养殖业存在的问题范例(12篇)

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养殖业存在的问题范文篇1

关键词:生猪;转型升级;规模化养殖;路径;福建省

中图分类号:F326.3文献标识码:B文章编号:1007-273X(2013)11-0092-04

生猪产业是关系国家食物安全的基础产业,也是增加农民收入、提高人民生活水平的重要物质基础。受成本上涨、环境压力增大、供求关系波动以及食品安全等因素的影响,我国传统的以散户养殖为主的模式迫切需要转型升级,规模化、标准化养殖是未来发展的必然趋势。福建全省有7个国家重点支持的生猪调出大县(区),随着工业化、城镇化加速发展,福建省生猪养殖业面临日益严峻的挑战,转型升级迫在眉睫。结合国内外生猪养殖发展的趋势和福建省生猪养殖的现实条件探讨福建省生猪养殖转型升级的路径对促进福建省经济社会发展具有重要意义。

1国内外生猪养殖业总体发展形势

1.1世界生猪养殖发展趋势

生猪养殖在畜牧业乃至整个农业生产中始终占据重要位置。世界生猪生产养殖发展呈现以下特点:第一,逐渐趋向工业化,养殖规模不断扩大;第二,猪品种和类型不断转变,肉用型和瘦肉型猪种在不断增加;第三,饲料工业发达,加大研制开发能符合猪生长发育所需要的营养标准和全价配合饲料,并从原粮的选择、加工配合、营养的需求、饲料的运输等各方面入手,提高饲料的质量和转化效率;第四,采用饲养管理新技术,如采用产生巨大经济效益的种猪繁育体系、杂交优势利用、猪的人工授精、肥猪的全进全出饲养、仔猪的早期隔离断乳和理想蛋白质理论等高效益饲养管理新技术。

1.2我国生猪养殖转型发展趋势

我国既是养猪大国,也是猪肉消费大国。20世纪80年代以来,我国生猪的年存栏数和年出栏头数及年产肉量基本呈逐年增长趋势,多年来生猪出栏量保持在6亿头以上,市场规模在5000亿元以上[1]。2012年全国猪肉产量5335万t,年末生猪存栏47492万头、出栏69628万头[2]。根据USDA2013年5月推出的预测报告,2013年我国猪肉消费量预计将达到5261.5万t,占全球猪肉消费总量50.2%,远高于第二大的消费地区欧盟27国和第三大的美国。而我国对猪肉的进口依赖度极低,每年进口、出口占消费量比例仅为1%~2%[3]。

虽然我国是生猪养殖大国,但生猪养殖产业化水平落后,市场集中度极低。根据中国畜牧业年鉴统计,2010年我国生猪出栏头数在3000以上的养殖场出栏数量占全国的比例为15.4%,出栏规模在50000头以上养殖场年出栏占全国比重仅为1%。从养殖场(户)数来看,年出栏50头以下的养殖场(户)占总数的95.71%,50000头以上全国仅有121家养殖场(户)(见表1)。而美国2011年生猪存栏量达到5000头以上的养殖场存栏占比为78%,存栏规模50000头以上的养殖场存栏占比达到54.7%;日本存栏规模在3000头以上的猪场存栏占比低于美国,但也达到了56.3%。与产业化程度高的国家相比,我国生猪养殖行业集中度提升潜力空间很大。在生猪养殖业技术壁垒方面,我国长期以来都是传统饲喂方式,技术壁垒较低。虽然近几年养殖专业化水平在提高,规模化养殖不断兴起,但总体上农户圈养、散养仍占主导地位。

近年来我国一直把规模化养殖作为生猪产业长期发展的战略加以扶持,实践中由于生猪生产成本的提高和农民工工资水平的上升,散养模式的机会成本逐渐加大,市场的波动进一步加大“小、弱”养殖户的风险,而随着规模化养殖经济效益的体现以及规模化养殖下游加工销售渠道的拓宽,生猪规模化养殖趋势日益明显,规模化养殖比例不断上升。统计数据表明,2010年我国年出栏500头以上(按业内认定的标准,规模以上为500头)的规模养殖场(户)出栏生猪数量占总出栏量的比例为34.54%,与1990年以前散养模式年出栏生猪占比达到90%相比有很大进步。散养户的不断退出,为规模化养殖留出更大的市场空间。

“十二五”期间我国更鼓励大企业进入,促使生猪养殖业朝规模化、信息化、集约化方向整合。未来,伴随着工业化、城镇化的加快和资源与资本的全球化,生猪规模化养殖发展潜力更大,但同时也面临标准化、集约化生产和提升产业竞争能力等转型升级的压力。此外,从地方政府的意识层面看,普遍存在不支持和实际反对扩大生猪生产规模的意识和导向。生猪养殖不用纳税,不仅不能为各地政府带来税收,反而带来大量污染,地方政府需要投入资金去配套上级相关扶持政策,大多地方政府实际上没有动力去发展生猪养殖业。

2福建省生猪规模化养殖发展现状

2.1总体状况

近几年福建省的生猪养殖发展比较快,10年前福建省的生猪自给率还很低,猪肉要靠从外省调配,但是目前福建生猪量不仅可以自给自足,每年将近一半的富余生猪还卖到广东、浙江、江西等外省。

从规模上看,福建省生猪规模化程度高于全国平均水平,规模化养殖呈快速发展的趋势。福建省生猪业总产量占全省肉类总产量的80%以上,2009年生猪业产值超过了200亿。2010年,福建省大小猪场(户)共611591个,年出栏500头以上的规模养猪场(户)有7473个,占总数的1.22%(全国为0.36%),这些养殖场(户)出栏生猪占总出栏数的52.36%(全国为34.54%),年出栏5000头以上的养殖场(户)424个,10000头以上的148个,10000头以上养殖场(户)出栏生猪占总数的10.14%(全国为6.63%)(见表1)。年产10万头猪的特大型养殖企业有光华、鸿达、南阳、福丰、森鲜猪场等,还有计划年产50万头的南阳猪场等。从产区分布看,主要集中在龙岩、福州、漳州、泉州和南平等市,五个地区的总产量占全省总产量的近80%,随着工业化、城镇化进程的加快,生猪养殖业正逐渐由沿海向内陆地区转移。

从养殖水平看,福建省生猪饲养技术居全国平均水平之上,在行业中有相对优势。2012猪肉产量155.55万t(占全国总量的2.92%),年末生猪存栏1340.86万头(占全国总量的2.82%)、出栏2069.05万头(占全国总量的2.97%)[4]。生猪年出栏率159.4%(全国生猪年出栏率平均为146.6%,且为历史最高)。2010年福建省平均每头母猪出栏大猪14.42头(全国平均为13.3头/母猪)。种繁育体系日臻完善。全省共有200多家种猪生产企业领取了《种畜禽生产经营许可证》,基本满足全省养猪业发展对种猪及猪苗的需求,猪苗外调减少。标准化生产体系建设不断推进,近年来每年扶持多个标准化示范场,国家也连续数年资助部分标准化场建设。

2.2突出问题

与全国其他地区一样,福建省生猪养殖业的发展特别是规模化养殖,也面临着土地与环保的双重关键制约、疫病防控难度加大、养殖综合成本上涨快、市场竞争更加激烈、产业与技术服务体系滞后、地方政府缺乏实际支持动力等问题,但同时也面临一些独特的问题和挑战:

第一,在土地问题上,福建省用于规模化养猪的土地资源缺乏,尤其是沿海地区、经济发达地区土地资源紧缺,而传统生猪养殖占地多,污染大,“猪肉要吃,生猪少养、不养”已成为一些沿海县市,特别是工商业发达县市心照不宣的“发展战略”。

第二,在上游饲料供应上,饲料粮(玉米、豆粕、麦皮)几乎全部要从省外调入,饲料粮供应受省外制约,而且价格比其他省份更贵,饲料资源没有优势。

第三,在环保问题上,福建省政府出台了比较严格的环境及水源保护要求,全省养猪业目前每年产生近1000万吨猪粪、1700万t猪尿和7000万t的养殖污水,给环境带来很大的压力。加上福建省的山形地势和种植习惯,由于没能形成种养结合的可持续发展模式,猪粪污染问题还无法有效消纳解决。

第四,在养殖规模上,全省仍以小规模和散养户为主。2010年年出栏500头以下的小规模和散养猪场有604118个,占总数的98.78%,其中年出栏50头以下的养殖场(户)占总数的91.18%,出栏生猪占总数的18.99%(见表1)。小规模和散养猪场,疫病多,生产水平低下,存在添加违禁药物,乱用抗生素等现象,不仅提供市场产品总量少,而且所提供的猪肉产品质量和安全没有保证。随着今后城市超市供应猪肉进货渠道朝订单农业发展,小规模猪场将更难生存。

3福建省生猪养殖业转型升级路径

3.1总体思路

根据国内外生猪养殖业发展趋势和国家保障生猪产业安全与稳定发展的战略,结合福建省经济社会发展现实,确立“控制总量转方式、丢小扶大提质量”的发展主线,坚持规模大小适度化、生态养殖无害化、科学生产标准化、效益提升产业化,着力解决生猪养殖中的规模分散问题,缓解养殖带来的生态压力,重点扶持发展规模养殖场,做大做强龙头企业,逐步探索“龙头企业+规模场”等生猪规模化养殖模式,通过延伸产业链、完善产业配套、加强标准化生产、提高猪肉产品质量安全等提升产业发展水平和竞争力,推进福建省生猪规模化养殖走生态型、标准化、规模化的现代生猪养殖发展道路,促进农业现代化与工业化、城镇化的协调发展。

