力宣传报道,让畜牧兽医相关部门和人员对畜牧兽医技术有更深入的了解,加强畜牧兽医工作人员对畜牧兽医技术的认知,明确畜牧兽医技术对农业发展的重要性,借助互联网信息平台,能有效实现资源的合理利用及资源共享。在实际发展中,将先进的现代化技术与明确畜牧兽医技术推广工作有机结合,推动农业技术推广工作信息化,可以有效促进兽医技术的发展。建设完善的农村畜牧兽医技术推广体系,有助于农村畜牧动物疫病防控能力得到显著提升,促进畜牧业健康发展,让畜牧业在平稳状态下发展,使农业有长足进步,进而提高农民的生活水平[3]。

3结束语

伴随我国社会经济飞速发展,科学技术的巨大进步,现代农业产业发展的新模式不断涌现,其中畜牧兽医新技术为农业发展带来深远影响。在构建农村畜牧兽医新技术推广体系的前提下,有关部门要依据我国农村畜牧兽医近年发展现状,对畜牧兽医技术推广中现存的一些问题深刻分析,除要强化畜牧兽医技术推广相关工作人员的业务能力,更要加大资金投入力度,依据我国法律法规,开发新技术,使畜牧行业的发展质量得到有效提升。

参考文献:

[1]唐金花.农村畜牧兽医新技术推广体系建设与强化分析[J].中国畜禽种业,2019,15(8):25-26.

[2]王立涛.农村畜牧兽医新技术推广体系建设[J].畜牧兽医科学(电子版),2018(1):39-40.

当前畜牧业发展现状范文篇12

关键词:畜牧业;结构调整;思路及对策

一、畜牧业的发展现状

1.畜牧业在农业经济中地位显著上升

畜牧业在经过长时间的探索及经验总结后,生产能力普遍提高,在农业总产值中所占据的比例逐渐上升,在此背景下,出现了大批养殖专业户,不仅规模呈现扩大化趋势,发展速度更是相当可观,为提高农村整体经济水平做出了一定贡献,畜牧业也就成为改善农民经济环境又一重要产业类型,对农村经济能力的提升具有一定的现实意义。

2.畜牧业结构调整变化趋于明显化

在当前的社会形势下,经济发展不断带动着人民生活水平的提高,这就对天然奶牛及肉牛等的产出量及质量提出了更高的要求,因此以肉牛及肉羊等的以草为食的畜牧业获得了一定的发展机遇,这其中奶牛的需求前景尤其广阔。在目前部分地区的畜牧业将养殖重点放在了奶牛饲养上,这不仅满足了社会需要,更带动了农村经济发展,部分发展较好的奶牛饲养区更成为了城市,甚至省内的奶牛生产基地,肩负着优质奶源的供应源。而部分肉牛及肉羊的生产也不断向现代化发展形式靠拢,形成了产业化的畜牧生产模式,为肉食品的大量需求提供基本保障,由此可以看出,畜牧业结构的优化及转变是与市场需求相符合的,这不仅解决了肉食品生产流通环节的滞后性问题,更提高了畜牧业的生产实力。

3.产业化经营获得新突破

在畜牧业实现产业化经营的同时,以往的养殖基础已经不能满足现代生产需求,因此养殖规模的扩大是必然的,而小型养殖户在拓展规模的大潮中发展速度较快,这其中小型养殖户多以个体形式存在,有奶站、牛奶冷配点、饲料加工、市场信息等的多中形式为一体的中介组织已经初步形成,是服务于畜牧业从始至终流程的产业格局。

4.畜产品安全性得到了有力保障

畜产品安全是保证畜牧业长远发展的重要基础,不仅与畜牧业的发展形象息息相关,更会对人们的健康存在着直接影响。因此这一问题已经引起相关管理部门的高度重视,在以法律、条例的为基础的前提下,对畜牧业业务流程的各个环节环节进行严格的质量把关,并对单位及个体养殖户进行安全检查、时时监督,一旦发现不良现象,就会依照法律法规的规定内容对不良违规问题进行处理及处罚,不仅从根本上使畜产品的安全性得到了充分保证,更净化了畜产品市场的不良风气,使市场经济更加平稳的向前发展。

