后勤部工作总结集锦篇1

在部门领导的正确领导下，同事们的支持帮助下，酒店、食堂全体员工本着一切为广大员工和酒店服务的宗旨，坚持以提升后勤服务质量为重点，提高广大员工满意度为目标，以热情、积极的工作态度较好的完成了公司交给的各项工作任务，共同提高了酒店、食堂的服务质量和管理水平。为了总结经验，克服不足，现将这段时间的酒店后勤工作总结如下：

一、加强基础管理，提升服务质量，确保各项工作有效运转

1、通过会议形式实现酒店、食堂管理上的及时性、针对性、公开性;通过每天早会，有序安排工作，分析研讨工作中存在的问题，及时传达公司的方针政策，提高工作效率，有效加强员工间的沟通交流;通过每周班组例会，做到工作目标清晰、责任明确，使各项工作有计划、有落实的开展，强化各岗位间的工作衔接、协作，有效提高员工的主人翁意识、集体意识，增强班组的凝聚力。

2、制定各岗位周计划卫生，分解各岗位卫生区域，提高卫生清洁质量及效率，并且通过每周一次大扫除，有效巩固卫生清洁质量，每周针对性的组织各岗位人员对环境卫生进行互查，编制检查通报，对存在的问题进行及时督促整改;同时，每周对个人区域设备的.完好率进行检查，对存在问题的设备及时联系维修，制定设施设备维护保养台帐，定期对设施设备进行维护保养，确保宾馆、食堂设施设备始终处于良好状态。

二、增强服务意识，征集广大员工意见，提高满意度

以每月生活管理委员会为平台，及时将酒店、食堂管理工作及经营情况反馈于广大员工，接受广大员工的监督，并通过生活委员将广大员工的’意见收集，通过研讨、落实、跟踪验证的闭环管理逐步实施广大员工的宝贵意见，有效整改酒店、食堂管理中存在的问题;依每月的后勤服务回访为契机，及时了解后勤服务的履行情况和广大员工的服务需求，不断完善酒店、食堂的菜肴质量，为每周制定菜谱提供依据，而且不断创新菜品，不仅满足广大员工的就餐口味，而且提高了食品原材料采购的计划性和采购速度，不断提高后勤管理水平和服务质量，用我们主动、热情、周到的服务换来广大员工的满意。

三、完善物资采购验收流程，有效控制成本，确保饮食安全

1、通过组织生活委员和财务人员对蔬菜、肉类及鲜活类原材料进行市场询价、定价的方式，有效掌控食品原材料的市场行情;同时，以降耗为核心、拓宽采购渠道为目的，先后对调味品、大米、烟酒等较大宗的食品原材料重新组织生活委员和财务人员进行了市场调查，选择质优价廉的供应商与之签订采购合同，另增加了大米和蔬菜供应商，形成竞争，保障食品原材料采购的及时性和采购质量，有效的控制了食品原材料的采购成本。

2、采购物品无论大小都做到了手续齐全、程序清晰，采购执行采购员申报、主管审核、部门领导批准的程序，采购以从紧控制、够用为度的原则;食品验收严格执行财务人员、厨师、采购员共同现场验收确认，财务人员、采购员负责对数量进行验收，厨师负责对质量进行验收，严格按照《员工食堂物资供应管理暂行规定》的验收标准进行验收，确保各类食品的质量和广大员工的饮食安全。

后勤部工作总结集锦篇2

本学期的工作已经结束了，在学校领导的指挥下，经全体后勤工作人员的努力，基本完成了学期初制定的计划指标，下面分三个方面做以总结：

一、主要做的几项工作

1、期初对各班的公物进行归类登记。

2、新餐厅楼如期竣工并投入使用。

3、餐厅楼内的服务部进行了竞拍承包仪式，由原来的三个伙房变成七个伙房，很大程度上解决了学生用餐难的问题。

4、在两楼之间又盖了三家小卖部，目前还没有投入使用，年后一定投入使用。

5、利用假期对原来丝厂的伙房进行了处理和整修。

6、对操场进行了简单的整修。

7、财会人员每月定时为教师工发放工资和课补。

8、维修工作基本上比较及时，师生还是比较满意的。

9、预收学费工作如期完成，并对班主任进行及时的奖励。

二、工作主要表现

1、后勤工作人员的工作态度方面

大家都知道我们学校的现状，学校部分东西陈旧，但是由于我们租赁别人的校舍，我们必须节约开支，减少投资。所以我们只有不定期的排查维修。可是我们后勤人员总共有3人，真正的维修工就只有陈师傅一人，所以只要有工作我们三人几乎同时在场进行维修。可以说本学期基本上在维修方面比较及时的。这说明我们后勤人员的工作态度比之以前有所提高，只有对工作态度没有问题，我们就会为大家提供优质的’服务。