3.2主要路径

3.2.1加强污染治理,促进生猪养殖可持续发展采取“一拆、二控、三治、四关、五转”手段,运用法律、政策、经济、行政综合措施,推进阶段性生猪养殖业污染集中整治工作,运用生物、工程、生态等多种治理模式,有效控制生猪养殖面源污染。

强化属地管理,建立以乡镇(街道)为主的养殖业污染防治的长效机制,把养殖业污染治理工作列入目标管理考核的重要内容。加强依法治污,土地、林业部门切实加强对养殖场用地、林地审批管理。环保部门要切实做好现有规模养殖场的环保审批工作,加强对新、改、扩建养殖场的环境影响评估审批及环保“三同时”管理,对“未审批先建设”的养殖场,应依法予以处罚或予以关闭。同时,加强对规模养殖场排污达标情况的督查监控,对违规超标排放养殖场依法收取排污费。强化联合执法,坚决查处和打击各种养殖污染环境的违法行为,对未批新建的养殖场坚决予以依法取缔,特别是对违法在禁养区和禁建区内抢建的养殖场的,坚决予以和行政处罚[6]。

3.2.2坚持标准化生产,突出疫病防治巩固提高大型标准化规模养殖水平,制定标准化、高水平的养殖发展规划,尽快建成标准化示范场,实现畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化。通过改造使规模养猪场、养殖小区广泛应用标准化技术。用现代装备、现代工艺武装生猪生产,提升集约化生猪生产水平。在良种繁育、饲料供应、疫病防治、养殖过程、产品检测、屠宰销售等各个环节逐步探索建立标准化规程,强化标准控制,提升整体实力[7]。建立生猪产品质量安全市场准入制度,强化产业链各环节的监管,逐步建立猪肉品质量安全信息可追溯体系。强化内部管理,严格按照无公害畜禽产品生产的要求提升产品质量。通过无公害食品、绿色食品、有机食品、地理标识产品认证,做大产业品牌,增强产业素质。

做好疫情监测和疫病防治工作,保障疫苗安全供应,完善动物防疫体系和扑杀补贴机制。健全完善动物防疫体系,加强基层兽医队伍建设,逐步提高基层兽医防疫人员的待遇。落实强制免疫制度,对严重危害生猪生产和人体健康的口蹄疫、高致病性蓝耳病、猪瘟等重大动物疫病严格实施免费强制免疫。建立重大动物疫情快速扑杀补贴机制,按照“早、快、严、小”的原则,及时处置、控制疫情。

3.2.3发展立体农业,推动生猪养殖产业生态型发展积极引进总量控制新技术和项目综合利用技术,以发展生态养殖模式为重点,建设生态型现代化养殖场。重点发展粪便加工有机肥、沼液转化能源,解决生猪养殖污染问题,实现生猪养殖的可持续发展。根据各规模养殖场的生猪生产规模、地理位置,采取种养结合、沼气工程、有机肥生产、多级氧化塘、堆积发酵等多种处理方式,综合利用生猪粪便等废弃资源,确保污染物达标排放。鼓励养殖场采用“猪-沼-果(草、林、菜、粮)”、生物发酵床等“零排放”生态治理模式,实现养殖排泄物的资源化、减量化、无害化,切实提高养殖排泄物的资源化利用率。扶持猪粪便加工利用企业的发展,鼓励沼气发电和粪便加工生物有机肥等,按照种养结合、综合利用、立体农业的发展方向,合理组织生猪养殖,促进循环经济和养猪业可持续发展。

3.2.4加强产业链建设,完善产业服务体系依托龙头企业,突出抓好生猪良种培育和供应,将良种作为生猪产业的重要环节来抓,加快良种繁育步伐,加快生猪良种繁育体系建设。以养猪业协会为平台,做好生猪养殖服务和销售信息沟通工作,发展多种形式的专业合作社,提高养殖户的组织化程度。做强饲料兽药产业,大力发展饲料工业,全面推行高效、环保、安全型饲料生产技术,积极发展饲料添加剂和兽药产业。推进生猪屠宰加工等产业链的延伸,提高产品附加值。不断完善和推广以养殖排泄物为原料发酵沼气为村民、公司员工提供生活燃料,为欧柑、烟叶、蔬菜、百合花等提供肥料的做法和经验,发展现代生态养殖模式。适时建设现代农业生物技术有限公司利用生猪养殖粪尿制作有机肥料。

完善产业发展服务体系建设,加强良种繁育、安全饲料生产、无公害生猪养殖、生猪养殖污染综合防治、生猪疫病快速诊断和监测等技术服务工作,实施科技入户工程,狠抓技术技能培训,加快科技成果向实际生产力的转化。鼓励专业合作组织与养殖企业和农户建立信息沟通机制,完善信息服务,实现生猪市场价格预测等信息资源共享,完善生猪的产销衔接,建立物流服务,稳定销售渠道。通过科技服务、信息服务等体系建设,引导农民分工合作,走专业化、规模化、标准化、产业化生猪养殖发展的路子。

3.2.5探索“龙头企业+规模场”发展模式,提升产业竞争力扶持壮大生猪产业化龙头企业,按照生猪产业的区域布局,重点培育带动力强、在业内知名度高、品牌信誉好的龙头企业,鼓励龙头企业从事产品深度开发。针对福建散户养殖较多的特点,引导和发展生猪专业合作组织,提高养殖企业组织化程度。引导加工企业、种猪繁育企业、饲料供应企业参与生猪产业基地建设。鼓励探索建立“龙头企业+规模场”、“龙头企业+合作组织+基地”等多种发展模式,依托龙头企业提供种苗、饲料、药物、技术,“订单”进行生猪收购、加工等产前、产中、产后一条龙服务,逐步实现养殖模式内养殖企业统一采购原料、统一技术指导、统一供种、统一销售,拓展市场、降低成本,提高养殖的技术水平。

参考文献:

[1]辜胜阻.关于尽快上市生猪期货遏制肉价上涨的建议[N],证券时报,2007-11-26.

[2]国家统计局.2012年国民经济和社会发展统计公报[R].

[3]李方新.变革中的生猪养殖业-从全产业链的角度看生猪养殖[N].华泰证券,2013-08-28.

[4]福建省统计局.2012福建省国民经济和社会发展统计公报[R].

[5]王有木.南平市延平区畜牧养殖生态环境存在的问题与对策[J].福建畜牧兽医,2009,31(6):43.

养殖业存在的问题范文篇2

[关键词]基层畜牧养殖业存在问题解决方法管理方面

[中图分类号]F307.3[文献标识码]A[文章编号]1003-1650(2015)05-0228-01

基层畜牧养殖业的管理主要包括以下几个方面的任务:环境的卫生状况,引进的品种好坏,动物的营养是否到位,饲养管理是否合理,预防的疫病水平高低以及畜牧业产品是否安全等等。以上多项任务方面如果有其中一个环节出了问题或者漏洞,对基层畜牧养殖业的发展来说都是堪忧的,所以对于基层畜牧养殖业的产品质量以及安全等方面要着重强调以及关注。

1基层畜牧养殖业在现阶段所存在的问题

1.1引进的品种质量不过关,严重限制了基层畜牧养殖业的发展

畜禽品种的引进工作决定了畜牧业养殖是否能够成功,但是对于一些基层的养猪场来说,其引进的畜禽良种操作过程中非常不科学规范。而种猪的质量决定了猪群的生产效益以及生产的性能,而有部分养殖户为了眼前的利益,目光短浅,为了节省一点成本,就到周围一些不正规的地方购买畜禽种,造成了畜禽的品种很劣质,因为这些地方的整体卫生环境很差并且伴随着防疫不过关等等问题。长期以往,会导致整个的养猪场生产效益低下,导致最后的倒闭关门。还有部分养殖主从一些小商小贩的手中购买畜禽种,不仅存在卫生不过关的问题,而且会存在许多的疫病。举例来说,养鸡场的场主,在购买回鸡苗后,会发现鸡的成活率不高,而且很容易患病,死亡率也比较高,增加了疾病传播的风险概率,更为严重的是阻碍了基层畜牧养殖业的发展。

1.2动物饲养的营养不高,比较单一

养殖场主为了节省成本,不愿意多花钱去购买更多营养丰富,并且适合商品畜禽生长发育所需要的基本营养得的饲料。在畜禽养殖的过程中,非常不注重动物的营养搭配,手边有吃的就喂给动物吃,完全不考虑营养[2]。举例来说,在一般的农户家里,大米、小麦以及玉米等农作物,通常都是作为动物的主要喂养饲料,完全没有考虑到要加入一些富有营养的饲料。因此,动物对大米、小麦以及玉米等农作物在实际上的吸收率比较低下,不仅浪费了粮食,而且饲养的效果也比较差。饲料的单一以及普遍缺少营养等状况存在的比较多,从而导致了整个基层畜牧养殖业的发展不够强大,而且还很容易造成相关疾病的发生。

1.3养殖环境不佳,管理观念落后

一般来说,养殖场主在管理经营模式上比较简单粗放,没有形成统一规划的经营管理模式,再加上养殖的环境比较差,导致了整个基层畜牧养殖业的发展脚步止步不前。因为一个好的养殖环境,能够实现科学养畜禽的基本保证。然而商品畜禽的养殖结构比较简单,没有进行科学的规划以及布局,导致了许多的养殖场冬季寒冷而夏季酷热。举例来说,对于养鸡场而言,产蛋期的母鸡如果不能保证足够的温度以及光照,会严重影响到产蛋量。一旦空气不流通,很容易导致鸡患病[3]。由于养殖场的管理者的管理工作理念落后以及保守,不会随着时代的发展而变革管理手段,那么终将导致畜禽的商品率低下,生效率也逐渐低下。