5.畜牧科技含量有所提高

为了促进畜牧业的长远发展,实现更高的经济利益,提高养殖产业的科技水平,开展大量的科技培训班是必不可少的,只有加大科技宣传力度,从能使养殖户认识到科技的应用力量,提高养殖效率及质量。首先我国将畜牧兽医的实用技术进行了推广及延伸,实现了畜品种的优质改良,并且改良效果较为明显,覆盖水平达到标准一半以上等等。通过将科学技术融入畜牧产业中,不仅在一定程度上提高了规范畜牧产业的标准化管理水平,更实现了科技领域的延伸,使畜牧业经济增长方式更加科学、高效。

二、畜牧业结构调整的思路

按照“特色、优质、高效、生态、安全”的现代畜牧业发展要求,以农牧联动、草畜结合,打造农区畜牧强县为目标,按照“扩牛、增羊、稳猪、发展禽蛋和獭兔”的工作思路,坚持小群体、扶大户,遵循因地制宜、突出重点、培育品牌、点面结合、协调发展的原则,加大项目争取力度,统筹整合支农资金,将肉羊产业、草业经济、养殖基地、龙头企业、标准化养殖场(区),畜产品交易市场作为今后投资发展的重点。加大种养结构调整力度的同时,协同发展专业合作组织,健全社会化服务体系,推广标准、生态、无公害养殖技术,转变生产经营方式,努力推进畜牧业特色化、区域化、规模化、产业化进程,促进畜牧经济的快速、持续、稳定发展。

三、畜牧业调整的对策

1.用新的思维谋划畜牧业发展

一是加快畜牧业的组织化程度,提高畜牧业生产的产业化水平,增强畜产品的市场竞争能力,培育一批带动力强、支撑和保障作用显著的产业龙头,强化和提升龙头带动作用。二是加强基础设施建设,健全和完善服务体系。以挤奶站建设、饲草料加工机械配置、中介组织的扶持、乡镇站基础设施建设等措施,促进产业化经营的快速稳定发展,实现传统畜牧业向现代畜牧业的转变。

2.积极改造传统的生产经营方式

按照发展高效、生态、环保型畜牧业的要求,积极引导养殖户转变观念,改变饲养方式,以项目扶持、科技支撑、农户投入、社会融资相结合的办法,加快建设规模化、标准化、集约化的养殖场(区),培育以奶牛、肉牛、肉羊、獭兔等草食畜优势产业,逐步形成各具特色的区域养殖基地,实现畜牧业草食畜生产由分散养殖向规模化集约化方式的转变。一是要积极培植饲养专业户,从兼营饲养向专业规模饲养转变。二是要积极开展畜牧小区建设。三是积极发展协会组织,畅通畜产品销售渠道。

3.积极推进规模化生产,产业化经营、一体化发展的新模式

对生产环节进行统一管理,根据国内外对畜产品安全卫生质量要求日益严格的发展趋势,注重畜产品安全;发展优质高效畜牧业,大力打造品牌,积极向生产无公害、绿色畜产品方向发展;不断提高生产加工的经济效益和畜产品在省内外的知名度和信誉度,努力开拓省内外市场,不断扩大产品外销的比重。

4.加大饲草料开发,夯实发展基础

一是加大草业投资力度,改良退耕还草地和部分退化天然草场,提高产草量,推广紫花苜蓿、高丹草、燕麦、箭舌豌豆、玉米等优良饲料作物品种及高产栽培技术,形成合理的粮食作物、经济作物和饲草饲料三元种植结构,建立高质量的饲草料生产基地。二是推广饲草料青贮窖、袋装、裹包青贮及草粉加工技术,推进饲草商品化,使农作物秸秆利用率达到80%以上,玉米桔秆青贮利用率达到20%以上。三是健全饲料加工体系,扶持建立大型饲料加工企业,生产和供应肉牛、肉羊、生猪、奶牛、獭兔和鸡的配合饲料,夯实畜牧业发展的物质基础。

参考文献:

[1]柳谷春.荆州市畜牧业生产结构现状分析及调整对策研究[D].长江大学,2012.

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