2、食堂工作方面

食堂工作人员本着对工作负责的态度，不怕吃苦，任劳任怨，为学校做出了贡献，食堂的活大家都知道是比较累的，特别是今年的冬季天气比较寒冷，但是工作人员还是能够按时完成自己的工作。新餐楼的投入使用很大程度上缓解原来学生就餐难的问题，我们都知道原来我们学校三个伙房学生吃饭时间长，况且不好管理。但是七个伙房能够形成良好的竞争，给师生带来实惠。

3、对各服务部的管理

我们学校现有服务部10个，期中7个伙房，1个医疗室和一个茶房，一个小卖部。可以说服务部比较多，人员素质比较低不好管理。我们要求每周开一次会进行碰面，主要说一下上周存在的问题和需要注意的事项。给他们打交道真是很令人费心的，因为里面的利益有所冲突，我们后勤人员尽量避免发生冲突，做到耐心做工作，为全校师生提供优质的服务。我们后勤人员有限，不能派人专门管理各服务部，所以这方面管理的问题还是比较多的，但是我们有信心下学期管好。

4、对校园校舍的`整修工作

这学期可以说从开学起就注定是个繁忙的学期，从新餐厅楼投入使用前的准备工作，比如挖下水道，整地平等一系列工作，我们后勤人员在段校长的带领下利用学生星期时进行整修的，应该说还是如期完成了工作。从开学那段时间我们整整几个星期天在加班。对操场进行了整修，使操场面积比之以前有所扩大，并把原来的东伙房进行了搬迁。

三、存在问题。

1、对各服务部的管理有待提高，本学期出现了一些问题，但是下学期必须有所改进。

2、缺少对后勤人员的培训工作，对后勤人员的培训有利于提高后勤人员的工作积极性。

3、电的浪费现象有待采取措施。

4、对后勤管理缺乏过程性监督。

以上是本学期后勤工作总结。我知道这学期我们部门的工作做得不是很出色，但是我会总结这学期的得失，努力下学期得到改善，请领导监督。

后勤部工作总结集锦篇3

一年的时间或许会很长，认真的工作，跟虚度光阴绝对是不同的，这一年来我认真仔细的在做好后勤工作，这也是一种最真实的状态，我想只有把自己这些最基本的事情做好了，才会有资格去谈论别的事情，自信想想我依然非常清楚在一些事情方面我害死有待提高，这一年来我虽然认真自习的做好了自己工作，可是在自己工作同时难免也会有不足的地方，在领导的关心下，在后勤处同事们的帮助下，我也算是结束了这一年的紧张工作。

一、落实公司各项后勤制度

按规矩办事这不管是在什么时候都是不可缺少的，在工作的同时保证自己不违反了各项制度，这是一名后勤工作人员基本素养，物品非常愿意在这一方面花时间做好，我是一名后勤工作者这一点我非常的清楚，后勤工作重要性是不言而喻的，我相信在这个时候拿出自己的十二分努力这是绝对没错的，在后勤工作方面一定恪守本职吗，把日常这些规章制度落实到位，不能我们后勤部门拖后腿，拉高我们后勤工作人员真题素养，一年来我非常清楚，我在意识到了了个人行为的重要性，我不敢抱有侥幸的意识，不敢在不该做的事情上面去尝试去触碰。

二、后勤工作主要表现

在这一年的工作当中让公司正常运转离不开后勤，不管是在办公用品的采购，还是公司食堂的各项工作，我们的事情，我知道在工作当中把这些做好了才是真的，逐渐的让工作完善起来这才是首要的，采购的工作一直由我们后勤处理，在各项办公用品的采购上面我丝毫不敢有什么分心，采购工作我也是绝对的落实到位，都说在工作的时候不要抱有一点侥幸，这绝对是真的，我非常清楚这些，其实不管是在工作当中，还是在生活上面，都需要严格的要求自己，我相信这些都是非常有必要完善的，在公司食堂的安全工作上面，保持绝对的仔细，保证所有员工的饮食有足够的保障，这些都是细节工作，无时不刻不在要求自己，饮食问题在今年三月的份的时候公司已经下达了绝对的.死命令，作为一名后勤工作人员这些都是我的职责所在。

三、不足之处

首先面对日常的这些细节工作，我认为只有自己严格的要求了自己，这才是关键的，一年来我在对于自己的工作还是不够仔细，我经常会犯一些细节上面的错误，在这些细节上面，我做的是在是不好，既然我能够正确的看待这些问题，在今后的工作当中我一定会认真改变的。