1.4疾病的防控不全面,免疫制度不佳

养殖场的畜禽安全问题是一大主要面临的问题,动物的防疫病工作也比较复杂繁重,对于基层畜牧养殖业来说是一个巨大的难关,因为大部分的养殖场在技术以及资金方面受到限制,再加上免疫的制度也不是很完善,在免疫方面的人才非常稀缺,因此很难采取相应的解决手段,导致养殖场的部分经济丧失。

2基层畜牧养殖业的解决办法

2.1严格把关畜禽的品种

为了保证畜禽的品种的质量能够过关,作为一名合格的养殖场主应该做到以下几个方面:第一认真且积极的开展对动物的性能测定,对其选种的工作要高度重视并且辅以科学的操作手段;第二,引进的品种需要从非疫区引进,对其进行严密的检查,调查当地的具体情况,看是否发生过疫病的情况;第三,可以聘请有专业知识或者经验丰富的养殖场主或者相关的动物专家对其进行仔细的把关,在引进相关动物品种后,对其幼苗进行一系列的消毒活动。

2.2培养创新的管理理念

养殖场主应该随着时代的发展不断的更新自己的管理知识库,学会与时俱进而不是墨守成规,转变创新的管理观念,适应现代社会的发展,使得基层畜牧养殖业的发展能够更加规范化、科学化以及合理化,让基层畜牧养殖业的发展能够有更大的进步。

2.3完善好防疫病的制度

防疫工作是现阶段对于养殖场来说是否养殖成功的重要因素,因此,每个养殖场在养殖的过程中都应该建立适合自己的消毒工作以及动物的免疫程序,提高动物的免疫能力。

3结束语

综上所述:基层畜牧养殖业在管理工作方面对于农村基层畜牧养殖业的发展来说至关重要,管理水平的高低直接决定了基层畜牧养殖业的发展水平高低,由此可见基层畜牧养殖业的管理措施在整个基层畜牧养殖业的操作过程中有多么重要。因此,提高对基层畜牧养殖业的管理措施,能够保证基层畜牧养殖业的稳步前进以及发展。

参考文献

[1]孙锷,侯丽颖,田立辉,王启清,刘国新,殷春莲,蒋云岩,李秀娟.饲养场标准化养殖管理的益处[J].养殖技术顾问.2012(11)

养殖业存在的问题范文

关键词:水产养殖;技术推广;问题;对策

0引言

水产养殖技术的水平,在某种程度上能够决定水产养殖者的经济收益。然而,目前我国大多数水产养殖采用的养殖技术相对比较落后,其技术在推广过程中存在着一些问题,这些问题阻碍了水产养殖业的发展。笔者通过分析存在的问题,结合实际情况提出一些对策,以期为水产养殖业健康稳定的发展提供一些可供参考的理论依据。

1水产养殖技术在推广中存在的问题

1.1养殖户的专业知识较弱

目前,由于部分养殖户缺乏科学意识,在水产养殖过程中,未能给予水产养殖技术应有的重视。水产的养殖依然主要依靠养殖户的养殖经验,并不善于运用专业科学的养殖技术进行水产品的养殖。这使得养殖过程出现问题时,不能够及时找出原因并进行改进,造成一些问题恶性循环,从而阻碍了养殖技术的推广与运用。此外,一些养殖户不具备专业且系统的养殖知识,使用的养殖方式比较随意,主要依靠经验来提高养殖产量,进而提高经济收益。这使得水产养殖的效率低下,难以取得预期的经济收益。同时,这也使得水产养殖技术的推广受到阻碍,在某种程度上,也制约了水产养殖业的发展。

1.2水产养殖技术推广不到位

在进行水产养殖技术推广中,大部分推广人员自身对水产养殖技术不够了解,创新意识不高,致使水产养殖技术的推广效率低下。再者,研发的水产养殖技术在实际的养殖业中未能得到良好的运用,成果转化率低下。同时,由于推广不到位,养殖户在养殖过程中,对水产养殖技术的需求,不能够及时反馈给技术研发人员,导致所研发的水产养殖技术与实际不能够紧密的对接,在很大程度上阻碍了技术的推广。此外,水产养殖技术在推广过程中经常存在资金不足的现象,减缓了水产养殖技术推广的进度。

1.3水产养殖示范区管理不当

目前,部分地区所设置的水产养殖示范区仍然不够系统与专业。因为缺乏专业的管理人员,在水产养殖与管理方面,未能根据不同的气候环境与水质情况,针对性地提出相应的措施,而是不经考虑,盲目地套用其他示范区的经验,这导致养殖户的经济收益无法得到保障。此外,部分地区的养殖示范区只是一种形式,缺乏有效的管理方式,大量的资源和资金被浪费了,最终使得示范区没有发挥带头与示范的作用。

2水产养殖技术推广的对策

2.1加强水产养殖技术知识的培训

建立健全养殖户专业知识培训体系,可以使其主动使用先进的水产养殖技术,从而提高养殖户的经济收益。政府部门以及相关机构应该对水产养殖户进行技术培训以及政策的支持,以此增长养殖户对养殖技术的认知。同时,应该引进一些专家,对养殖户进行培训。这样既可以提高养殖户学习养殖技术的积极性,又能够让其更加深入地了解养殖技术的使用方式,从而提高水产养殖户的经济收益。

2.2加大水产养殖技术推广力度

想要水产养殖技术得到良好的发展,首先得提高推广人员自身的素质。在日常推广中,要注重对推广人员进行定期的培训,同时可以采用派出去的方式,使其更好地将水产养殖技术推广到养殖户中去。其次,要将水产养殖技术的研发与实际生产情况紧密的联系起来,使研发的水产养殖技术得到良好的运用,反过来养殖户在实际养殖过程中,所需的养殖技术支持需求也可以得到良好的反馈,从而推进科研与生产的发展。

2.3加强水产养殖示范区的管理

通过对水产养殖示范区进行专业且科学的管理,让养殖户了解与认可水产养殖技术。加强专业化的管理,能够帮助养殖户解决一些实际养殖中出现的问题,能够让水产养殖户更好地运用水产养殖技术。养殖示范区应该定期邀请专家对养殖户进行指导与培训,同时养殖户之间也可以定期进行交流,使水产养殖技术得到更好的推广。

养殖业存在的问题范文篇4

1水产养殖基本情况

1·1养殖方式

柳江县水产养殖面积1822hm2,其中水库大水面养殖占69·48%,主要施有机肥养殖,普遍存在水体富营养化情况,易造成污染;池塘养殖占28·16%,主要以施肥兼投饵养殖,普遍存在设施简陋、池塘老化、养殖技术薄弱等情况,不利于节能减排;另外,网箱养殖约4×104m2,分布全县各中小河流中,以投饵养殖为主,存在问题:一是养殖区域网箱较为集中、密集,不利于水体自净;二是部分网箱养殖区域受生活、工业污水影响,生产效率低下。

1·2水产品产量

近年来,柳江县水产品产量年均以7%以上速度增长,2007年产量突破万吨,达11102,t其中水库、池塘、网箱产量分别占33·47%、40·95%、21·62%,但产品仍以鲢、鳙、鲮等低效益品种占较大部分,结构不尽合理。另外,标准化、生态化养殖产品产量比例小,仅为7%,有待进一步提高。

1·3生产管理

柳江县水产生产经营以户为主,规模小、经营分散,生产者多以传统渔业经验和思维组织生产,从业观念陈旧,加之养殖技术水平不高,过分追求产量效益,生产管理模式粗放。

2水产养殖业节能减排问题特点

2·1浪费现象普遍

首先,生产以户经营为主,其自主计划,自营生产,普遍存在节约意识不强、技术水平不高、管理不到位等问题,生产资源浪费现象普遍。主要表现在:一、用水:即求产量,增密度,盲目用水;二、饲料:即饲料在运输、存放、投喂过程中,因意识、管理及投饲方法等问题造成损失浪费;三、用药:如未能对症下药,或盲目、滥用,或加大用药剂量,结果不光造成药物浪费,还会带来其它负面影响;四、设施、设备等跑、冒、滴、漏现象造成水、电、油等生产资料的浪费。其次,不法商贩受利益驱动,出售假冒伪劣饲料、渔药、种苗等生产资料,直接或间接造成水产生产资料的浪费损失,如渔药、饲料、种质质量低劣,鱼类极易得病或生长缓慢,结果既增加用药量又提高饲料系数。

2·2排放日益增加

主要是水产养殖业迅速发展,大投入导致大排放。如:柳江县养殖产量2007年比2006年增长820,t若粪肥系数为15,则2007年比2006年需多施12300t粪肥;若饲料系数为1·5,得多投1230t饲料。可想而知,包括药品等其它投入品在内,大量的投入加大了污染物的排放量。另外,其他层次原因有:一、减排意识淡薄:譬如,忽视环保,施未经发酵、腐熟粪肥,加大用药剂量或使用高毒药物等;二、受技术水平限制:如投饲技术不合理或用药技术缺乏,导致大量饲料或大剂量、高毒性药物投入水体造成污染等;三、养殖条件恶化:如生活、工业污水污染,池塘老化,设施简陋等问题恶化养殖条件,导致恶性循环,加大污染物排放量。

2·3节能减排意识淡薄

主要是水产生产经营以户为主,规模小、经营分散。生产者自主计划,自营生产,往往观念落后,传统的养殖模式根深蒂固;其次,生产者文化水平不高,信息不灵,对新鲜事物感知不强,节能减排意识有待提高。

3节能减排应对措施

针对柳江县水产养殖业基本情况及存在问题,本文提出以下几点应对措施:

3·1加强养殖水域滩涂规划工作

科学合理地确定养殖区域、发展规模、生产布局和养殖容量,引导养殖业健康发展。

3·2搞好水产养殖污染源普查

充分了解各养殖单位与环境有关的基本信息,建立健全各类重点污染源档案和污染源信息数据,为制定节能减排相关政策提供依据。

3·3加强各养殖单位相关证件管理

重点要抓好《水产养殖使用证》、《水产苗种生产许可证》等证件核发工作,使之与节能减排工作挂钩。要求养殖场所必须符合区域布局规划;投入品,即投饵、施肥、用药必须合理;养殖设施如增氧、排水、供热、供电设施必须符合节能减排要求等等。对于不符合节能减排条件的限期整改,整改后仍不符合条件的不予核发相关证件。

3·4加强水产养殖技术服务工作

一是加强推广资源循环、生态综合养殖先进技术。如近年来柳江县实施的“草-牛-沼-鱼-蔗”、“猪-沼-果-鱼-灯”的生态养殖模式,均产生了较好的社会效益、生态效益、经济效益;二是加强项目实施,搞好科技示范;三是加强科技培训,提高养殖者素质;四是搞好鱼病测报等工作。

3·5加强执法力度

首先要加强渔业污染整治力度,维护正常的渔业生产秩序;其次,加强水产饲料、渔药、种苗市场整治力度,杜绝假冒伪劣产品坑渔害农现象发生。

3·6加强宣传、提高节能减排意识一要提高养殖者的长效节能意识,使之将生产节约与生活节约相结合,倡导节约风尚。二要提高养殖者的节能减排知识,使之自查自检,发现问题能及时纠正和整改。

养殖业存在的问题范文篇5

关键词:淡水养殖;发展;建议

【中图分类号】F326【文献标识码】A【文章编号】1671-1297(2013)03-0326-01

一引言

我国内陆水域广阔,有悠久的淡水养殖历史,中华人民共和国成立以后,党和政府非常重视淡水养殖业的发展,把它作为充分合理利用国土资源、富裕农民、改善城乡人民食物结构的产业来开发。我国的淡水养殖业也是世界内陆渔业的一支劲旅。我国水产品总产量位居世界第三,而内陆渔业特别是淡水养殖产量一直位居世界第一。新中国成立以来,我国淡水养殖地区和规模不断扩大,单位面积产量显著提高,淡水养殖品种增多,淡水养殖签础和服务设施逐步配套齐全,生产者队伍不断壮大。以上种种,促进了我国淡水养殖业的飞跃式发展,为改善人民生活、建设中国特色社会主义作出了显著的贡献。

自中国加入了世界贸易组织,这对与我国的淡水养殖来说,既是机遇,又是一个巨大的挑战。这有助于我国开拓水产品的国际市场,有利于水产业、水产品结构的调整,有利于促进水产企业的技术进步,增强竞争力。但是另一方面,由于我国在淡水养殖方面存在种种问题,所以加入WTO对我国也是挑战。

二我国淡水养殖现状分析

1.养殖技术较为落后,具有一定的盲目性。无论是传统养殖品种还是名、特、优等新品种,要想获得高产和高效,都要有一定的养殖技术。从目前的情况来看,传统的养殖品种依然是养殖的主体,可是这些养殖品种的数量多,价格上不去,从而导致经济效益偏低。可是现在有一部分养殖户对于养殖技术一知半解,有的是根据自己的想象去操作,也有的看别人怎么干自己就怎么干,至于这些操作有没有科学依据,甚至连他自己也不知道。

2.养殖环境存在问题,设备落后,病害防备缺乏。养殖者片面追求产量,追求低廉高效的水产品效益,忽略了对池塘设备的检查及更新,就更加剧了池塘老化和底泥淤积。塘中的污水控制没有一个清晰的标准,空间小,鱼量多是经常的事,养殖户缺乏养殖行业的标准。近年来,养殖环境修复与病害控制,养殖外部水源环境日益恶化,给水产养殖造成了很大的压力。有些养殖户,因为缺乏病害防护意识,乱投放药物,导致了病害的迅速传播,也因此影响了食品的质量安全保证。

3.经营方式粗放,没有形成合理的经营方式。有些地方的自然资源很丰富,淡水养殖业较为发达,可是由于这样或那样的原因,有些养殖户的经济效益并不理想,因为不懂养殖科学,有的养殖户甚至因为养殖渔业而损失了大量得资金。有的地区政府只重视引进一些大中型企业来带动地区的发展,而忽视了根据当地的优势,发展本地区的特色产业,来保证地区的资金收入。有些养殖户因为没有政府的支持,占地养殖等问题都没得到保证。

三健康发展淡水养殖业的建议

1.要改进养殖技术,引进新的养殖品种。通过多种途径学习较为先进的养殖技术,并运用到实践中。淡水养殖户要加强学习。学习的途径很多,可以看一些有关水产养殖的书籍、杂志或报纸,也可以从网上查找一些资料,电视上也经常播放一些有关水产养殖的节目,可以从中掌握水产养殖的基本知识、基本理论和基本技能。作为政府,要做好引导工作,可以由政府出资组织养殖户到高校进行培训或聘请专家到当地进行培训,提高渔民的养殖技术。另外,要学会与时俱进,及时引进一些新的养殖品种。根据当地的实际情况对养殖品种进行适当改革。引进一些新品种,一方面为自身创造良好的经济效益,同时也调剂了水产品市场,满足了消费者的需要。如有些地方根据当地的实际情况在主要养草食性和杂食性鱼类的同时,增加肉食性鱼类的养殖数量;也有的地方根据当地的实际情况在养殖鱼类的同时,增加了虾类或蟹类的养殖。并对此进行再加工等,经济效益会得到明显的提高。

2.综合治理养殖环境,及时更新设备,加强对疾病的防治。第一,要加强水质管理,通过加水、换水、种草、投螺、生化处理、机械增氧等措施,保证水质达到“肥、活、嫩、爽”的要求,防止缺氧浮头和泛塘事故的发生。第二,要加强清洁卫生和巡塘管理,发现问题及时采取对策,经常或定期采取“赶、吓、毒、捕”等方法,防止鸟类、水蛇、蛙类、老鼠、鳌虾等敌害生物对养殖动物的危害。同时要及时更新设备,推广养殖机械化、数字化先进的养殖设备对于提高养殖效率、减轻劳动力负担有很大的促进作用,是实现渔业现代化的保障。目前的养殖设备主要有增氧机械、排灌设备、投饲设备、水质监测(化验)仪器等。在池塘规范化改造建设和养殖模式系统构建时,应根据养殖发展需要配备合理的设备、仪器等,提高池塘养殖生产效率。

3.改变传统的养殖方式,大力推广生态养殖模式。生态养殖是立足以水产养殖为主,把水产养殖业和种植业、畜牧业有机结合起来,具有风险小,投资少,见效快等特点,形成了生产良性循环,大大提高养殖综合效益,这一养殖模式应大力推广。如种草养鱼,通过开发荒地和利用池塘边角种菜种草,养殖草食性鱼类,是解决商品饲料不足,增收节支的有效方法。鸡一猪一鱼模式,猪一鱼模式等,把畜牧养殖业和水产养殖业结合起来,可按每667平方米养殖水面100只鸡、5头猪的要求设计养殖规模,既解决了养鱼饲料需要,降低了养鱼成本,又净化了鸡舍、猪舍饲养环境,减少疫病发生,提高养殖经济效益。稻田养蟹,利用蟹稻共生的原理把种植业和养殖业结合起来,实现了一地两养,一水多用,是增加农民“米袋子”、“菜篮子”和“钱夹子”的重要富民工程。

4.要大力开拓市场,提供养殖户的经济效益。大多淡水产品具有秋冬集中上市的特点,很易造成销售难。因此,采取有效营销手段,搞活产品流通,建立稳定销售市场,是淡水养殖业可持续发展的保证。同时采取先进技术和加工方式,改变产品形态,是增加产品附加值,开拓消费市场的有效手段。要注重水产品的精深加工,不断提高产品档次,创名牌产品,保证淡水养殖业健康有序发展。

四结语

总之,各地的情况不同,需要解决的问题也不同,在生产过程中,要善于发现自己的弊端,转变思想,勇于探索,加强管理,采用先进的养殖技术,在生产和流通过程中进一步压缩成本,结合饲料的生产和水产品的加工等发展综合经营,相信一定能够找出适合自己的新路子,将产量和效益提高到一个新水平。

参考文献

[1]徐皓,刘兴国.淡水养殖池塘规范化改造建设技术[J].科学养鱼,2011,(1)

养殖业存在的问题范文篇6

关键词:畜牧养殖技术;推广工作;问题和对策

在我国的农村经济发展结构当中,畜牧养殖业占据着较大的比重,而现如今养殖行业正在向着规模化和产业化的方向不断发展,这也使得相关的养殖技术和设备得到了广泛的应用,但在部分地区仍有一些畜牧养殖企业采用传统的养殖模式,没有充分地利用先进的养殖技术,因此我们应该加快推广畜牧养殖技术,并采取有效的对策解决在养殖技术推广中存在的问题,促进农村畜牧养殖业的快速发展[1]。

1畜牧养殖技术推广的主要意义

在农村地区,其经济发展的两项关键行业分别是种植业和养殖业,而现如今畜牧养殖业的发展正在逐渐向着规模化和规范化的方向进行转变。畜牧养殖业是一项综合性较强的产业,其在技术和科学管理等方面的应用都取得了明显的进步,而畜牧养殖技术也在不断进行着更新和完善,通过推广先进的养殖技术可以进一步提高相关养殖企业的经济效益,并促进行业的快速发展,从而为社会创造出极大的效益[2]。

2畜牧养殖企业在推广中存在的主要问题

2.1推广人员素质偏低

目前在畜牧养殖技术的推广工作当中,相关工作人员缺乏专业能力和服务意识,一些人员在上岗前并没有接受相应的培训,在技术的推广中往往依靠以前的经验,因此无法有效地满足养殖技术的推广需求。

2.2养殖户对新技术缺乏认识

在我国农村地区,部分养殖户对自身的养殖效益十分满意,因此固步自封,没有对先进的养殖理念和养殖技术产生正确的认识,也不愿意在自己的养殖过程中引入这些先进的养殖技术,进而对畜牧养殖技术的推广产生了阻碍。

2.3产品科技附加值较少

畜牧养殖生产和产品加工往往缺乏集中度,而且相关的产业链也比较短,许多农村地区并没有在畜牧产品的生产当中实现产品的精加工,进而导致产品的科技附加值较少。

2.4兽医体制不够完善

现如今,人们对畜牧养殖业已经加大了关注,而畜牧养殖技术的推广服务体系也正在不断地完善当中,但所取得的效果不够理想,例如良种繁育、畜产品监测以及疾病防控等相关技术在推广时都存在着一定的问题,这也需要我们采取有效的对策来进行解决[3]。

3畜牧养殖技术的推广对策

3.1转变推广思路

在养殖技术的推广工作当中,我们应该尝试建立相关的技术推广试点,并做好前期调研工作。相关工作人员应对农村畜牧产业发展过程中所具有的技术元素进行掌握,从而为后期的工作开展奠定坚实的基础。与此同时我们还应推广相关的技术,并确保该技术能够符合当地的自然环境。例如饲草种植技术,该技术可以显著提升养殖效益,而其主要在于改善饲料和养殖环境,从而提升养殖人员的收益。除此之外,在技术推广过程中,还应该加强与企业的合作,在畜牧产品的生产前、中、后三期做好技术的研发,并使产业链延长,对相关畜牧产品进行精加工,以此来提升产品的附加值。最后还应该加强种养结合,充分利用相关资源,例如光源、水热和土地等。

3.2打造高素质的人才队伍

若想要更好地推广相关畜牧养殖技术,则应该培养高素质的人才。在推广机构的招聘工作当中,应该围绕畜牧养殖技术引入高水平人才,并采用学徒制、工学结合等相关模式,以此来培养畜牧业专业的优秀人才,从而更好地打造出高素质的人才队伍。同时推广机构还应该加强对目前已有人员的培训工作,丰富人员的工作经验,提升人员的综合素质。此外,推广机构还可以采取相应的奖惩机制,以此来调动起员工的积极性,提升工作效率,构建出完善的畜牧养殖技术推广模式,明确人员职责,使其能够更好地完成自身工作[4]。

养殖业存在的问题范文1篇7

中国是一个水资源比较匮乏的国家,具有时空和区域分布不均衡的特点。随着经济发展与人民生活水平提高,水资源短缺和水环境污染造成的环境问题日益突出。中国是渔业生产大国,水产养殖产量居世界第一位,水产养殖在国民经济发展中占有重要的地位。安全健康的水在水产养殖占有重要的战略地位,“养鱼就是养水”,进行水质调控是水产养殖的关键。因此对于水产养殖和水族科学专业的大学生开设养殖水环境化学课程学习是大势所趋。

水环境化学是介绍天然水中存在的物质的种类、形态和迁移转化规律的一门学科。是环境科学的一个重要分支学科。养殖环境水化学是水产养殖专业一门非常重要的基础课程,着力于突出其在水产生物增养殖方面的应用性和实践性的特色。主要介绍水环境化学成分的动态规律、水质控制方法和水质化验技术。如何在较短的时间内让学生掌握该课程的基础理论知识、培养实践技能和灵活运用这些知识解决水产养殖行业存在的问题,是广大教育工作者值得深思和探讨的问题。

1现有课程现状分析

1.1教育理念

现在普遍存在的教育理念是“教师教,学生学”,没有充分发挥学生的主体作用,教师的辅助和引领作用。束缚学生的主观能动性的发挥。

1.2基础理论课和实验课教学现状

目前主要参考雷衍之主编的《养殖水环境化学》和湛江水产专科学校主编的《淡水养殖水化学》教材,这些参考教材具有简洁易懂,实用性强、理论结合实际等特点而备受学生青睐。但也存在教材编写时间久远,内容深度和广度不够,不能满足水产养殖业快速发展面临的新问题和新情况。水化学实验课是培养学生具有养殖水质管理综合能力的一门实践课。原有的教学模式因脱离养殖生产实践,培养出的学生只会监测水质,不会用监测数据结合养殖生物评价、调控和管理水质。

1.3教学方法

传统的授课方式以课程讲解和板书为主,它的优势在于方便学生跟上教师的授课速度,抓住教师的授课要点。同时也便于教师自身掌握课程进度和教学内容。但是不能适应新形势下需要给学生灌输大量知识的需要。尤其是很难在课堂上利用更多的时间引用实际生产生活中鲜明生动的例子说明解释某些水环境化学问题,学生探究问题的热情不能最大限度地调动。

2教学改革构想

2.1教育理念

思想是行动的指南,因此必须用最先进的教育理念来引导学生开展水产养殖水环境化学的学习,才能取得事半功倍的效果。本课程的教学理念采用国际普遍认同的“四段教学法”理念,四段教学法是19世纪德国教育家赫尔巴特首次提出,是目前国际最好的教学方法,将教学过程主要分为明了、联想、系统、应用四个阶段。(1)明了就是给学生明确地讲授新知识;(2)联想就是新知识要与旧知识建立联系;(3)系统就是作出概括和结论;(4)方法就是把所学知识应用于实际。同这四个阶段相应的学生的心理状态是:注意、期待、探究和行动。

2.2基础理论方面

基础理论的教学我们主要参考雷衍之主编的《养殖水环境化学》和湛江水产专科学校主编的《淡水养殖水化学》教材,在这些参考教材的基础上我们将水环境化学最前沿的学科知识融汇到基础理论课程教学中。结合养殖水环境化学课程特点以及水产养殖和水族科学的专业特点。我们着重就与水产相关的水化因子方面的基础理论进行了详细的讲解。水化因子就是指溶解在水体中的各种化学成分。如碱度、硬度、溶解氧、非离子氨等。研究这些水化因子的迁移转化规律。其中包括它们的来源、存在形式、迁移转化途径及效率、时空分布等。与水产养殖密切相关的水化因子,归纳起来,主要有以下几类:

(1)主要离子:共8个,其中包括四个阴离子和四个阳离子。

(2)pH值。

(3)溶解气体:如氧气、氮气、二氧化碳等。其中最重要的是溶解氧。

(4)植物营养盐类:如氨态氮、硝态氮、盐硝酸盐、磷酸盐等。

(5)有机物:包括蛋白质、糖类、脂类、核酸以及它们分解的中间产物等。不包括人工合成的药物和石油产品等。

(6)有毒物质:如,重金属、农药和石油产品等。

在详细讲解这些水化因子后,让学生思考这些因子对水产养殖的影响,然后对知识进行系统总结和归纳,最后举例应用,让学生参与到教学中,充分调动学生的积极性。例如,水体的溶解氧,以养气的形式存在,主要来自于三个方面,消耗在四个方面,从早晨到傍晚,水体中的溶解氧逐渐升高,以后又开始下降,到第二天清晨日出前降到最低值,同一水体,表层和底层,上风处和下风处,溶解氧的含量都不一样。这就是水体中溶解氧的动态规律。在讲解这些基础知识后,让学生养气对水产养殖有什么影响?缺氧会对水产养殖造成什么样后果?然后归纳总结氧气在水产养殖中作用。最后在举具体例子进行应用。

2.3实践技能方面

水化学实验和实习课是培养学生具有养殖水质管理综合能力的一门实践课。原有的教学模式因脱离养殖生产实践,培养出的学生只会监测水质,不会用监测数据结合养殖生物评价、调控和管理水质。根据水产养殖与水族科学特点,我们将养殖水环境化学课程实验分为两类:(1)滴定类实验,例如碱度、硬度、溶解氧、化学需氧量测定;(2)采用分光光度计法实验,例如铵态氮、硝态氮、总氮和总磷的测定。训练学生掌握基本的实验技能,在此基础上,我们要求学生写好课程教学实习档案表和学校鱼池水化学调查报告,明确实习目的、要求、实习主要内容和实习总结。学校鱼池水化学调查报告要求学生监测上述八类指标,分析这些水质指标与水产养殖的关系,然后结合测定结果判断学校鱼池的各水质指标是否适合水产养殖。这样既培养学生基本实验技能、又培养了学生分析问题和解决问题的能力。

2.4拓展应用方面

在学生掌握这些基本实验技能、分析问题和解决问题的能力以后,我们再让学生参与一些具体的科研项目,积极倡导产学研集合,瞄准区域渔业产业水环境面临的关键问题,结合国际国内先进的研究方法,将其纳入课题研究和学生的培养中。通过这样训练,不仅能拓展学生的知识面,而且能使教学效果得到显著提高。

养殖业存在的问题范文1篇8

中国畜牧业已逾农业总产值三分之一

据悉,近年来,中国畜牧业呈现出加快发展势头,目前畜牧业产值已占农业总产值的34%。2009(首届)中国畜牧业品牌发展大会在北京召开。全国人大农业与农村委员会副主任委员,曾任国务院研究室副主任、农业部常务副部长的尹成杰在会上表示:中国畜牧业生产规模不断扩大,畜产品总量大幅增加,在保障城乡食品价格稳定、促进农民增收方面发挥了至关重要的作用。

尹成杰同时指出,中国畜牧业发展特别是畜产品质量安全监管还面临严峻的形势和艰巨的任务,一些地方畜牧业投入不足,规模化饲养和农户散养支持力度不够、个别生产和畜产品加工还存在不少隐患,影响质量安全的不确定因素依然存在,有些地方饲养环境和生产条件污染严重,不仅影响畜牧业健康发展也影响畜产品质量和生态环境,重大动物疫病形势依然严峻。

尹成杰强调,所有这些问题既是畜牧业健康发展必须解决的问题,也是提高畜产品质量、确保消费者利益的必解之题。他说,要大力推进现代畜牧业建设,提高产品质量安全水平,加强品牌建设。

针对近来目前生猪市场再次面临困境、市场价格下降幅度较大的说法,业内专家认为,受经济、生产及季节性影响,部分地区出现了价格下降的问题,但随着经济的发展,国家补贴等政策的扶持,很快就会达到一种平衡状态。另外,今年夏粮丰收在望,这也为畜牧业提供了基本的饲料保证,因此,整体上看中国畜牧业应该是处于一种稳定发展的状态。(来源:中国牧业网)

内蒙古拟投资80亿元建设2000个奶牛标准化养殖场

从相关部门获悉,内蒙古规划用4年时间投资80亿元建设2000个奶牛标准化规模养殖场,将大大提高奶牛养殖的规模化程度和生鲜奶的品质。

据内蒙古发展和改革委员会负责人介绍,规划到2012年,全区奶牛养殖以提高质量为重点,优质荷斯坦奶牛数量稳定在200万头,200头以上标准化规模养殖场(小区)奶牛存栏比重达到60%以上,养殖场(小区)生产的优质生鲜奶占到区内乳业加工企业产能的60%以上,实现乳品企业提质增效和奶农增收的目的。

按照规划,伊利、蒙牛两大龙头企业将建设饲养能力在500头以上的规模养殖场(小区)800个,达到企业可控奶源占到加工能力的70%。其余1200个规模养殖场(小区)由31个旗县养殖专业合作组织、养殖大户和社会养殖企业投资建设。

4年内,各级政府引导性补助将占到总投资的10%,其余由项目建设主体来筹集。在积极争取中央财政的补助外,自治区和盟市旗县每年各配套专项资金5000万元。(来源:中国牧业网)

江西:3年内实现畜禽养殖达标排放

从江西省农业厅获悉,江西省力争用3年时间,基本实现畜禽规模养殖场户达标排放。自2009年6月份开始,江西新进入养殖业的养殖户必须在规划范围内进行养殖,并对养殖项目进行环境影响评价。而老养殖户在整改后如果仍达不到国家畜禽养殖业污染防治技术规范要求,也将被强制出局。

转贴于

据介绍,江西重点从三个方面推进畜禽清洁生产:一是合理规划畜禽养殖区。在摸清规模化畜禽养殖场废弃物综合利用现状的前提下,以县(市、区)和乡镇为单位,科学划定畜禽禁养区、限养区和可养区。在禁养区、限养区、可养区的总体框架内,制定好规划和养殖场布局。二是执行畜禽养殖场户环境影响评价。养殖场污染防治设施要与主体工程同时设计、同时施工、同时使用。畜禽养殖场必须按有关规定向所在地的环境保护行政主管部门进行排污申报登记,必须向兽医主管部门申请防疫条件合格证,执行排污许可和动物防疫条件审核制度。三是实行畜禽养殖场户标准化改造。对已经建成或投产的畜禽规模养殖场户,没有污染防治设施或者有设施但排污不达标的,根据所处养殖区域,养殖规模大小,对周围环境污染程度,选择相应的技术模式,重点对畜禽粪污减量化、无害化和资源化等方面进行标准化改造。

(来源:中国牧业网)

全国畜牧业生产形势分析会在通辽召开

2009年6月18日,2009年上半年全国畜牧业生产形势分析会在通辽市召开。来自全国除西藏自治区外的30个省、自治区相关部门负责人参加会议。国家农业部畜牧业司巡视员陈伟生、全国畜牧总站站长谷继承出席会议。

养殖业存在的问题范文篇9

1.1对食品安全性起到重要的保障作用。随着当前社会发展中科学技术的全面普及,给人们食品安全问题上也给予了更强有力的保障。在畜牧业的发展过程中对科学技术进行应用,不仅能对当前畜牧业的产量起到有效提升作用,同时还将有效缩短畜牧业的生长周期,但是这些全新技术的应用也必然会使药物的用量增加,长期在这种环境下也会对人体的健康和食品安全起到严重影响。针对这种情况,要想更好的保证食品安全,进一步提升人们的生活质量,就需要对绿色畜牧养殖技术进行提升,根据绿色环保的养殖目标和要求,对当前应用的养殖方式进行改进和完善。1.2为养殖户提供更大的经济效益。在近年来的社会发展过程中,我国食品安全问题的出现使得人们的健康和生命财产安全都受到了严重影响,针对这种情况,对绿色畜牧养殖技术的应用和发展就会对满足人们的健康需求有着十分重要的帮助作用,同时这也说明绿色畜牧养殖技术的发展是存在很大发展前景的。比如市场中的普通鸡蛋的价格如果是6元钱一斤,那么在绿色养殖技术下的鸡蛋就是15元钱一斤,同样是鸡蛋,之所以二者之间的差距这么大,就能很好地说明绿色序幕养殖技术还有着很大的发展潜力和空间。1.3对保护环境有着积极意义。畜牧业和其他形式的产业存在一定差距,这项产业在实际进行养殖的过程中如果产生的环境问题没有及时对其进行解决,将对环境造成直接影响,对人们生活效率和质量的提升也将产生十分不利的影响。在当前绿色环保理念的影响下,人们对绿色畜牧养殖技术的重视程度也得到了明显的提升,并且在实践中也可以证明,这项技术的出现也将对环境保护起到有效的帮助。

2对绿色修养殖技术进行推广的有效策略

经过笔者的研究,确定当前我国绿色畜牧养殖在技术的发展和应用上还存在很多问题,比如对实际技术成果在推广的过程中存在不完善的情况,如果不将这些问题进行有效解决,将对这项工作的开展起到十分不利的影响。为了将问题进行有效解决,在下文中笔者就将提出相应的策略:2.1对规划的科学性引起重视,积极实行绿色养殖工作。对各个地区的政府来讲,在对规划进行设计的过程中,应该按照当地的气候特征或是生态条件的实际情况,制定一个更为有效而完善的方案。同时在这项工作过程中,还需要对畜牧业的生产条件和结构进行相应调整,坚持绿色化养殖工作的全面推进和开展,通过这种方式更好地进行养殖工作的推进,并建立起相应的科学养殖示范基地,在养殖工作的开展过程中更好的实现对相关设备的应用和技术的推广,做到养殖工作的动态化检测,为实现经济化发展和环保化建设提供更为有效的帮助。2.2对传统观念进行创新,不断研究和开发新技术。当前科研单位在实际进行工作的过程中,要不断研究和推广全新的绿色畜牧养殖技术,在这项工作的开展过程中,还要相应地建立起有关的数据预测平台,对计算机进行有效利用,从而更好地完成对养殖工作的全面掌握和监控。与此同时,还应该对可能存在的环境问题或是因素进行定期检测,并适当地对动物健康做出相应评估和监测,通过对相关监测技术和预防手段的提升,将其工作准确性得到有效保证,为广大养殖工作人员的工作提供更为科学、有效的参考意义。2.3将管理工作做到标准化发展,应用绿色饲料。对很多养殖工作者来说,在当前我国的养殖工作过程中,应该做到诚信经营,更好地对管理模式进行规范和完善,适当的将传统工具做模式和理念进行改变,从而为牲畜提供更更为健康、舒适的生存环境。在这个过程中还要积极的对操作模式进行完善,不能因为受到经济利益的趋势改变工作的理念或是模式。同时在对牲畜进行喂养的过程中,还应该将传统的喂养方式进行改进和完善,从而保证在这个过程中牲畜能得到健康、稳定的发展,通过对畜牧产品安全的保证,更好地为人们食品健康安全提供帮助。

3结束语

综上所述,当前我国经济正处速发展的重要时期,因此在这种背景下,畜牧业也得到了明显的提升和发展。在当前社会发展的背景下更好地对我国畜牧业进行发展,就要及时地进行资源转型工作开展,为解决畜牧业的问题提供更有效的帮助。通过对上文的研究,相信养殖人员对这项工作的开展也将有着更为深刻的认识,作为一项十分具有现实意义的工作,在今后的畜牧业的发展过程中更应该对其推广价值进行研究和推广,为我国整体发展奠定良好基础。

作者:高书文单位:山西省忻州市畜禽繁育工作站

参考文献

养殖业存在的问题范文篇10

一、水产健康养殖的内涵

(一)水产健康养殖理念的提出和演变在国际上,水产健康养殖理念的产生可以追溯到1972年联合国有关会议上提出的“水产品健康养殖与生态养殖”,这个时候,国际上对水产健康养殖的认识水平还很低。当时在中国,养殖技术水平不高,产量较低,长期存在“吃鱼难”问题,政府在政策上鼓励增加产量,追求产量和经济效益最大化。水产养殖对生态环境的影响还未被重视,水产品质量对人类健康影响的认识还不到位,同时,养殖动物健康问题也不突出。20世纪80年代,海水养殖业较发达的日本因受到养殖环境和养殖病害问题的困扰,开始重视并加强了健康养殖方面的研究,特别是网箱养殖的残饵、粪便等堆积物的处理方法,特定区域(海湾)内的养殖容量及养殖对环境的影响等。20世纪90年代初,在亚太水产养殖网组织(NACA)的推动下,以“主要水产养殖方式对环境的影响”为主要内容的水产养殖可持续发展研究提上了日程,该课题推动了亚太地区水产健康养殖理论的研究和普及。20世纪90年代中期,我国养殖对虾病毒性疾病暴发,养虾业受到重创,人们开始重视水产健康养殖理论的研究和应用。当时,在探索和研究对虾病害防控技术上存在两条技术路线,一是研究新的药物防控技术,二是研究生态措施防控技术。最终选择了以生态防控为主,药物防控为辅的技术路线。1995年,联合国粮农组织在第29次大会通过的《负责任渔业行为准则》中,明确阐释“负责任水产养殖”的内容:对国家管辖内发展水产养殖、涉及环境水生生态系统的水产养殖、利用生物遗传资源、基层水产生产行为与产品质量等负责。该论述大体上体现了水产健康养殖的基本框架要求。近年来,水产健康养殖理念已被人们全面接受。由于养殖规模扩展、养殖容量扩大、养殖效益下降、病害频发、养殖水质下降、外来生物入侵、生物多样性、对产品质量安全的重视程度提高、水域环境保护等多方面因素,人们更加积极主动地研究各类水产健康养殖技术,并运用到实际生产活动中去。综上所述,水产健康养殖理论的提出、发展、完善和在全国广泛推广应用,是一个渐进的过程,是一个发展的过程。有教训,非常深刻;有经验,推动发展。随着科技的进步、社会的发展、人类健康需求的提高以及养殖生产实践的深入,健康养殖理论的内涵和外延还将不断充实和发展。

(二)水产健康养殖内涵的几种表述水产健康养殖是一个系统工程,具有生态复杂性和环境不稳定性,是贯穿于养殖全过程的技术和方法;水产健康养殖同时又是一个不断发展的理论,随着技术创新和实践验证而不断积累、发展和完善。因此,不同时期和不同的着眼点,对“水产健康养殖”有着不同的论述。全国科学技术名词审定委员会审定公布的水产健康养殖(healthyaquaculture)的概念为:为防止暴发性水生养殖生物疾病发生而提出的从亲体选择、苗种生产,到养成阶段水质管理、饲料营养诸方面均有严格要求的养殖方式。详细说来就是选育优良水产养殖品种,繁育无疫病苗种,在可控养殖环境下,可循环利用资源的一种科学养殖模式,包括养殖水域环境影响的评估,养殖系统水质调控,优质饲料使用,病害的综合防治,水生生物多样性保护等技术关键。已达到养殖系统内部各种资源的循环利用,最大限度的减少养殖过程中废弃物的产生和对水环境的保护。在取得良好养殖效果和经济效益的同时,取得最佳环境生态效益,为人类提供优质安全的水产品。水产辞典给出的定义为:选育优良水产养殖品种,繁育无疫病苗种,在可控养殖条件下,可循环利用资源的一种科学养殖方式。包括养殖水域环境影响的评估,养殖系统水质调控,优质饲料研制,病害的生物防治,水生生物遗传多样性保护等技术关键。以达到养殖系统内部各种资源的循环利用,最大限度减少养殖过程中废弃物的产生和对水环境的保护。在取得良好养殖效果和经济效益的同时,取得最佳环境生态效益,为人类提供优质安全的水产品。当今学术界对水产健康养殖的内涵定义有多种,主要是从养殖环境、品种、投入品种、疫病防控、生产管理等方面进行描述。比较有代表性的定义为:水产健康养殖应该是根据养殖品种的生态和生活习性建造适宜养殖的场所;选择和投放品质健壮、生长快、抗病力强的优质苗种,并采用合理的养殖模式、养殖密度,通过科学管水、科学投喂优质饲料、科学用药防治疾病和科学管理,促进养殖品种健康、快速生长的一种养殖模式。我认为这一描述是比较科学的。水产健康养殖的内涵与动物福利有着较多相同之处。动物福利由五个基本要素组成:生理福利,即无饥渴之忧虑;环境福利,也就是要让动物有适当的居所;卫生福利,主要是减少动物的伤病;行为福利,应保证动物表达天性的自由;心理福利,即减少动物恐惧和焦虑的心情。根据动物福利的基本要素,人类在养殖水域、苗种、模式、饲喂、病防、管理等环节中,都涵盖了动物福利的内容。根据这几个方面,可以归纳出水产健康养殖的六个关键点:适宜水域(水):适合养殖品种生长的水域环境(池塘、大水面、网箱、工厂化养殖设施等)。健康苗种(苗):优良品种、苗种不带致病菌(生物)、无药物残留。合理模式(模):适合养殖品种生长的养殖模式、合理的养殖密度,以及混养、套养、轮养等养殖方式。优良饲料(饵):营养全价、无不良添加成份的配合饲料和符合健康养殖要求的鲜活生物饲料。标准药物(药):科学的预防疾病措施、符合国家标准的渔用药物和科学的用药方法。水产健康养殖的六个关键点(水、种、饵、模、药、管)与我国传承至今的“八字精养法”(水、种、饵、密、混、轮、管、防)是有所不同的,主要区别在于“八字精养法”主要是从养殖稳产高产的角度进行高度概括,而水产健康养殖的六个关键点主要从提供优质安全的水产品的角度进行剖析,是规范性的、指导性的,是倡导健康养殖的六个方面。

二、我国水产健康养殖现状分析

进入新世纪,国际上先进的养殖理念、管理体系和严格的质量安全标准,促进了我国水产健康养殖水平的全面提高。自2006年以来,农业部和各级渔业主管部门更是把推进健康养殖作为发展现代渔业的重大举措,积极推进水产健康养殖。现在,水产健康养殖已取得了显著的成果,但仍存在许多问题。下面从“水、种、饵、模、药、管”六个方面分析我国水产健康养殖的现状和存在的主要问题。

1.适宜水域(水)从适合健康养殖的主要水域环境看,目前我国拥有淡水池塘245万公顷,其中标准化池塘约占1/3;海水池塘40.5万公顷,其中标准化池塘约占1/2;工厂化养殖1490万立方米,全部符合健康养殖标准;海水深水网箱723万立方米,全部符合健康养殖标准;普通网箱(海淡)17780万平方米,大多数不符合健康养殖标准;筏式、吊养45.6万公顷,基本符合健康养殖标准。存在的主要问题:适合进行水产健康养殖的养殖面积占养殖总面积的比重偏低,特别是适合健康养殖的标准化池塘所占的比重低。如果再考虑养殖废水要经过处理,符合标准后才能向外排放这一环境保护要求,符合水产健康养殖的面积就更少了。

2.健康苗种(苗)健康苗种要符合三个条件:优良品种、苗种不带致病菌(生物)、无药物残留。优良品种现状:我国目前大部分水产养殖品种仍处于使用野生种的状态,即原种状态。如青、草、鲢、鳙都是在使用原种。目前通过国家审定的水产品种共109种。其中:选育种46个,杂交种31个,引进种30个,其他2个。从这些审定种看是“小品种”(总产量较少)多,推广普及面积还偏少。苗种不带致病菌:就是苗种不携带某特定的致病的病毒、细菌等致病生物。如白对虾的白斑综合征病毒等。无药物残留:仍有少数育苗单位使用违禁药物,在苗种中形成残留,如孔雀石绿、抗生素等残留。农业部已正式开展苗种检疫工作,药物残留和致病生物的检出率已非常低。存在的主要问题:经过选育(遗传改良)的优良品种少,大部分使用原种。苗种携带致病生物和有残留药物的现象时有发生。

3.合理模式(模)选择适合养殖品种生长的养殖模式、将养殖密度控制在合理范围内。目前主要的健康养殖模式有:80:20养殖模式:池塘养殖中投放80%主养品种(多为投喂品种),搭配20%滤食性品种。混养模式:海水养殖的虾贝、虾鱼、贝藻等混养,淡水养殖中的蟹鱼等混养。轮养模式:虾鱼、鱼鱼一年一轮换等。全人工控制模式:养殖环境、投喂、疫病防控等全部人工控制,达到最佳养殖状态。等等。存在问题:一是养殖密度过高,有的为了片面追求产量,放养殖密度过大,超出了池塘、水域的承载能力。二是采用不健康的养殖模式,有些养殖模式没有考虑养殖生物的生活习性,有的方式不利于疫病的防控。

4.优良饲料(饵)主要是营养全价、无不良添加成份的优质配合饲料和符合健康养殖要求的鲜活生物饲料。配合饲料要营养全价、无不良添加是指对养殖品种营养全面,没有激素、违禁药物等添加。尽量使用膨化浮性饲料。鲜活生物饲料要不带致病生物、不腐败变质。养成环节应尽量使用配合饲料。存在问题:一是在养殖阶段使用鲜活生物饲料太多,且质量差,有害致病生物无控制。二是配合饲料“小作坊”多,质量难以控制。三是饲料生产、流通、使用比较混乱。

养殖业存在的问题范文篇11

关键词:淡水池塘养殖环境问题解决途径

目前,淡水养殖业是我国渔业发展中的重点,其产量在水产养殖中逐年呈上升比率,淡水养殖作为水产养殖中的重点,过去传统的密集型养殖方式暴露了诸多弊端,限制了淡水养殖产业的升级,因此,分析和解决目前淡水池塘养殖中所面临的环境问题,寻求更好的解决措施吗,推进淡水池塘养殖业的健康、快速发展是我们需要密切关注的问题。下面我们针对传统淡水养殖中的环境问题略作分析,并结合最近产业研究成果原位修复技术和异位修复技术来分析下其解决之道。

1.淡水吃糖养殖环境问题分析

从目前淡水养殖的局面来看,传统养殖的高密集型所造成的弊端与水体富营养化、氮失衡是造成环境问题的三大主凶之一。

传统淡水养殖采用高密度、高投饵率、高换水率进行养殖,对于环境的危害是巨大的,同时近年因饲料投放问题造成的水体富营养化也是限制淡水池塘养殖行业发展的瓶颈。虽然养殖水平随着技术研究的突破不断提升,单位水体的鱼载力也在提升,但是鱼类代谢与饲料投放的力度也在增加,养殖的高换水率必然会导致污染加重,最终限制行业本身的深入发展。我国以围网养殖和围栏养殖为主要方式对于水体环境的污染是很严重的,近些年来国家一直在不断加强对水体环境污染的治理,实施“退鱼还湖”等政策,这些必然会继续加重淡水池塘养殖的比率,按照池塘养殖在我国淡水养殖业中的比重来看,这种潜在的对环境的污染风险是巨大的,因此,做好淡水池塘养殖问题的环境污染治理,保护好水体资源与鱼类资源,也是淡水池塘养殖业必须解决的关键问题。

作为池塘养殖面临的严峻环境问题之一,氮失衡已经成为了限制池塘养殖发展的瓶颈。目前,淡水池塘水体中的含氮量与含磷量都已经超出了警戒线指标,但是能够支持初级生物循环的有效磷含量却极低,以上两种富营养化的物质无法溶解于水体,只能吸附在淤泥或被重金属络合,这将加重水体负担,加重污染,尤其是现在池塘饲养饵料多使用含氮量较高的有机肥,因此,氮失衡已经成为了必须面对的重要池塘环境问题。氮失衡所带来的危害是内外两个层面的。在内部污染方面,会造成鱼类体内排泄系统和代谢系统失衡,造成过量活动或失去平衡,极易发生昏迷或死亡现象,这对于依靠产量取胜的淡水池塘养殖来说可谓是致命打击。在外部污染上,由于高换水率所排放出来的富营养化水体和氮失衡水体,排放到江河湖海中将会加剧大范围内的水体污染,成为大环境内环境污染的主因,同时对于工农业生产和群众生活造成长期的恶劣影响。因此面对以上这些淡水池塘养殖环境问题,养殖环境生态修复技术成为了近些年来的研究热点与重点。

2.淡水池塘养殖问题解决之道

目前,关于淡水池塘生态环境的修复研究主要集中在两个方面,分别是原位修复技术和异位修复技术。原位修复技术也成成为立体修复,主要是通过在水体环境中营造立体养殖空间实现对超积累物质的吸收和净化,加强淡水池塘环境内的硝化作用,通过水生植物、蔬菜与细菌的立体分布和作用优化水体内的生物循环,同时还能有实现对多种资源的优化利用,达到产业升级,降低排污系数的目的。异位修复技术的重点主要是对养殖水体的净化处理,提升水体利用和循环率,降低污染。

养殖业存在的问题范文

1生态养殖模式

1.1猪-沼-果”、猪-沼-菜”养殖模式

以重庆青一银升生态农业有限公司种猪场为代表,占地面积60亩,总投资3000万元。建设标准化圈舍13000m2,存栏种公猪76头,种母猪620头,2011年出栏商品猪10525头。2009年修建了800m3的沼气工程,年处理粪污4.57万t,年产沼气7.5万m3。猪场粪污通过干湿分离机分离,干粪作为有机肥,为周边农户及200亩果园提供有机肥;其余的通过发酵所产沼气可为猪场及周边农户提供清洁能源;沼液通过近3000m的管道输送,为周边1500亩蔬菜基地、果园、玫瑰园等经济作物提供施肥和灌溉。

1.2生态农业园”建设模式

以重庆市南川区北固农业综合开发有限公司黄淦生猪养殖场为代表,占地面积120亩,猪场圈舍面积为16041m2,母猪存栏1000头,年可提供优质商品猪20000头。2011年12月27日,被国家商务部正式确定为中央活体猪储备基地。全场采用新佳猪场管家软件进行管理,安装了无空隙视频监控系统。猪场配套建设1500m3沼气池,日产沼气200m3,所产沼气循环到养殖场用于圈舍冬季保暖和景观路灯、餐厅和水果保鲜库照明,沼液通过抽排机提升及管道输送,为公司1500亩生态农业园提供灌溉,2011年6月被评为重庆市级标准化示范养殖场。

1.3猪-沼-林”养殖模式

以重庆市鑫宜居生态农业有限公司香猪养殖场为代表,占地面积1100亩,其中猪场占地面积60亩,猪场圈舍面积6000m2,生态散养场10000m2,现存栏香猪(种猪)500多头,年出栏香猪10000多头,另有梅花鹿养殖场地4000m2,存栏梅花鹿150多头。猪场粪污通过干湿分离机分离,干粪作为有机肥,沼液通过管道输送,为公司1000亩林地提供灌溉。

1.4发酵床零排放”养殖模式

以重庆青一银升生态农业有限公司种猪场和重庆市鑫宜居生态农业有限公司香猪养殖场为代表,重庆青一银升生态农业有限公司种猪场修建发酵床零排放圈舍2栋,圈舍面积1200m2,年出栏生猪3000头;重庆市鑫宜居生态农业有限公司修建发酵床零排放圈舍2栋,圈舍面积1600m2,年出栏巴马香猪4000头,具有很好的经济效益和生态效益。

1.5大中型沼气发电及猪-沼-果”养殖模式

以重庆市盖石生态农业有限公司生猪养殖场为代表,占地1600亩,其中,生猪养殖场占地100亩,圈舍面积10000m2,养殖种猪600头,年出栏商品猪10000头。公司于2010年实施了大中型沼气项目工程,总投资350万元,建设厌氧消化罐800m3、调配池30m3、集水沉淀池45m3,沼液储存池3000m3等,配套建设管理房、配电房、发电机房、道路、绿化等附属设施,购置仪器设备178台(套),通过沼气发电解决了整个猪场照明、冬季保暖问题,大大节约了猪场运行成本。沼液通过抽排机提升及管道输送,为公司500亩果树提供灌溉。

2工作措施

2.1高度重视,责任落实

随着畜禽规模化养殖场的迅速发展,南川区对畜禽养殖污染问题高度重视,局里在对养殖场进行动物防疫条件审核和养殖备案管理工作中,重点对养殖污染治理进行审查,达不到规定要求的,决不出证。同时结合全区六城同创”及节能减排工作,出台了相关文件,将主要治理项目、指标任务分解到各部门,纳入部门年度考核范畴,实施目标考核。根据文件精神,畜牧局对存在污染问题的养殖场,现场查勘、下发整改通知书,要求养殖场限期整改,安排专人对其进行监督,并将整改进度及时向区政府、六城同创办”进行汇报。

2.2政策引导,项目推动

一是对畜禽养殖污水治理较好的养殖场进行补贴,每家补贴5万元。二是通过生猪标准化规模养殖场建设项目、养殖场大中型沼气工程项目、蛋鸡标准化示范场建设项目、生猪标准化示范场创建项目、生猪规模养殖粪污无害化综合处理利用等项目的实施,进一步完善了畜禽养殖粪污综合利用设施设备,促进了生态养殖模式的推行;三是依托区环保局在生态农业示范区的农村环境连片整治示范项目资金218万元,对20个畜禽养殖场开展养殖粪污综合利用,开展循环养殖示范。

2.3宣传培训,技术指导

根据畜禽养殖科学发展要求,加大了对养殖户科学管理、综合防疫、生态养殖等新知识新技术的培训,2011年开展专项培训15期,培训1000人次,发放培训资料1400份(册)。同时,畜牧技术推广站人员认真做好技术、政策咨询和技术指导工作,在养殖企业新建养殖场过程中,帮助企业合理选址、科学设计、热情提供生产技术服务等。

2.4示范典型,推广经验

南川区在推行生态养殖模式过程中,通过典型示范,以点代面,积极推行适合不同养殖场的生态养殖模式。一是推行猪-沼-果”、猪-沼-鱼”循环模式,该模式适合在我区大多数养殖场推行,2011年共计推行25家。二是推行建设农业园区,如北固农业综合有限公司,建成1500亩农业园区,种植各类蔬菜、水果,该模式适合经济实力雄厚,占地面积较大的养殖企业。三是推行零排放发酵床养殖”技术,2011年共计推行3家,饲养出栏育肥猪10000头,养殖效益比普通养殖显著。

3存在问题及建议

3.1部分规模养殖场推行生态养殖模式困难较大

2009年及以前修建的规模猪场大多数都没有考虑种养结合等生态养殖模式,在选址、占地规模以及设计等方面存在欠缺。目前,要在这些规模猪场推行生态循环模式比较困难。建议对于新建猪场提出生态养殖、合理规划、科学设计等要求。#p#分页标题#e#

3.2生态养殖模式资金投入相对较大,部分养殖户难以承受

推行畜禽生态养殖模式资金投入要求相对较大,对于大多数规模养殖大户来说,能够建设和完善猪场基本生产条件,抵抗疫情风险和市场风险,确保能够正常生产已经很不容易了,再要求其推行生态养殖模式,养殖户难以承受,建议加强扶持。

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